Synset #30837
закваска, возбудитель брожения
- synset_type
- synset
- trust_level
- 0
- publish
- да
- identifier
SL_00002165845— закваска, возбудитель брожения- updated_at
- 3 мая 2026 г., 08:55
Synset #30837
SL_00002165845 — закваска, возбудитель брожения| sense | id | definition |
|---|---|---|
| возбудитель брожения (микроорганизм) | 76114 | Микроорганизм, вызывающий процесс брожения. |
| закваска для (теста/брожения) | 76113 | Вещество, содержащее микроорганизмы, добавляемое в тесто для его брожения и придания особого вкуса и структуры, или общее понятие для вещества, вызывающего брожение. |
| проквашивающийся (процесс брожения) | 142576 | Подвергавшийся процессу заквашивания, брожения, используемый для приготовления теста или других продуктов. |
Сырых wordforms с привязкой к этому synset пока нет.
| Смысл для текущего synset | Другой synset | id |
|---|---|---|
| Более общее | органическое вещество | 35275, 55096несколько synset с одним названием |
| Более частное | дрожжи | 34113, 55722несколько synset с одним названием |
| Более частное | заквасочные бактериальные культуры | 8073 |
| Более частное | опара | 22864, 47718несколько synset с одним названием |
| Более частное | солод | 32927, 55370несколько synset с одним названием |
В базе одна иерархия иногда записана дважды (например, hypernym и hyponym в обратных направлениях). В таблице показана одна нормализованная строка на смысл связи — скрыто 13 дубликатов.