Synset #38822
бланширование
Definition
кратковременная обработка кипятком или паром
- synset_type
- synset
- trust_level
- 0
- publish
- да
- identifier
SL_00002172767— бланширование- updated_at
- 3 мая 2026 г., 08:55
← К списку синсетов
active
Senses (1)
| sense | id | definition |
|---|---|---|
| бланшированный (кулинарная обработка) | 103433 | Подвергавшийся кратковременной обработке кипятком или паром для инактивации ферментов и изменения текстуры. |
Wordforms (0)Wordforms с прямой привязкой к synset. Пустой список значит, что пока нет сырых форм (is_raw), найденных в текстах и связанных с этим synset через LLM для однозначной трактовки смысла.
Сырых wordforms с привязкой к этому synset пока нет.
Связи (3)
| Смысл для текущего synset | Другой synset | id |
|---|---|---|
| Более общее | ошпарить, обдать кипятком | 38825 |
| Более общее | приготовление пищи | 22735 |
| Родственная связь | бланширование | 7837 |
В базе одна иерархия иногда записана дважды (например, hypernym и hyponym в обратных направлениях). В таблице показана одна нормализованная строка на смысл связи — скрыто 3 дубликатов.