Описание

Изучает грибы – их биологию, экологию, роль в природе и практическое применение. Специалисты определяют съедобность, лечебные свойства, а также борются с грибковыми заболеваниями растений и человека. Некоторые фокусируются на микологии в пищевой промышленности или фармацевтике.