← К обзору библиотеки
Domain · books
Книги
Каталог изданий с метаданными.
Показано 100 из 265 записей
| id | Название (RU) | Название | Год | Страниц | Уровень | Религиозная | На сайте | Доверие | Издатель | Категория | Язык | Страна | Блоков контента | Есть контент | Есть оглавление | активна |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1831 | Занимательный аквариум | Занимательный аквариум | 1967 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | Домен знаний научных данных | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5123568 | — | 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии | 1994 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6221117 | — | 865 душистых веществ для парфюмерии и бытовой химии | 1994 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5712502 | — | Адсорбция в кондиционировании на холодильниках для плодов и овощей | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6194081 | — | Адсорбция в кондиционировании на холодильниках для плодов и овощей | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7195812 | — | Анализ синтетических душистых веществ и эфирных масел | 1972 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5102465 | — | Аналитическая химия. Физикохимические методы анализа | 1989 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 8994 | да | да | да |
5112569 | — | Атлас беспозвоночных Каспийского моря | 1968 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 6297 | да | нет | да |
6219086 | — | Атлас беспозвоночных Каспийского моря | 1968 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6501719 | — | Биохимические основы технологии шампанского | 1980 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
8203557 | — | Биохимия дрожжей | 1980 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5236395 | — | Биохимия мяса | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6238014 | — | Биохимия мяса | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6500599 | — | Биохимия хлебопечения | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6560765 | — | Блюда и кулинарные изделия из сельдевых рыб | 1967 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5712556 | — | Бытовые компрессионные холодильники | 1974 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5036464 | — | Введение в биотехнологию. Авторизованный | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 3758 | да | да | да |
6203034 | — | Введение в биотехнологию. Авторизованный | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6483183 | — | Виноградные вина | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
8202967 | — | Виноградные вина | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5234804 | — | Вкусовые вещества и пряности | 1964 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6237518 | — | Вкусовые вещества и пряности | 1964 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5708054 | — | Все о пряностях | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6587512 | — | Все о пряностях виды, свойства, применение | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7819096 | — | Все о пряностях. Виды, свойства, применение. | 1973 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5341351 | — | Все о пряностях: Виды, свойства, применение | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5233934 | — | Гидрогенизация жиров | 1981 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5327647 | — | Грибы для вашего стола | 1969 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5209879 | — | Дикорастущие съедобные растения в нашем питании | 1981 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
8193566 | — | Дикорастущие съедобные растения в нашем питании | 1981 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7834016 | — | Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов | 1966 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
8203579 | — | Достижения в технологии солода и пива. Интесификация производства и повышение качества | 1980 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6536443 | — | Заготовка плодов и овощей на зиму | 1969 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5241703 | — | Занимательный аквариум | 1967 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5712521 | — | Изготовление и монтаж трубопроводов и охлаждающих приборов холодильных установок | 1966 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6194064 | — | Изготовление и монтаж трубопроводов и охлаждающих приборов холодильных установок | 1966 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
9191517 | — | Использование замороженных плодов и овощей в домашних условиях | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7984051 | — | Ихтиология. М. | 1981 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7158149 | — | Ихтиопатология | 1977 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
8103716 | — | Как сохранить урожай фруктов, овощей и грибов. | 1977 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6538331 | — | Картофель. История, применение, употребление | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5328677 | — | Книга о сыре | 1974 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6530907 | — | Комплексная механизация прудового рыбоводства | 1973 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6530903 | — | Кондиционирование воздуха в мясной промышленности | 1966 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5838185 | — | Кондиционирование воздуха на предприятиях мясной и молочной промышленности | 1979 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7974229 | — | Консервирование мяса холодом | 1980 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6471247 | — | Консервирование плодов и овощей | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6471248 | — | Консервирование плодов и овощей | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5038095 | — | Консервирование плодов и овощей в домашних условиях | 1967 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5918607 | — | Консервирование плодов и овощей в домашних условиях | 1967 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7052633 | — | Консервирование плодов и овощей в домашних условиях | 1968 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6536035 | — | Конфеты | 1979 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5096990 | — | Косметики | 1984 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6215277 | — | Косметики | 1984 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5039010 | — | Крупяные концентраты, не требующие варки | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 4306 | да | да | да |
6204166 | — | Крупяные концентраты, не требующие варки | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5210279 | — | Кулинарные рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище | 1964 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5279011 | — | Кулинарные рецепты из Книги о вкусной и здоровой пище | 1964 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7092790 | — | Курсовое и дипломное проектирование холодильных установок и систем кондиционирования воздуха (СКВ) | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5712484 | — | Малые холодильные машины | 1977 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6194088 | — | Малые холодильные машины | 1977 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5712474 | — | Малые холодильные установки и холодильный транспорт | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6193999 | — | Малые холодильные установки и холодильный транспорт. Справочник | 1978 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6531657 | — | Машины и аппараты молочной промышленности | 1979 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5329239 | — | Методы анализа молока и молочных продуктов | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6247464 | — | Методы анализа молока и молочных продуктов | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7091931 | — | Методы выделения и идентификации дрожжей | 1979 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6483354 | — | Методы исследование процесса копчения и копченых продуктов | 1977 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6499836 | — | Микробиология виноделия | 1979 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6622116 | — | Минеральные воды СССР (разливаемые в бутылки) | 1968 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5699773 | — | Монтаж и наладка холодильных установок | 1976 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6194010 | — | Монтаж и наладка холодильных установок. Справочник | 1976 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7451141 | — | Монтаж, эксплуатация и ремонт холодильных установок | 1968 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7817147 | — | Морские млекопитающие | 1973 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7146826 | — | Морские сокровища | 1972 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
8270220 | — | Мягкое мороженое | 1972 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5708028 | — | Напитки из фруктов и овощей | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6259283 | — | Напитки из фруктов и овощей | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5033970 | — | Натуральные пищевые красители | 1979 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 4433 | да | да | да |
5102549 | — | Натуральные пищевые красители | 1979 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 4705 | да | да | да |
5039017 | — | Непрерывная варка и кристаллизация сахара. Теоретические и экспериментальные разработки | 1976 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 2251 | да | да | да |
6204160 | — | Непрерывная варка и кристаллизация сахара. Теоретические и экспериментальные разработки | 1976 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6194008 | — | Низкотемпературные холодильные установки | 1972 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6564527 | — | Низкотемпературные холодильные установки | 1972 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6555986 | — | Новые физические методы обработки мясопродуктов | 1966 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6531558 | — | Оборудование для убоя скота, птицы, производства колбасных изделий и птицепродуктов Справочник | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5195153 | — | Оборудование предприятий спиртовой и ликерно-водочной промышленности | 1976 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7077969 | — | Оборудование спиртового производства | 1981 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
8232121 | — | Обработка и транспортировка рыбы и морепродуктов | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6535644 | — | Овощные и фруктовые рецепты. 2 изд. | 1977 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5828901 | — | Опреснительные установки промыслового флота | 1970 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6263210 | — | Опреснительные установки промыслового флота | 1970 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7961806 | — | Основы биологической продуктивности водоемов | 1952 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7881120 | — | Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. Для кадров массовых профессий | 1977 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6556620 | — | Основы сублимационной сушки пищевых продуктов | 1967 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5708119 | — | Основы технологии коньяка | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6259353 | — | Основы технологии коньяка | 1971 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
7983993 | — | Отдаленная гибридизация осетровых и костистых рыб. | 1972 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
5154436 | — | Парфюмерия и косметика | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |
6227501 | — | Парфюмерия и косметика | 1975 | — | 1 | нет | да | 0 | Пищевая промышленность | — | Тест | — | 0 | нет | нет | да |