Synset #8073
заквасочные бактериальные культуры
- synset_type
- synset
- trust_level
- 0
- publish
- да
- identifier
SL_00002144683— заквасочные бактериальные культуры- updated_at
- 3 мая 2026 г., 08:55
Synset #8073
SL_00002144683 — заквасочные бактериальные культуры| sense | id | definition |
|---|---|---|
| бактериальный концентрат (культуры бактерий) | 20161 | Концентрированная культура заквасочных бактерий, используемая для приготовления кисломолочных продуктов. |
| заквасочные бактериальные культуры (микробиология) | 20163 | Сообщество микроорганизмов, используемых для ферментации и получения заквасок, применяемых в пищевой промышленности и других областях. |
Сырых wordforms с привязкой к этому synset пока нет.
| Смысл для текущего synset | Другой synset | id |
|---|---|---|
| Более общее | закваска, возбудитель брожения | 30837 |
| Более частное | молочнокислые микроорганизмы | 8110 |
| Родственная связь | Бактерии | 14881 |
| Родственная связь | кисломолочные продукты | 35061 |
В базе одна иерархия иногда записана дважды (например, hypernym и hyponym в обратных направлениях). В таблице показана одна нормализованная строка на смысл связи — скрыто 4 дубликатов.