Книга
← К списку книгЗагрузка разделов…
активнаАктивные записи участвуют в каталоге и синках. Неактивная книга скрыта, но не удалена из базы.
Книга
Несовместимость меЖду подвоем и привоем
Симптомы. На надземных частях растения внешние признаки проявляются в виде карликовости, вследствие редукции терминального роста. Листья таких растений мелкие, вначале хлоротические (рис. 15), а позднее темнеют и некротизируются, но остаются висеть на дереве (рис. 16). На штамбе, в области прививки, наблюдается неравномерное утолщение (рис. 17, 18). На этом участке, при снятии коры, видна черная некротическая линия. Иногда на подвое появляется большое количество побегов. Во время сильного ветра привой ломается и в области прививки наблюдается интенсивный некроз тканей (рис. 19).
Несовместимость меЖду подвоем и привоем является характерным неинфекционным повреждением у некоторых комбинаций, например, у подвоя ММ 106 и привоя сорта яблони Червена превосходная, а такЖе часто наблюдается у сортов груши Вилямо- ва масловка, Воскова масловка, Пас
Рис. 15. Начальное повреждение Вегетативных органов дерева груши при поздно проявившейся несовместимости меЖду подвоем и привоем
Рис. 16. Древо груши, погибшее в результате поздно проявившейся несовместимости меЖду подвоем и привоем
Рис. 17. Неравномерное утолщение подвоя и привоя у яблони, возникшее в результате поздно проявившейся несовместимости.
Рис. 18. Неравномерное утолщение подвоя и привоя, и черная полоса у груши, возникшие в результате поздно проявшей- ся несовместимости.
Рис. 19. Некроз тканей подбоя и прибоя у груши, возникший в результате поздно проявившейся несовместимости.
Красав, Клапов любимец и др., прибитых на подвой айвы типа А.
Меры борьбы Рекомендуется прививка хорошо совместимых комбинаций меЖду подвоем и привоем. В случаях несовместимости используется промежуточная прививка на сорт, имеющий хорошую совместимость с подвоем. У сортов груши в качестве промежуточного используется сорт Поп- ска круша.
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые недостатком или избытком минеральных элементов
Симптомы. Недостаток или избыток макро- и микроэлементов способствует проявлению разнообразных неинфекционных болезней семечковых плодовых культур, которые влияют на Жиз
неспособность и адаптивность растений, на количество и качество уроЖая.
Азот. При недостатке азота листья яблони становятся мелкими, а ткани листовой пластинки меЖду Жилками приобретают Желтую или белую окраску. В некоторых случаях на листьях могут появиться оранЖевые, красные или пурпурные пятна. При очень сильном дефиците азота листья опадают намного раньше нормального листопада. Плоды остаются мелкими и на них часто появляются глубокие трещины (рис. 20).
Фосфор. При недостатке фосфора листья яблони остаются мелкими, с серым, а в некоторых случаях даЖе пурпурным оттенком (рис. 21). Развитие растений подавлено, цветение и плодоношение слабое, а листопад наступает преждевременно.
Калий. При дефиците калия листья яблони приобретают буро-красный цвет. При очень сильном недостатке калия края листьев засыхают и они выглядят как опаленные (рис. 22).
Рис. 20. Растрескивание плодов яблони, возникшее в результате сильного азотного голодания
Рис. 21. Покраснение листьев яблони при недостатке фосфора
Рис 23 Горькие пятна на плодах яблони, вьнванные недостатком кальция
Рис. 22 ОЖог листьеВ яблони, Вызванный большим дефицитом калия
Рис. 24. Горькие пятна на плодах аиВы, Вызванные недостатком кальция
Кальций. При недостатке кальция Верхушки побегов усыхают, края листьев закручиваются и некротизируются. На плодах яблони (рис. 23), айвы и реЖе груши в области чашечки развиваются сравнительно крупные, поверхностные, слегка вдавленные темнокоричневые пятна. На айве пятна многочисленные и значительно мельче, чем
на плодах яблони (рис. 24). Поврежденная мякоть плодов, из-за отмирания тканей, приобретает губчатую структуру. Эти симптомы известны как горькие пятна. Они обнаруживаются в садах, в которых влаЖность почы не постоянна, в период интенсивного роста плодов, а такЖе во время преждевременной уборки уроЖая.
Рис. 26 Пятнистость и Вздутие коры сорта яблони Червена превосходная, Вызванные недостатком бораРис. 26 Пятнистость и Вздутие коры сорта яблони Червена превосходная, Вызванные недостатком бора
Рис. 26 Пятнистость и Вздутие коры сорта яблони Червена превосходная, Вызванные недостатком бора
Рис. 26 Пятнистость и Вздутие коры сорта яблони Червена превосходная, Вызванные недостатком бора
Горькие пятна чаще Встречаются у сортов яблони ДЖонатан, ЧерВена превосходная, БауманоВа ренета, Английская зеленая, ТетоВка и реЖе у сорта Златна превосходная. Горькие пятна очень сильно развиваются у айвы сорта Португальская дюля и в меньшей степени у Сферичной и Яблоковидной айвы, а у груши очень сильно поВреЖдаются сорта БоскоВа масловка и ВилямоВа маслоВка.
Железо Дефицит Железа проявляется на верхушках побегов В Виде хлороза листьев (рис. 25). При большом недостатке Железа листья полностью белеют и появляется краевой некроз. При очень большом дефиците усыхают целые побеги. У некоторых сортов груши подвои айвы усиливают признаки хлороза, особенно в случаях, когда растения выращиваются на карбонатной почве.
Бор. Вследствие специфического действия бора на ткани меристемы, его недостаток приводит к гибели почек на Верхушке побегов (суховершинность). а кора штамба у некоторых сортов яблони краснеет и вздувается (рис. 26). Плоды имеют уродливую форму, а у некоторых сортов груши приобретают рЖаВый цвет. На мякоти плода появляются коричневые пятна или группы некротических опробкоВеВших клеток, известных как сухая пятнистость (рис. 27). Иногда пятна растрескиваются. Такие повреждения часто встречаются у сортов груши Воскова бутылковидная, КлапоВ любимец и Хардиева масловка.
Магний. Симптомы дефицита магния очень похоЖи на симптомы азотного голодания. На яблоне признаки
Рис. 27. Сухая пятнистость на плодах груши, Вызванная недостатком бораРис. 27. Сухая пятнистость на плодах груши, Вызванная недостатком бораРис. 28. Хлороз листьев (рыбная кость) яблони, Вызванный недостатком магнияРис. 28. Хлороз листьев (рыбная кость) яблони, Вызванный недостатком магнияРис. 29. Розеточная мелколистность яблони, Вызванная дефицитом цинкаРис. 29. Розеточная мелколистность яблони, Вызванная дефицитом цинка
Рис. 27. Сухая пятнистость на плодах груши, Вызванная недостатком бора
Рис. 27. Сухая пятнистость на плодах груши, Вызванная недостатком бора
Рис. 28. Хлороз листьев (рыбная кость) яблони, Вызванный недостатком магния
Рис. 28. Хлороз листьев (рыбная кость) яблони, Вызванный недостатком магния
Рис. 29. Розеточная мелколистность яблони, Вызванная дефицитом цинка
Рис. 29. Розеточная мелколистность яблони, Вызванная дефицитом цинка
недостатка магния проявляются в виде характерного хлороза меЖду Жилками самых ниЖних, более старых листьев, известного как рыбная кость (рис. 28).
Цинк. На яблоне цинковое голодание вызывает розеточную мелколист- ность, которая проявляется в укорачивании меЖдоузлий верхушек побегов. Листья - мелкие, узкие и образуют розетку (рис. 29).
Меры борьбы. Внесение органических и минеральных удобрений или подкормка растений недостающим элементом. Обеспечение благоприятного водного реЖима растений. В период вегетации рекомендуются листовые подкормки бурой 0.3-0.5 % или борной кислотой, сульфатом Железа 0.05- 0.1 %, хлористым кальцием 0.5 %, сернокислым цинком 0.3 %. Для преодоления карбонатного хлороза ранней весной, в фазе покоя, вносится сек- вестрен или кугоплекс из расчета 100- 150 г/дерево на глубину 25-30 см с последующим поливом.
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые неправильным применением пестицидов
РЖавость плодов яблони сорта Златна превосходная
Симптомы. В зависимости от времени проявления повреждений, они могут развиваться на поверхности или проникать вглубь плода в виде коричневых некротических пятен и сеточки, нарушая их нормальное развитие, поэтому активно растущие плоды де-
▲ *.Рис. 31. Слабое проявление неинфекционной рЖавости на плодах яблони сорта Златна превосходная▲ *.Рис. 31. Слабое проявление неинфекционной рЖавости на плодах яблони сорта Златна превосходнаяРис. 30. Сильное проявление неинфекционной рЖаВости на плодах яблони сорта Златна превосходнаяРис. 30. Сильное проявление неинфекционной рЖаВости на плодах яблони сорта Златна превосходная
▲ *.
Рис. 31. Слабое проявление неинфекционной рЖавости на плодах яблони сорта Златна превосходная
▲ *.
Рис. 31. Слабое проявление неинфекционной рЖавости на плодах яблони сорта Златна превосходная
Рис. 30. Сильное проявление неинфекционной рЖаВости на плодах яблони сорта Златна превосходная
Рис. 30. Сильное проявление неинфекционной рЖаВости на плодах яблони сорта Златна превосходная
формируются или растрескиваются (рис. 30). При более позднем проявлении рЖавости плоды развиваются нормально, но их товарные качества сильно ухудшаются (рис. 31). РЖавость характерна для сортов, плоды которых окрашены в Желтый цвет.
Возбудитель. Этимология болезни полностью не ясна. Предполагается, что это результат комплексного вза
имодействия многочисленных факторов: генотипа растения-хозяина; особенностей метеорологических факторов, преЖде всего температуры и влаЖности; наличия вирусных болезней; фитотоксического действия некоторых пестицидов, особенно таких, которые содерЖат медь; агротехники культуры и т.д.
Условия развития. Критической для развития рЖавости является фаза от момента цветения до образования плодов величиной с орех. Сильному проявлению рЖавости в этот период способствуют низкая температура (ниЖе 4°С) и частые осадки, а такЖе использование медных препаратов (бордоской смеси (1 %) и шам- пиона (0.3 %), даЖе при обработке ими до начала цветения. Интенсивность проявления рЖавости в большой степени зависит от метеорологических условий после обработки. Плоды сорта Златна превосходная чувствительны такЖе к фунгицидам, содержащим серу. РЖавость плодов наблюдается и при внесении высоких доз азотных удобрений.
Меры борьбы. Необходимо обеспечить сбалансированное удобрение яблони. Рекомендуется исключить медьсодержащие средства химической защиты из обработок сорта яблони Златна превосходная. Проявления рЖавых пятен на плодах моЖно избежать применяя контактный препарат полирам комби 0.3 %, используемый против парши яблони.
РЖавость плодов - обычное явление у некоторых сортов яблони, таких как Златна превосходная и Каселъ- ская ренета.
Повреждения от гербицидов
Симптомы. В зависимости от характера действия гербициды могут вызвать разнообразные повреждения у яблони и других семечковых плодовых культур. Контактные гербициды чаще всего вызывают общий некроз тканей (рис. 32). Гербициды системного действия, каким является раундап, обычно вызывают эпинастию побегов или сильную деформацию и суЖение листовой пластинки, известных как ВербоВидные листья (рис. 33).
Повреждения от гербицидов часто обнаруживаются при неправильном приготовлении растворов или комбинировании препаратов, при неправильном их внесении; у чувствительных видов или сортов; при несоответствующих условиях внешней среды и т.д.
Меры борьбы. Гербициды необходимо применять согласно их предназначению, во время благоприятной фазы развития растения-хозяина, в соответствующих условиях внешней среды (при сухой погоде и температуре воздуха 18 - 25°С), а такЖе при строгом соблюдении всех технических требований.
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые высокой концентрацией токсических веществ в воздухе
Неинфекционные повреждения такого типа проявляются чаще всего в период хранения плодов.
Рис. 32. Некроз на Ветви яблони, вы (ванный контактным гербицидом
Рис. 33. Вербовидные листья яблони - следствие обработки системным гербицидом раундапом
Симптомы. Прелость у яблони наблюдается чаще на зеленой части плода, в виде расплывчатых бледно-коричневых пятен, повреЖдающих коЖицу, а позднее проникающих вглубь мякоти (рис. 34). Постепенно повреждения охватывают окрашенную часть плода. Признаки прелости плодов груши сходны в прелостью плодов яблони, с той разницей, что на незрелых
Рис. 35. ДЖонатаноВые пятна на плоде яблони
плодах груши и при более высокой температуре потемнение охватывает значительную часть мякоти.
ДЖонатанобые пятна формируются на коЖице яблок, рассеяны, имеют неправильную округлую форму, мелкие или средние по размеру, бледно-коричневые, поверхностные, некротические.
Повреждения всегда начинаются в области пор (рис. 35). Указанные признаки проявляются в результате нарушения воздушного реЖима во время хранения, особенно в условиях повышенной температуры, когда вследствие интенсивного дыхания накапливается большое количество токсических веществ - метиловый спирт, ацетальдегид, эфиры и др.
Меры борьбы. Выращивание растений на высоком агрофоне, включающем осветление крон, ограниченное внесение азотных удобрений и регулярный полив. Необходима своевременная уборка плодов в технической, а не в потребительской зрелости, которая у осенних и зимних сортов яблони, груши и айвы наступает в период хранения спустя 2-3 недели, а иногда 2-3 месяца после их уборки. Уборка проводится рано утром, после высыхания росы, когда плоды все еще охлаЖдены. Перед внесением плодов в хранилище их необходимо просушить, они ни в коем случае не долЖны быть влаЖными Сохраняются плоды при низкой положительной температуре (0.5-1иС) и хорошей вентиляции. Рекомендуется обертывание плодов промасленной минеральным маслом бумагой. Образование дЖонатановых пятен полностью предотвращается при хранении плодов в атмосфере, содержащей повышенную концентрацию углекислого газа (2-5 %). Опрыскивание хлоридом кальция сдерЖивает появление ДЖонатановых пятен, что свидетельствует о существовании связи меЖду ними и горькими пятнами.
При продолжительном хранении и плохой вентиляции в хранилищах поч-
ти нет таких сортов яблони, на которых не появлялась бы прелость. Независимо от этого самыми чувствительными считаются сорта яблони Червена превосходная, Старкинг, Старк Стейман, Уайнсеп, Канадская ренета, Греймс голден, Грени Смит, Ром бьюти, Тетовка, Айвания и др., а у груши наиболее уязвимы сорта Ви- лямова масловка, Хардиева масловка, Червена Вилямова, Попска и др. ДЖо- натановые пятна характерны для сортов ДЖонатан, Графенштаин, Желтая Ньютоновая и др.
Неинфекционное повреждение плодов семечковых плодовых культур в результате старения
Неинфекционное повреждение плодов семечковых плодовых культур в период старения проявляется в результате физиологически обусловленной продолжительности хранения, которая различна у отдельных видов и сортов
Симптомы. При хранении яблок в хранилище, после достижения потребительской спелости они начинают темнеть, а их консистенция становится рассыпчатой. У летних и ранних осенних сортов ткани набухают, коЖица растрескивается и на поверхности появляется сухая и мучнистая мякоть плода. В отличие от здоровой ткани такая мякоть не темнеет на воздухе. Процесс старения у некоторых сортов (Червена превосходная, Златна превосходная и Греймс голден) начинается с внутренней околосемен- ной части плода. У других сортов
(ДЖонатан и Макинтош) повреждение проявляется непосредственно под коЖицей плода в виде слабого потемнения и размягчения тканей. Мучнистая мякоть плода образуется в результате разложения протопектина, входящего в состав межклеточного вещества, связывающего отдельные клетки. После его разрушения клетки отделяются друг от друга, а мякоть приобретает мучнистую консистенцию. Проявление этих симптомов усиливается как у перезревших плодов, так и под воздействием низкой температуры (от -1 до 2°С), а такЖе повышенной влаЖности воздуха, особенно в начале их хранения.
При длительном хранении груш ткань около сердечка размягчается и такое повреждение получило название благородной гнили. Такая гниль моЖет охватить значительную часть плода, при этом в более поздних фазах пораженная ткань сильно темнеет и имеет кислый вкус, поэтому плод становится непригодным (рис. 36).
Меры борьбы. В конце вегетационного периода в насаждениях, плоды которых предназначены для хранения, проводится сбалансированное удобрение и ограниченный полив. Уборка уроЖая проводится в оптимальные сроки, т.к. перезревшие плоды плохо хранятся. Хранят плоды при температуре 0.5-1°С и относительной влажности воздуха 90-95 %. Некоторые сорта груши (Пас Красин и Покхамс триумф) в период дозревания хранятся сначала при температуре выше 4°С, а затем при более низкой. При хранении п ходов необходимо учитывать особенности сортов.
Наиболее подходящими для продолжительного хранения являются сорта яблони Шарден, Муцу, Айвания и Грени Смит, а груши - Покхамс триумф, Пас Красан и Попска круша.
Мозаика яблони
Симптомы. Болезнь проявляется в виде мозаики, которая сильно варьирует в зависимости от штамма, чувствительности отдельных растительных генотипов и условий внешней среды. Слабо вирулентные штаммы вызывают на листьях мелкую хлоротическую пятнистость, сильно вирулентные индуцируют развитие кремовых или светло-Желтых, контрастных, неправильной формы пятен или колец (рис. 37). Симптомы лучше выраЖены в первой половине вегетационного сезона. На коре побегов признаки проявляются в виде хлоротических или некротических полос. На плодах сортов яблони красного цвета развиваются кремовые или светло-красные пятна. Общий прирост и уроЖай больных деревьев неудовлетворительны.
Возбудитель. Вирус мозаики яблони (Apple mosaic virus) относится к группе Ilarvirus. Он нестабилен и быстро теряет свою патогенность. Вероятно, вирус мозаики яблони представляет собой отдельный серотип вируса некротических кольцевых пятен черешни (Primus necrotic ringspot virus).
Для идентификации болезни в качестве индикатора слуЖат сорта яблони Боскопска хубавица, Лорд Лам- борн и огурец.
Цикл разбития. Вирус распространяется с пыльцой яблони и семенами. Насекомые-переносчики Возбудителя не установлены.
Условия развития болезни. Распространение и развитие болезни зависит исключительно от фитосанитарных условий во время производства посадочного материала.
Меры борьбы. Пространственная изоляция меЖду новыми насаждениями и старыми, больными садами. Использование здорового посадочного материала, полученного путем проверки исходных маточных растений, или вегетативно размноЖенных подвоев. Хорошие результаты в ограничении заболевания дает термотерапия растений температурой 37-38°С в течение 3-4 недель, с последующей регенерацией и микроразмноЖением верхушечной меристемы.
Сильно восприимчивы к мозаике сорта яблони Макинтош, ДЖонатан, Чер- Вена превосходная, Златна превосходная. Xv6a6a Боскопска и др.
Плоскосучие яблони
Симптомы. Первые признаки болезни проявляются на двух- или трехлетних ветвях в виде продольной вдавленной пятнистости различной длины и глубины. В случаях, когда повреждения расположены с двух сторон Ветки, она перекручивается (рис. 38). Кора в местах Вдавливания постепенно отмирает или на ней поселяются Вторичные паразиты. В более тяЖелой форме проявления болезни ветки переламываются. Общий прирост деревьев сильно уменьшается.
Возбудитель. Вирус плоскосучия яблони (Apple flat limb virus') изучен не достаточно.
В качестве индикатора болезни используются очень чувствительные сорта яблони Графенштайн, Лорд Лам- борн, Гулборг, Стале Принц.
Цикл развития. Болезнь распространяется через прививки и имеет многолетний инкубационный период. Передача с семенами не установлена. Переносчик вируса не идентифицирован. В растении заболевание распространяется от подвоя к привою, а не в обратном порядке.
Условия развития болезни. Распространение болезни зависит исключительно от фитосанитарных мер при производстве посадочного материала.
Меры борьбы. Производство здорового посадочного материала путем
предварительного тестирования растений, используемых для подвоев.
Сильно восприимчивыми к заболеванию являются сорта яблони Онтарио и Червен есенен калвил. Многие сорта яблони содерЖат вирус в латентной форме.
Фитоплазмоз яблони
Симптомы. Признаки болезни проявляются в редукции роста зараЖенных деревьев, в результате которой наступает раннее плодоношение. Однолетние побеги перекручиваются в ниЖней части и поникают, не переламываясь, вследствие мягкости древесины. Наблюдаемые симптомы являются результатом нарушения лигнификации ксилемной ткани.
Возбудитель. Вероятно, возбудитель относится к фитопатогенам группы Phytoplasma.
Для идентификации болезни в качестве индикаторного растения используется очень чувствительный сорт яблони Лорд Ламборн.
Цикл развития. Болезнь переносится и распространяется только во время прививки.
Условия развития бохети. Распространение болезни зависит исключительно от фитосанитарных мер при производстве посадочного материала.
Меры борьбы. Получение посадочного материала только от здоровых маточных деревьев.
Болезнь выявлена во многих районах Болгарии у самого распространенного сорта яблони Златна превосходная.
Пролиферация яблони
Симптомы. Пролиферация проявляется в виде преждевременного развития спящих почек на верхних побегах или на побегах внутри кроны. Преждевременно сформировавшиеся побеги очень тонкие и разветвляются под острым углом, что придает им характерный вид метлы (рис. 39). Листья больных побегов имеют хорошо оформленные зубчатые прилистники, похоЖие на мелкие листочки, тоЖе с прилистниками (рис. 40). На зараЖенных растениях неоплодотворенные весной цветки не опадают. В середине и конце лета часто наблюдается вторичное цветение (рис. 41). П\оды больных деревьев - деформированные.
141с. Зч. Метлоеидность, Ьыз^анная возбудителем пролиферации яблони
Рис. 40. Характерное разрастание прилистников, вызванное возбудителем пролиферации яблониРис. 40. Характерное разрастание прилистников, вызванное возбудителем пролиферации яблониРис. 41. Вторичное цветение яблони, вызванное возбудителем пролиферацииРис. 41. Вторичное цветение яблони, вызванное возбудителем пролиферацииРис 42 Мельчание и деформация плодов яблони, вызванные возбудителем пролиферацииРис 42 Мельчание и деформация плодов яблони, вызванные возбудителем пролиферацииРис. 43. Кисти плодов яблони, возникшие в результате пролиферацииРис. 43. Кисти плодов яблони, возникшие в результате пролиферации
Рис. 40. Характерное разрастание прилистников, вызванное возбудителем пролиферации яблони
Рис. 40. Характерное разрастание прилистников, вызванное возбудителем пролиферации яблони
Рис. 41. Вторичное цветение яблони, вызванное возбудителем пролиферации
Рис. 41. Вторичное цветение яблони, вызванное возбудителем пролиферации
Рис 42 Мельчание и деформация плодов яблони, вызванные возбудителем пролиферации
Рис 42 Мельчание и деформация плодов яблони, вызванные возбудителем пролиферации
Рис. 43. Кисти плодов яблони, возникшие в результате пролиферации
Рис. 43. Кисти плодов яблони, возникшие в результате пролиферации
мелкие, с длинными плодоножками (рис. 42), часто образуют кисть (рис. 43). Очень сильное проявление болезни наблюдается в первые годы после заражения, которое часто переходит в латентную форму и нормальное развитие деревьев восстанавливается.
Возбудитель. По Всей Вероятности он относится к фитопатогенам группы Phytoplasma.
Для идентификации болезни используют индикаторные растения: сильно Восприимчивые сорта яблони Златна превосходная и ВирЖиния Краб.
Цикл развитии. Болезнь передается при приВиВке. В природных условиях установлено естественное заражение предварительно тестированных здоровых деревьев, но причины передачи инфекции не выяснены.
Меры борьбы. Создание новых насаждений здоровым, предварительно тестированным посадочным материалом. Сильно восприимчивыми к про- филерации являются сорта яблони Златна превосходная, ДЖонатан, Бауманова ренета, Каселска ренета и 9Р-
Опадение почек и отмирание груши
Симптомы. СаЖенцы, зараЖенные при прививке, в период первого вегетационного периода отстают в росте и у них появляется эпинастия листьев. Большая часть зараЖенных саЖенцев погибает до осени. В осеннезимний период почки на побегах погибают в результате формирования разделительной зоны паренхимных клеток на их основании. С увеличением возраста растений процент погибших почек уменьшается. На больных деревьях из некоторых спящих почек образуются розетки из листьев и побегов, способствующие восстановлению нормального развития растения.
Гибель груши, вызванная Pear declinae, протекает с различной скоростью. Иногда она наступает в течение нескольких дней, а иногда и часов. Симптомы не специфичны и напоминают несовместимость подвоя и привоя, повреждения, вызываемые высоким уровнем грунтовых вод, недостатком питательных элементов, морозом и т.д. ВаЖным диагностическим признаком этого заболевания является наличие темно-коричневой пятнистости в флоэме и ненормальное разрастание камбиального кольца в области прививки.
Возбудитель. Возбудитель этого синдрома все еще не установлен, но предполагается, что он из группы фитоплазм. В качестве растения-хозяина зарегестрирована лишь груша.
Для диагностики болезни используются индикаторные растения - сильно чувствительные сорта груши Хар- диева масловка и Деканка на комисия- та.
Цикл развития. Болезнь переносится только при прививке, а на большие расстояния - с посадочным материалом. Предполагается, что грушевая листоблошка Psylla pyricola является переносчик возбудителя болезни.
Условия развития болезни. Распространение болезни зависит как от фи- тосанитарных мер при производстве посадочного материала, так и от численности грушевой листоблошки. Сухая и Жаркая погода ускоряют развитие болезни.
Меры борьбы. Получение посадочного материала только из здоровых маточников.
ОЖог плодовых деревьев
ОЖог плодовых деревьев очень вредоносное инфекционное заболевание, вызывающее быструю гибель зараженных растений. Болезнь пораЖает свыше 160 видов плодовых и кустарниковых растений, однако, наибольшее хозяйственное значение имеет у айвы, груши, яблони, вишни, черешни и персика.
Симптомы. Во время цветения цветки, соцветия и молодые верхушечные побеги внезапно увядяют и некротизируются. У груши больные части растения выглядят почти черными (рис. 44), а у яблони и айвы - светлобурыми (рис. 45 - 47). ПовреЖденные органы растений не опадают, а остаются висеть на ветвях, придавая деревьям обоЖЖенный вид. Отсюда болезнь получила свое название “оЖог”. ПовреЖденные молодые побеги и ветви набухают и наполняются красноватой Жидкостью, которая вытекает из них во влаЖную погоду (рис. 48). ПозЖе они усыхают, а их верняя часть
загибается крючком (рис. 49). На зараЖенных участках ветвей и штамба образуются вмятины, кора которых растрескивается и сморщивается. На молодой завязи и плодах появляется
Рис. 49. Характерное искривление Верхушек побегов айвы, пораженных оЖогомРис. 49. Характерное искривление Верхушек побегов айвы, пораженных оЖогомРис 48 Бактериальный экссудат на штамбе яблони, пораженном оЖогомРис 48 Бактериальный экссудат на штамбе яблони, пораженном оЖогомРис. 51. Гибель завази груши, пораженной оЖогомРис. 51. Гибель завази груши, пораженной оЖогомРис. 50. Бактериальный экссудат на молодой завязи яблони, пораженной оЖогомРис. 50. Бактериальный экссудат на молодой завязи яблони, пораженной оЖогом
Рис. 49. Характерное искривление Верхушек побегов айвы, пораженных оЖогом
Рис. 49. Характерное искривление Верхушек побегов айвы, пораженных оЖогом
Рис 48 Бактериальный экссудат на штамбе яблони, пораженном оЖогом
Рис 48 Бактериальный экссудат на штамбе яблони, пораженном оЖогом
Рис. 51. Гибель завази груши, пораженной оЖогом
Рис. 51. Гибель завази груши, пораженной оЖогом
Рис. 50. Бактериальный экссудат на молодой завязи яблони, пораженной оЖогом
Рис. 50. Бактериальный экссудат на молодой завязи яблони, пораженной оЖогом
разрастающаяся бурая пятнистость (рис. 51). Во влаЖную погоду на них появляются бледно-Желтые капельки бактериального экссудата (рис. 50, 52, 53). В сухих условия экссудат засыхает в виде маленьких фитильков. Пос-
Рис. 52. Бактериальной экссудат на плоде яблони, пораженном оЖогомРис. 52. Бактериальной экссудат на плоде яблони, пораженном оЖогомРис. 53. Бактериальной экссудат на плоде груши, пораженном оЖогомРис. 53. Бактериальной экссудат на плоде груши, пораженном оЖогомРис 54. Характерная пятнистость на штамбе и скелетной ВетВи яблони, пораженных оЖогомРис 54. Характерная пятнистость на штамбе и скелетной ВетВи яблони, пораженных оЖогом
Рис. 52. Бактериальной экссудат на плоде яблони, пораженном оЖогом
Рис. 52. Бактериальной экссудат на плоде яблони, пораженном оЖогом
Рис. 53. Бактериальной экссудат на плоде груши, пораженном оЖогом
Рис. 53. Бактериальной экссудат на плоде груши, пораженном оЖогом
Рис 54. Характерная пятнистость на штамбе и скелетной ВетВи яблони, пораженных оЖогом
Рис 54. Характерная пятнистость на штамбе и скелетной ВетВи яблони, пораженных оЖогом
тепенно повреЖденные плоды увядают и мумифицируются. Инфекция быстро распространяется на более крупные скелетные ветви, а позднее охватывает такЖе штамб. Признаки болезни моЖно наблюдать в основании штамба и на корнях деревьев в виде водянистых коричнево-черных пятен, приводящих растения к быстрой гибели (рис. 54)
Возбудитель. Бактерия Erwinia amylmora (Burrill) Сот. - грамотрица- тельная, аэробная, подвиЖная палочка с перитрихиальным расположением Жгутиков. Она не образует спор и капсулу.
Сходные симптомы наблюдаются при заражении бактерией Pseudomonas syringae pv. syringae, но пораЖение и распространение заболевания не такое быстрое и интенсивное.
Цикл развития. Патоген сохраняется в зараЖенных растительных остатках и в виде бессимптомной эпифитной или эндофитной популяции на вегетативных органах деревьев. Распространяется бактерия механическим путем, каплями воды, ветром, насекомыми и птицами. Проникновение патогена в растение происходит через устьица или механические повреждения, но только тогда, когда они свеЖие, до образования раневой перидермы. Насекомые, чаще всего пчелы, разносят инфекцию при опылении, при этом возбудитель проникает в растение-хозяина через нектарники. На большие расстояния бактерия переносится посадочным материалом или черенками больных растений.
Условия развития болезни. Патологический процесс наиболее интенсив-
но разбивается В период цветения при температуре Выше 18°С и высокой атмосферной влаЖности. Инфекционный процесс усиливается при использовании Высоких доз азотных удобрений.
Меры борьбы. Тщательное искоренение и уничтожение как погибших деревьев, так и диких видов растений- хозяев бактерии. Хороший результат дает вырезка пораженных частей растений до здоровой ткани, которая проводится в период покоя растения-хозяина, во время сниженной активности патогена. Инструменты, используемые для этой цели, необходимо обеззараживать формалином 5 % или карболовой кислотой 5 %. Большие раны, полученные при обрезке, замазывают садовой замазкой, краской или готовой пастой терванол ф. Обязательны осенняя обработка больных насаждений с 50 % дефолиацией бордоской смесью 2 % и ранняя весенняя обработка бордоской смесью 1 % или Шампионом 0.3 %.
Относительно устойчивыми к оЖо- гу являются сорта груши Магнум, Жи- фардова масловка, Старкинг делишес, Муун глоу, Тайсан, Александр Люкас. К группе восприимчивых сортов относятся Вилямова, Бескова, Хардиева и Харденпонтова масловки, Деканка на комисията, Клапов любимец, КлерЖо, Попска, Пас Красан и Ранняя из Треву.
Из сортов яблони относительную устойчивость к оЖогу имеют Черве- на превосходная, Либарти, Приам, При- сила, Редфрий, Сарпрайз, Уайнсеп, Бос- копска красавица, Майголд, Онтарио. Восприимчивы к болезни сорта ДЖо- натан, Зимняя банановая, Коксоран- Жевая ренета, Златна пармена, Айда-
ред, Молиз делишес, ФудЖи, Глостер, Поларед, а такЖе подвои яблони М 9 и М 26.
Из сортов айвы известную устойчивость к оЖогу имеют Хемус, Триумф и Португальская. Очень чувствителен - сорт Асеница.
Косматые корни яблони
Симптомы. На различных участках корней образуются опухоли, на которых формируются многочисленные тонкие корешки В виде Волокон (рис. 55). Вначале опухоли мягкие, затем пробковеют. Они препятствуют со- кодвиЖению, Вследствие чего развитие пораЖенных деревьев сильно угнетается.
Возбудитель. Бактерия Agrobacterium rhizogenes Сот. - грамотрицатель- ная, монотрихиальная палочка, образующая капсулу.
Цикл развития. Патоген сохраняется в почве, при этом при повышенной ВлаЖности период сохранения более продолжителен. Заражение растений осуществляется через механические повреждения, нанесенные насекомыми, почвообрабатывающими машинами или при прививке.
Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается на кислых почвах с высокими грунтовыми водами и при небреЖной обработке почвы в рассадниках, приводящей к многочисленным травмам корней.
Меры борьбы. В рассадниках необходимо соблюдать 3-5 летний севооборот, используя в качествае предшественников злаковые культуры, которые не являются растениями-хозяевами патогена. Обязательное обеззараживание инструментов, используемых при прививках, формалином, разведенным 1:50. Прививка проводится над поверхностью почвы. Корни са- Женцев перед посадкой погруЖаются в кашицеобразный раствор глины, содержащий углекислую медь или медный оксихлорид 1 %.
Мучнистая роса яблони
Мучнистая роса яблони - широко распространенное грибное заболевание, имеющее большое экономическое значение, особенно у сильно восприимчивых сортов яблони.
Симптомы. Из зараЖенных в предыдущие годы листовых почек образуются побеги с диффузным развитием болезни. Такие побеги слабые, с укороченными меЖдоузлиями и узкими ланцетовидными изогнутыми листьями (рис. 56, 57). Органы цветка сильно деформированы и не образуют завязь. Все пораженные части растения покрываются белым плотным налетом,
который в дальнейшем темнеет (рис. 58, 59) Больные части растения постепенно некротизируются и опадают. При заражении Во Время Вегетации,
чаще с ниЖней стороны листьев и на их черешках, появляются локальные пятна мучнистой росы различных формы и размера. ЛистоВая пластинка деформируется и закручивается в трубочку вдоль центральной Жилки. С черешков листьев патоген переходит на почки, находящиеся в пазухах листьев. ЗараЖенные мучнистой росой почки более чувствительны к низкой температуре, чем здоровые, поэтому в холодную зиму большая их часть вымерзает и весной мучнистая роса проявляется в меньшей степени. На повреЖденных плодах появляются пятна в виде рЖавой сеточки, которая охватывает значительную часть плода и проникает в мякоть на различную глубину (рис. 60, 61).
Возбудитель. Гриб Podosphaera leucotricha Salm, имеет конидиальную стадию Oidium farinosum Ске. Он образует темные, сферические клейстотеции с двумя типами придатков - простыми и нитевидно изогнутыми, которые появляются у основания клейстотециев, и длинными, дихото-
мически разВетВленными, находящимися 6 верхней части клейстотециев. В клейстотециях образуется только по одному аску с одноклеточными эллипсоидальными аскоспорами. Конидии формируются на коротких споронос- цах, образуя цепочки из 6-9 спор.
Возбудитель имеет множество физиологических рас, пораЖающих яблоню и реЖе грушу (рис. 62)
Цикл развития. Мицелий паразита зимует в зараЖенных листовых и цветочных почках, а весной развивается системно. В Болгарии клейстотеции гриба не созревают и заболевание распространяется преимущественно конидиями.
Условия развития болезни. Заболевание развивается после мягкой и влаЖной зимы. Метеорологические условия во время вегетации почти не влияют на его развитие, т.к. конидии прорастают в широком диапазоне температуры (4-30°С) и влаЖности (34-96 %). При температуре выше 33°С рост мицелия гриба прекращается. Частые и интенсивные доЖди
Рис. 61. Глубокий некроз плодов яблони, зараЖенных мучнистой росой
косвенным образом сдерЖивают развитие болезни, т.к. смывают большое количество конидий и ограничивают возможность заражения.
Меры борьбы. Тщательная фито- санитарная обрезка системно больных побегов до здоровой ткани. В течение вегетационного периода, с целью ограничения болезни, рекомендуются обработки через 10-12 дней препаратами: кумулус 0.6 %, каратан 35 АС 0.05 %, анвил 5 СК 0.06 %, афуган 30 КЭ 0.05 %, байлетон 25 СП 0.3 %, байкор 300 КЭ 0.03 %, байфидан 250 КЭ 0.02 %, бенлейт 50 СП 0.15 %, вектра 10 КЭ 0.3 %, дорадо 20 КЭ 0.02 %, импакт 12.5 СК 0.4 %, нимрод 25 КЭ 0.08 %, нуаримол КЭ 0.04 %,
панч 40 КЭ 0.008 %, рубиган 12 КЭ 0.03 %, систан 12 КЭ 0.02 %, скор 250 КЭ 0.02 %, строби Дф 0.02 %, суми 8 2 СП 0.02 %, тилт 250 СЦ 0.03 %, трифимин 30 СП 0.075 %, топаз 100 КЭ 0.015 %, фоликур 25 ВГ 0.04 %, фунабен 50 НП 0.1 %. Обычно обработки прекращаются после приостановки вторичного роста деревьев.
Очень восприимчивы к мучнистой росе сорта яблони ДЖонатан, Мойра, ДЖонафрий, Английска ренета, Златна дицова, Бернска розовая, Белый зимний кальвиль, Златна резистентная, ДЖо- наголд, Айдаред, ГолдЖон, Файарсайд, Спайголд, Макинтош, Римская хубави- ца, Кортланд, Монро, ДЖарсимак, Бла- шинг голден, Виста Бэлла, Молиз дели- шес, Грени Смит, Минсан. Уаинстеп, Стейман, Тракийска ранняя и др. Сильно поражается мучнистой росой и самый распространенный в Болгарии сорт яблони Златна превосходная.
Сравнительная устойчивость к мучнистой росе установлена у сор
тов Глостер. Молиз делишес. Пери- тан, ФудЖи, Червена превосходная, Старк, Фрийдман, Брайтголд. Высокую устойчивость имеют сорта Прима, Демократ, Озарк голд, Колотни.
Мучнистая роса айвы
Мучнистая роса айвы - широко распространенное заболевание с ограниченным хозяйственным значением.
Симптомы. Признаки болезни проявляются на всех зеленых органах растения - листьях, зеленых побегах и частях цветков в виде разбросанного белого рыхлого грибного налета, который вызывает оЖог и деформацию тканей (рис. 63).
Возбудитель. Гриб Podosphaera oxyacanthae De By имеет конидиальную стадию Oidium crataegy Gribs. Патоген имеет специализированные формы, поражающие соответственно айву, грушу, мушмулу, боярышник и др. декоративные растительные виды.
Цикл ра звития, условия развития болезни и меры борьбы, которые эффективны в борьбе с этой болезнью, как у мучнистой росы яблони.
Парша яблони
Парша яблони распространена повсеместно и имеет большое хозяйственное значение при выращивании этой культуры. В благоприятных условиях развития парша моЖет вызвать полное уничтожение уроЖая, как в количественном, так и в качественном отношении.
Симптомы. Признаки болезни проявляются на Всех надземных частях растения - черешках листьев и листовых пластинках, цветоножках, чашелистиках, плодоножках и плодах в виде округлых маслянистых пятен (рис. 64), которые впоследствие покрываются серо-зеленым плотным налетом (рис. 65) и некротизируются (рис. 66). Пятна развиваются на обеих сторонах листовой пластинки, а их размер зависит от возраста листа, восприимчивости сорта и метеорологических условий. ПораЖенные листья Желтеют, сохнут и опадают. Повреждения на цветоножках и плодоножках Вызывают опадение цветков и молодой завязи. На плодах формируются различные по размеру темно-оливкоВые пятна, часто ограниченные серым ореолом. Ткани под пятнами пробковеют, что Вызывает задержку развития плода и его деформацию. Эти признаки особенно характерны у сортов Червена превосходная и Желтый Бельфлер. У других сор-
Рис. 64. Начальные симптомы пораЖения листьев и плодов яблони паршой
тов, таких как ТетоВка, Касельская ренета, Скринянка В местах пораЖения появляются трещины (рис. 67). При более позднем инфицировании, в период созревания плодов, признаки проявляются в виде мелких коричне-
Рис. 65. Хорошо развитый налет возбудителя парши яблони
Рис. 66. Начальный некроз тканей листа, пораЖенных паршой яблони
Рис. 67. Сильное повреждение плодов яблони паршой
во-черных пятнен, которые продолжают развиваться при хранении. На побегах симптомы болезни установлены только у яблони лесной в виде небольших наплывов, которые разрываются, а кора на них растрескивается. Болезнь влияет не только на продуктивность, но и на адаптивность деревьев. пониЖая их морозоустойчивость.
Возбудитель. Гриб Venturia inaequalis (Ске) Wint. имеет конидиальную стадию Fusicladium dendriticum (Walk.) Fuck. В пораженных листьях паразит образует погруЖенные в ткань псевдоте- ции, содержащие цилиндрические аски с 8 двухклеточными Желудевидными Желто-зелеными аскоспорами в каЖдом. Кондиальная стадия развивается на стромовидных образованиях в пораженных тканях. Конидиеносцы - короткие с одной темноокрашенной свекловидной конидией на вершине.
У этого патогена установлено множество физиологических рас, вызывающих различные повреждения отдельных сортов яблони.
Цикл развития. Возбудитель сохраняется как сапротроф в пораЖенных опавших листьях, на которых после перезимовки образуются псевдотеции с аскоспорами, совершающими весной первичное заражение. Созревают аскоспоры за 1.5-2.5 месяца. Распространение патогена во время вегетации осуществляется конидиями.
Условия развития болезни. Созревание и выброс аскоспор происходит только после их увлажнения при оптимальной температуре 20пС, чаще всего в фенофазе растения-хозяина “мышиные уши”. Во время засухи, в зимне-весенний период, их развитие задерживается. Прорастание аскоспор возмоЖно лишь при наличии капельно- Жидкой влаги. Разрастание мицелия и образование конидий протекает при температуре 6-31 °C, с оптимумом 20- 22°С. Для прорастания конидий и осуществления заражения необходима за- дерЖака капельноЖидкой влаги на растительных тканях по крайней мере в течение 10 ч.
Меры борьбы. Для закладки новых насаждений яблони выбирают хорошо дренированные и проветриваемые участки. В конце вегетационного сезона проводится глубокая запашка опавших листьев с целью уменьшения первоначальной инфекции. Проведение осенних обработок во время листопада сульфатом аммония 10-20 %, мочевиной 5- 8 % или силитом 0.1 %, с последующей обработкай почвы. уничтоЖает или уменьшает образование плодовых тел гриба. При проведении такой обработки ранней весной эффективность значительно ниЖе. В условиях, благоприятных для развития болезни.
проводятся частые обработки до цветения, особенно в критической фазе “мышиные уши", бордоской смесью 1 %, каптаном 50 СП 0.3 %, купроци- ном 0.4 %, купроцином супер 0.4 %, купроксатом ФЛ 0.3 %, фунгураном ОН 50 СП 0.15 %. Обработки во время и после цветения проводятся через 10-14 дней до тех пор, пока существуют условия для развития болезни. Используются следующие фунгициды: анвил 5 СК 0.06 %, атеми К 0.175 %, бавистин 50 НП 0.5 %, бай- кор 25 СП 0.075 %, браво 500 0.25 %, делан 750 КС 0.075 %, дитан М 45 0.3 %, эфузин 500 СК 0.15 %, нуари- мол КЭ 0.04 %, полирам Дф 0.3 %, панч 40 КЭ 0.0075 %, рубиган 12 ЕС 0.06 %, сапроль 19 КЭ 0.2 %, силит 40 КС 0.15 %, систан 12 КЭ 0.06 %, скор 250 КЭ 0.02 %, строби ДФ 0.02 %, топаз Ц 70 СП 0.1 %, тримидал 9 КЭ 0.3 %, трифимин 30 СП 0.075 %, цине- топ 0.25 %, шавит Ф 71.5 СП 0.2 % фоликур 25 ВГ 0.04 %, фузихлор 0.1 %. Во время вегетации, в нормальных метеорологических условиях, для защиты яблони от парши необходимы 7-8 обработок. С целью предотвращения появления шаммов патогена устойчивых к химическим средствам борьбы рекомендуется чередование фунгицидов системного и профилактического действий, а такЖе использование их готовых комбинаций или приготовленных смесей.
У парши установлены почвенные грибы-антагонисты, такие как Alter- naria bomba,sma и Chaetomium globo.sum, которые, ускоряя минерализацию листьев, способствуют уменьшению псевдотециев патогена в почве.
Устойчивость к парше проявляют сорта яблони Приам, Флорина, Прима, Присила, Сарпрайз, Донафрий, ДЖонатан, Английская ренета и сорта серии Кооп. Слабую восприимчивость имеют сорта Виста Бэлла, Молиз де- лишес, Златна резистентная, ДЖона- голд, Глостер. Сорта яблони, выращиваемые в Болгарии, такие как Златна превосходная, Червена превосходная, Старкримсон, Айвания являются сильно восприимчивыми к этому заболеванию.
Парша груши
Парша груши по своему хозяйственному значению и распространению имеет основное значение для этой культуры.
Симптомы. Признаки болезни проявляются на всех надземных органах растения - черешках листьев и листьях, цветоножках и чашелистиках, плодоножках, плодах и побегах в виде округлых пятен. Сначала пятна хлоротические (рис. 68), а позднее некроти-
Рис. 68. Начальные симптомы пораЖения листьев груши паршой
зируются и покрываются темно-оливковым налетом (рис. 69). У некоторых сортов груши на листьях пятна образуются под эпидермисом, который
Рис. 69. Интенсивный налет парши на листьях груши
Рис. 70. Высокая степень пораЖения груши паршой
растрескивается и они Вскрываются. При высокой степени пораЖения пятна некротизируются и выпадают (рис. 70). Нарастание повреЖденых плодов сопровождается деформацией и растрескиванием (рис. 71, 72). На черешках листьев (рис. 73) и побегах, где симптомы обычное явление, пятнистость проявляется в виде бугорков, которые растрескиваются, и из них появляется темный спороносящий налет. Чаще всего пятна находятся у основания почек или на базальной части побегов. При разрастании повреждений образуются язвы и вмятины
Рис. 71. Деформация молодого плода, Вызванная паршой груши
(рис. 74). Высокая степень повреждения груши паршой сниЖает качество и количество уроЖая, способствует вымерзанию и усыханию деревьев.
Возбудитель. Гриб Venturia pinna Aderh. имеет конидиальную стадию Fusidadium pirinum (Lib.) Fuck.. Паразит образует псевдотеции, содержащие цилиндрические аски с 8 двухклеточными Желудевидными аскоспорами,
Рис. 73. Пятнистость на черешке листа, Вызванная паршой груши
Рис. 74. Язва на ветке, вызванная паршой груши
большая клетка которых находится на вершине, в отличие от возбудителя парши яблони, у которого аскоспоры имеют такую Же форму, но на вершине находится меньшая клетка. Кони- диеносцы с зубовидными отростками, на которых формируются одно- или двухклеточные зеленоватые конидии.
Цикл развития. Возбудитель зимует не только на опавших листьях, на которых развиваются аскоспоры, но и в углублениях, образовавшихся на побегах многих сортов груши, в которых весной образуются конидии - ваЖный источник первичной инфекции, наряду с аскоспорами. Массовое заражение во время вегетационного периода происходит конидиями, сформировавшимися на пятнах листьев и плодов.
Условия развития болезни. Развитию болезни способствуют частое выпадение осадков, продолжительная задержка влаги на растительных тканях и умеренно высокая температура.
Меры борьбы. Рекомендуются те Же меры борьбы, как у парши яблони. Зимняя обрезка повреЖденных побегов значительно сниЖает первичное заражение.
Толерантны к парше сорта груши Ангулемская дукеса, Деканка на коми- сията, Вилямова масловка, Добра Луиза, Жифардова масловка, Клапов любимец, а очень восприимчивы - Зимняя деканка, Попска круша, Енисейка и др.
Монилиоз, или плодовая гниль плодовых культур
Монилиоз - весьма распространенное заболевание, наносящее значи-
тельный ущерб не только семечковым, но и многим косточковым плодовым культурам.
Симптомы. Внешние признаки болезни проявляются в середине вегетационного сезона, после налива плодов. Сначала на зараЖенных плодах развиваются мелкие коричневые пятнышки, которые быстро разрастаются и охватывают всю их поверхность. При повышенной влаЖности и умеренно высокой температуре на повреЖденных частях плода образуются Желто-белые или пепельно-серые подушечки спороношения гриба, разбросанные по всей поверхности (рис. 75-78), или, располагающиеся концентрическими кругами (рис. 79-81). Спо- роношение гриба на пораженных плодах отсутствует при низкой влаЖности воздуха и высокой или низкой температуре воздуха. В таких случаях плоды приобретают сине-черную окраску и глянцевый оттенок, а затем мумифицируются (рис. 82). Поврежденные плоды чаще всего остаются висеть на дереве (рис. 83). Осо-
Рис. 79. Характерное концентрическое спороношение монилиоза на пходе грушиРис. 79. Характерное концентрическое спороношение монилиоза на пходе грушиРис. 80. Спороношение и мумификация плода груши, Возникшие В результате заражения монилиозомРис. 80. Спороношение и мумификация плода груши, Возникшие В результате заражения монилиозомРис. 83. Мумифицированные плоды в кроне сливы, зараЖенные монилиозомРис. 83. Мумифицированные плоды в кроне сливы, зараЖенные монилиозомРис. 82. Симптомы монилиоза на плоде яблони, развившиеся В засушливых условияхРис. 82. Симптомы монилиоза на плоде яблони, развившиеся В засушливых условиях
Рис. 79. Характерное концентрическое спороношение монилиоза на пходе груши
Рис. 79. Характерное концентрическое спороношение монилиоза на пходе груши
Рис. 80. Спороношение и мумификация плода груши, Возникшие В результате заражения монилиозом
Рис. 80. Спороношение и мумификация плода груши, Возникшие В результате заражения монилиозом
Рис. 83. Мумифицированные плоды в кроне сливы, зараЖенные монилиозом
Рис. 83. Мумифицированные плоды в кроне сливы, зараЖенные монилиозом
Рис. 82. Симптомы монилиоза на плоде яблони, развившиеся В засушливых условиях
Рис. 82. Симптомы монилиоза на плоде яблони, развившиеся В засушливых условиях
оенно сильно повреЖдаются те виды и сорта, которые плодоносят кистями. При контакте зараЖенного органа со здоровым паразит моЖет проникнуть в плодущие ветки, а в некоторых случаях и в скелетные ветви, на которых появляются темные, вдавленные, эллипсоидальные пятна
(рис. 84). Если паразит охватывает Ветку кольцом, то Верхняя ее часть усыхает.
Возбудитель. Заболевание Вызывается двумя близкими видами - Monilinia fructigena (Pers.) Schr. с конидиальной стадией Monilia fructigena Pers, и Monilinia cinerea Pers, с конидиальной стадией Monilia cinerea Bon., из которых в Болгарии преобладает первый вид. Апотеции гриба содерЖат булавовидные аски с 8 бесцветными, эллипсоидальными, одноклеточными аскоспорами в каЖдом. Сумчатая стадия развивается на стромовидной структуре, при этом конидиеносцы собраны в пучки. Они разветвлены неоднократно, а на вершинках образуются цепочки спор.
Цикх развития. Паразит зимует на пораЖенных Ветвях, побегах и мумифицированных плодах в виде мицелия, на котором весной формируются многочисленные конидии. В Болгарии, из-за отсутствия апотециев, они являются единственным источником распространения патогена.
Рис. 84 Контактное заражение Ветки больным плодом слиВы
Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается при сравнительно высокой температуре (оптимум 24-27°С) и высокой влаЖности воздуха, сопровождаемых продолжительными спокойными доЖдями, которые не только способствуют распространению конидий, но и необходимы для их прорастания. Развитие болезни сильно зависит от толщины коЖицы плода, степени опробковения перегородок, кислотности соков растения и других многочисленных факторов.
Меры борьбы. При проявлении первых симптомов в благоприятных условиях для развития болезни во Время Вегетации проводятся обработки препаратами анвил 5 КС 0.06 %, бай- кор 300 КС 0.15 %, топсин М 70 СП 0.1 %, ронилан ФЛ 0.15 %, ровраль 50 СП 0.15 %, ровраль 25 ФЛО 0.2 %, систан 12 Е 0.02 %, сумилекс 50 СП 0.15 %, фоликур 250 КЭ 0.4 %, фунда- зол 50 НП 0.1 %, при этом обязательно учитывается продолжительность их срока оЖидания до уборки уроЖая.
Устойчивость к монилиозу выявлена у сортов яблони Боскопская ху- бавица, Пепин, Славянка. Серинка; у сортов персика - Элберта, Peg борд, Peg голд, Старк лейт голд, Куберленд и сортов сливы - Кюстендильская поздно цветущая, Дупла. Зимняя карад- Жейка, Каселман, Лейт санта Роса, Лента и др.
Монилиоз айвы
Монилиоз - повсеместно распространенное вредоносное заболевание айвы.
Симптомы. В центральной части молодых Верхушечных листьев образуются светло-бурые пятна, которые разрастаются по Жилкам и вскоре охватывают всю листовую пластинку. Во влаЖную погоду на верхней стороне пятен появляется светлый налет мицелия, издающий приятный миндальный запах (рис. 85). С листьев паразит переходит на верхушки побегов и цветочные почки, которые некротизируются. После цветения пораженная завязь не развивается и вместе с прилеЖащими к ней одним или двумя листьями засыхает, мумифицируется и остается висеть на дереве (рис. 86, 87).
Возбудитель. Гриб Monilinia cydoniae (Schell.) Honey имеет конидиальную стадию Monilia cydoniae Schell. На стромах гриб образует дисковидные апотеции на короткой ноЖке с цилиндрическими зеками. В них формируются по 8 овально-продолговатых одноклеточных аскоспор. В дихотомически разветвленных цепочках возбудитель
Рис 5. Начальные симптомы заражения Верхних листьев побега айвы монилиозом
образует бесцветные, одноклеточные конидии лимоновидной формы. На мицелии, аскоспорах и конидиях формируются округлые микроконидии. Айва является единственным растением-хозяином этого гриба.
Цикл разбития. Патоген зимует в виде склероциев в мумифицированных плодах на дереве. Весной первичное заражение листьев осуществляется аскоспорами, а массовое - конидиями, которые зараЖают только цветки.
Рис 87. Высокая степень пораЖения завязей айвы монилиозом
Мицелиальный росток проникает В пестик, превращая его В стромовидное образование.
Условия разбития болезни. Заболевание сильно проявляется тогда, когда ранние этапы развития растения- хозяина совпадают с прохладной и дождливой погодой, т.к. для заражения необходима капельноЖидкая влага или высокая относительная влаЖность воздуха.
Меры борьбы. Тщательная вырезка и уничтожение мумифицированных плодов, являющихся первичным источником инфекции. Рекомендуется глубокое запахивание пораженных плодов, препятствующее формированию апотециев и затрудняющее их появление на поверхности почвы. В условиях благоприятных для развития болезни рекомендуется проводить опрыскивание растений до цветения (в фазе порозо- вения бутонов), в фазе массового цветения и непосредственно после цветения препаратами байкор 300 КЭ 0.15 %, топсин М 70 СП 0.1 %, рони- лан фЛ 0.15 %, ровраль 50 СП 0.15 %, ровраль 25 ФЛО 0.2 %, сумилекс 50
Рис. 88. Бурая монилиальная пятнистость мушмулы
СП 0.15 %, фундазол 50 СП 0.1 %. Медные препараты - бордоская смесь 1 %, купроцин 0.4 % и др. моЖно применять до и после цветения, но не во время его, т.к. они негативно влияют на прорастание пыльцы.
Не выявлены сорта айвы устойчивые к монилиозу. Основные сорта айвы Асеница. Хемус, Триумф, Португальская, ПазардЖишка яблоковидная одинаково восприимчивы к болезни.
Бурая монилиальная пятнистость мушмулы
Симптомы. Признаки болезни появляются на молодых листьях верхушечных побегов в виде бурой пятнистости с налетом гриба. ЗараЖенная завязь не развивается и некротизируется. Повреждения хорошо видны после цветения, т.к. пораЖенные части растения высыхают и висят на дереве (рис. 88).
Возбудитель. Гриб Monilinia mespili Schll. имеет конидиальную стадию Monilia necans Pass.
Цикл развития, условия развития болезни и меры борьбы как у монилиоза айвы.
Септориоз, или белая пятнистость груши
Белая пятнистость листьев груши - повсеместно распространенная болезнь, особенно в начинающих стареть и заброшенных садах.
Симптомы. На листьях появляются многочисленные, мелкие, светло-
бурые пятна, центр которых постепенно становится серым и покрывается черными точками, а по их периферии сохраняется темно-бурый ободок (рис. 89). Во время вегетации, при высокой степени пораЖения, листья рано Желтеют, некротизируются и высыхают (рис. 90). Повреждения приводят к сниЖению продуктивности и Жизнеспособности деревьев, которые зимой часто вымерзают. У некоторых сортов груши на плодах формируются темно-серые, мелкие, вдавленные пятна.
Возбудитель. Гриб Mycosphaerella pyri (Auersw.) Воегета имеет кониди- альную стадию Septoria piricola Desm. На псевдотециях паразит формирует булавовидные аски с двухклеточными аскоспорами. Образованные пикниды округлые, темноокрашенные и наполовину погруЖены в ткани Конидии нитевидные, изогнутые, трехклеточные.
Цикл развития. Патоген зимует на опавших листьях в виде псевдоте- циев. Весной сформировавшиеся в них аскоспоры осуществляют первичное заражение, а массовое заражение осуществляется конидиями.
Условия развития болезни. Заражение происходит во время доЖдя. Вот почему заболевание сильно развивается в теплую и влаЖную погоду, в период интенсивного разрастания листьев груши.
Меры борьбы. Специальные меры борьбы с зтим патогеном не проводятся. Химическая борьба против парши ограничивает и его развитие.
Слабо восприимчивы к белой пятнистости сорта груши Ангулемская
Рис. 89. Белая пятнистость листьев груши
Рис. 90. Высокая степень пораЖения листьев груши септориозом
дукеса, Д-р Гейо, Зимняя деканка, Хар- диева масловка, а очень восприимчивы сорта Боскава масловка, Енисейка, Ка- раманец. Водник.
Бурая пятнистость груши, айвы и мушмулы
Болезнь имеет большее хозяйственное значение у диких растений-хозяев, которые используются в питом-
никах В качестве подВоеВ при производстве посадочного материала.
Симптомы. На листьях айвы и мушмулы появляется темно-бурая пятнистость с Выпуклым черным центром, Вследствие развития на ней плодовых тел патогена (рис. 91). На листьях груши пятна неправильной
Рис 91 Характерная пятнистость листьев груши. Вызванная возбудителем бурой пятнистости
Рис. 92 Бурая пятнистость листьев груши
формы, темно-бурые (рис. 92), часто с буро-черной каймой (рис. 93). Подобные пятна образуются такЖе на черешках листьев, но на них они имеют продолговатую форму. При сильной степени пораЖения листья преждевременно Желтеют и опадают (рис. 94). На побегах развивается темнобурая, вдавленная пятнистость, которая Вызывает их усыхание. На плодах пятна бурые, неправильной формы, с черными плодовыми телами в середине (рис. 95). Обычно они расположены в углублениях, вследствие задерЖки роста пораженных тканей. При высокой степени пораЖения повреЖденные плоды растрескиваются и деформируются.
Возбудитель. Гриб Diplocapron mespih (Sor.) Suit, имеет сумчатую стадию Entomosporium maculatum Ьёу. Паразит формирует чашевидные апотеции, с булавовидными зеками и 8 двухклеточными аскоспорами в каЖдом. Конидии состоят из четырех крестооб-
Рис. 93. Типичные повреждения листьев груши, вызванные бурой пятнистостью
разно расположенных клеток, три из которых имеют наверху тонкий отросток Они формируются В ацерву- лах, из которых Вытекают В Виде белой кремообразной массы.
Рис. 94. ПоЖелтение листа ай8ы при высокой степени пораЖения Зурой пятнистостью
Рис. 95. Повреждения плодов айвы, вызванные бурой пятнистостью
Цикл развития. Патоген зимует В Виде апотециев на опавших листьях и ацервул в повреЖденных побегах. Первичное заражение осуществляется во время цветения обоими видами спор одновременно.
Условия развития болезни. Патоген зараЖает молодые нарастающие листья, поэтому наличие нового прироста усиливает его развитие. ДоЖдь способствует распространению аскоспор и увеличению новых заражений. Болезнь сильно развивается в конце лета на саЖенцах в питомниках, если условия благоприятствуют ее проявлению.
Меры борьбы. Большая часть химических препаратов, используемых в борьбе с паршой, дает хороший результат и в борьбе с возбудителем бурой пятнистости. При высокой степени пораЖения в предыдущем году необходимо проводить специальные обработки химическими препаратами до цветения и несколько раз после него бенлейтом 50 СП 0.1 %, топсином М 70 СП 0.1 %, фундазолом 50 СП 0.1 %. Обработка химическими препаратами проводится при проявлении первых признаков болезни.
Очень восприимчивыми к болезни являются сорт груши Боскова масловка и сорта айвы Португальская дю- ла, Берецки, Шампион и др. Сравнительно устойчивы сорта груши Поп- ска, Добра Луиза, Жифардова масловка, Пас Красан и Зимняя деканка.
РЖавчина груши
Симптомы. После цветения на всех зеленых частях растения (побегах, пло-
дах и особенно листьях) появляются сравнительно крупные, округлые, интенсивно Желтые пятна (рис. 96) На некоторых сортах пятна окруЖены пурпурным ободком. В середине лета верхняя сторона пятна покрывается мелкими черными точками (рис. 97). С ниЖнеи стороны листа пятна имеют Желто-зеленый цвет. Постепенно пятна вздуваются, а позднее на них обра-
Рис. 96. Общий Вид повреждений. Вызванных рЖаВчиной груши
Рис. 97. Пикниды рЖавчины груши на Верхней стороне пятен
зуются группы серо-беловатых веретеновидных выростов, наполненных черной массой спор (рис. 98).
Возбудитель. Гриб Gymnosporangium sabinae (Dicks.) Wint. образует эцидиаль- ную стадию Roestclia cancellata Rebentish, которая развивается на груше.
Цикл развития. Основным растением-хозяином патогена является моЖЖевельник (Juniperus sabina и J. exelsa). на котором он зимует. На многолетних Ветвях моЖЖевельника, в специальных утолщениях, образуются двухклеточные телиоспоры, на которых формируются оранЖевые базидиоспоры. Базидиоспоры зараЖают промежуточного растения-хозяина - грушу. На груше образуются пикноспоры и круглые, бурые эцидиоспоры, снова зараЖающие основного растения-хозяина. Этот возбудитель не имеет уредиостадии.
Рис. 98 Эцидии рЖавчины груши на ниЖней стороне пятен
Условия развития болезни. Возбудитель развивается в районах, в которых распространен основной растение-хозяин, в условиях повышенной влаЖности и интенсивных доЖдей. В отличие от других болезней груши рЖавчина появляется поздней осенью.
Меры борьбы. При проявлении первых признаков болезни проводятся обработки фунгицидами бенлейтом 50 СП 0.1 %, фундазолом 50 СП 0.1 %, байле- тоном 25 СП 0.1 %, топсином М СП 70 0.1 % и др. препаратами широкого спектра действия, некоторые из которых применяются в борьбе с паршой.
Сравнительно толерантны к рЖавчине сорта груши Дилова масловка, Пас Красан, Ангулемская дукеса, Вилямова масловка, Добра Луиза, Жифардова масловка, Клапов любимец, Попска круша, Хардиева и Хардепонтова масловка.
РЖавчина яблони
РЖавчина яблони проявляется изолированно - в отдельных районах страны.
Симптомы. В июле-сентябре с верхней стороны листьев яблони развиваются округлые, резко ограниченные, оранЖево-Желтые пятна, покрытые черными или Желто-бурыми точками (спермогониями) (рис. 99). С верхней стороны пятна слегка выпуклые, а с ниЖней на них появляются единичные или группы конусовидных выростов (эци- диев), растрескивающихся звездообразно, в которых образуется темно-бурая масса спор. Очень редко возбудитель вызывает на побегах появление бородавочек, а на плодах пятнистость.
Возбудитель. Гриб Gymnosporangium juniperinum (L.) Mart. моЖет зараЖать яблоню, айву, рябину и некоторые виды боярышника.
Цикл развития. Патоген имеет полный цикл развития, проходящий на двух растениях-хозяевах. Эцидиаль- ное спороношение патогена развивается на вышеуказанных видах, которые являются промежуточными растениями-хозяевами. Основным растением-хозяином является моЖЖевельник (Juniperus communis и J. папа), на
Рис. 99. Типичные симптомы рЖаВчины яблони с пикнидами В центральной части пятна
котором паразит Вызывает веретеновидное утолщение ветвей. На ветвях образуются оранЖевые, студенистые, неправильной формы выросты - телиокучки, формирующие базидии
Рис. 100. Симптомы рЖаВчины айВы на центральной Жилке листа
Рис. 101. Погибший плод айВы, зараЖенный рЖаВчиной
с базидиоспорами. Последние разносятся ветром и, попадая на листья яблони, зараЖают их.
Условия развития болезни. Болезнь развивается в доЖдливую погоду вблизи местообитания основного растения-хозяина.
Меры борьбы. При проявлении первых признаков болезни после цветения проводятся 2-3 обработки препаратами бенлейт 50 СП 0.1 %, фун- дазол 50 СП 0.1 % или топсин М 70 СП 0.1 %.
РЖавчина айвы
РЖавчина айвы имеет слабое рас- проспространение в отдельных районах Болгарии и ее вредоносность незначительна. Однако, иногда она моЖет вызвать большие повреждения растения-хозяина.
Симптомы. На листьях айвы появляются единичные или многочисленные, крупные или мелкие, плотные, коЖистые бурые пятна. С верхней стороны они шероховатые, а с ниЖней покрыты твердыми цилиндрическими эцидиями, которые часто искривлены (рис. 100). На плодах развиваются подобные многочисленные, серые эцидии длиной до 1 см, которые охватывают значительную часть поверхности плода. При заражении завязи на ранних этапах развития она деформируется и опадает (рис. 101). При более позднем заражении рост плодов прекращается и они засыхают (рис. 102).
Возбудитель. Гриб Gymnospurangium confusion Plow. зараЖает айву, мушмулу и боярышник.
Цикл развития. На культурных растениях-хозяевах паразит развивает эци- диальное спороношение. На основном растении-хозяине, моЖЖеВельнике, патоген Вызывает Веретеновидное утолщение Ветвей, в которых сохраняется много лет. КаЖдой Весной на них образуются базидиоспоры, зараЖающие айву.
Условия развития болезни. Болезнь сильно развивается лишь при наличии моЖЖевельника. Распространению спор благоприятствует Ветер, а заражению
способствуют доЖдь или обильная роса (рис. 103).
Меры борьбы. При сильном проявлении болезни после цветения рекомендуется использование фунгицидов широкого спектра действия, таких как бенлейт 50 СП 0.1 %, фундазол 50 СП 0.1 % или топсин М 70 СП 0.1 %.
Пятнистость листьев и плодов яблони
Симптомы. На незрелых плодах в начале лета развиваются неправильные, слегка вдавленные, темно-зеленые пятна. При созревании сортов с красной окраской плодов пятна становятся пурпурными или почти черными. У сортов со светлой окраской плодов пятна остаются темно-зелеными. Пятнистость сосредоточена преимущественно в области чашечки и не вызывает опробковения мякоти плода. Повреждения на листьях - В виде мелких красных пятен (рис. 104).
Возбудитель. Гриб Mycosphaerella pomi (Pass.) Lind, образует псевдоте- ции с зеками и аскоспорами. Он в состоянии зараЖать и айву.
Цикл развития. Патоген зимует в опавших листьях. Весной, после периода низких температур, в них формируются псевдотеции. Созревание и распространение аскоспор совершается в доЖдливую погоду, в начале лета.
Рис. 105. Некроз В базальной части стВола, появившийся в результате заражения яблони фитофторозной гнилью корнейРис. 105. Некроз В базальной части стВола, появившийся в результате заражения яблони фитофторозной гнилью корней
Рис. 105. Некроз В базальной части стВола, появившийся в результате заражения яблони фитофторозной гнилью корней
Рис. 105. Некроз В базальной части стВола, появившийся в результате заражения яблони фитофторозной гнилью корней
Условия разбития болезни. "Экологические условия, благоприятствующие развитию болезни, изучены недостаточно.
Меры борьбы. Большинство фунгицидов с широким спектром действия успешно ограничивают это заболевание. Препараты, ингибирующие синтез эргостерина у грибов, которые применяются в борьбе с паршой, не эффективны против возбудителя, вызывающего пятнистость листьев и плодов.
фитофторозная гниль корней яблони
Симптомы. Болезнь характеризуется появлением темно-бурых вмятин, находящихся на уровне поверхности почвы или под ней. В некоторых случаях повреждения распространяются и охватывают место прививки и первые разветвления корня (рис. 105). При кольцевом разрастании язв поврежденные деревья приобретают хлоротический вид, а их развитие задерживается (рис. 106). В течение 2-3 лет пораженные деревья погибают. В редких случаях наблюдается повреждение плодов.
Возбудитель. Идентифицировано много грибов рода Phytophthora, которые вызывают повреждения такого типа, однако, преобладает вид Phyto- phthora cactorum (Lib. & Cohn) Schrot.
Цикл развития. Патоген сохраняется продолжительное время в почве в виде толстостенных ооспор, которые сравнительно устойчивы к неблагоприятным условиям. При прораста-
нии ооспор образуются многочисленные зооспоры, которые зараЖают корни, корневую шейку и базальную часть растений.
Условия развития болезни. Болезнь сильно развивается на тяЖелой, плохо дренированной, с повышенной влажностью почве. Гниль плодов моЖет проявиться при доЖдевании целых деревьев водой, загрязненной зооспорами патогена.
Меры борьбы. Проявившаяся фитофторозная гниль подавляется очень трудно. Поэтому основные меры борьбы - профилактические, включающие закладку новых садов в незара- Женных районах, хорошее дренирование площадей, посадку только здорового посадочного материала. Химические меры борьбы не разработаны.
Подвой ММ 106 - сильно восприимчив к фитофторозной гнили корней.
Черный рак, или гниль плодов
Черный рак встречается повсеместно, во всех районах выращивания его растений хозяев
Симптомы. На растущих листьях появляются мелкие пурпурные пятна, диаметром до 2.5 см, окраска которых постепенно становится буро-черной. Иногда в середине пятен появляются мелкие черные пикниды. Сильно пораженные листья преждевременно опадают. На плодах, чаще всего в период зрелости, развиваются сначала пурпурные (рис. 107), а затем темные, резко ограниченные пятна, которые быстро разрастаются и покрываются многочисленными черными бугор
ками (рис. 108). ПораЖенные плоды ос- л таются висеть на дереве, на котором постепенно мумифицируются, или при хранении продолжают гнить в плодохранилище. Повреждения черным раком отличаются от ранней и поздней бурой гнилей по наличию многочисленных черных плодовых тел, покрывающих пораженные ткани. На коре ветвей и штамбе формируется округлая или эллипсоидальная пятнистость, огра-
Рис. 107. Начальные симптомы на плоде яблони, пораженном черным раком
Рис. Ю8. Плодовые тела во (будителя черного рака на яблоне
Рис. 109. Начальные симптомы черного рака на скелетной ветви яблониРис. 109. Начальные симптомы черного рака на скелетной ветви яблониРис. 110. Растрескивание покровных тканей ветви, пораЖенной черным ракомРис. 110. Растрескивание покровных тканей ветви, пораЖенной черным ракомРис. 111 Язвы на скелетной ветви, возникшие в результате многолетнего поражения черным ракомРис. 111 Язвы на скелетной ветви, возникшие в результате многолетнего поражения черным раком
Рис. 109. Начальные симптомы черного рака на скелетной ветви яблони
Рис. 109. Начальные симптомы черного рака на скелетной ветви яблони
Рис. 110. Растрескивание покровных тканей ветви, пораЖенной черным раком
Рис. 110. Растрескивание покровных тканей ветви, пораЖенной черным раком
Рис. 111 Язвы на скелетной ветви, возникшие в результате многолетнего поражения черным раком
Рис. 111 Язвы на скелетной ветви, возникшие в результате многолетнего поражения черным раком
ничейная от здоровой ткани трещинами (рис. 109). На этих пятнах, под тидермисом коры, формируются многочисленные черные бугорки (рис. ПО). Отмершая кора обычно отваливается, обнаЖая древесину, которая тоЖе имеет темный цвет. Язвы постепенно разрастаются, сливаются и могут охватить кольцом ветку или штамб, вызывая гибель верхней части поврежденного органа или даЖе всего дерева, которые становятся черными как саЖа (рис. 111).
Возбудитель. Гриб Botryosphaeria obtusa (Schw.) Shoemaker (синоним Physalospora obtusa (Schw.) Ске) имеет конидиальную стадию, известную как Sphaeropsis malorum Peck. Перитеции полупогруЖены в ткань (рис. 112) и каЖдый из них содерЖит булавовидные аски с 8 одноклеточными, эллипсоидальными, зеленоватыми аскоспорами в каЖдом. В пикнидах образуются
одноклеточные, эллипсоидальные, крупные, бледно-бурые споры.
Возбудитель черного рака пораЖает как семечковые плодовые культуры (яблоню, грушу, айву, мушмулу, боярышник), так и некоторые косточковые (персик, черешню, абрикос), а такЖе виноград, шелковицу и множество лесных пород и декоративных растений.
Цикх развития. Патоген зимует в виде перитециев и пикнид в раковых язвах на деревьях и реЖе в поврежденных плодах и листьях. Заражение растения-хозяина происходит обоими видами спор.
Условия развития болезни. Заражение осуществляется в умеренно теплую и влаЖную погоду, после чего инфекционный процес моЖет протекать даЖе при температуре около нуля. Проявление болезни усиливается по мере старения деревьев.
Меры борьбы. Закладка новых насаждений в хорошо подобранной и дренированной местности сортами, адаптированными к местным условиям.
Рис. 112. Перитеции Возбудителя черного рака на Ветке яблони
Необходима высокая агротехника выращивания насаждений. Обязательная обрезка пораженных ветвей. Рекомендуется зимняя обработка бордоской смесью 1.5 % и обработки до цветения и после него фунгицидами широкого спектра действия, такими как бенлейт 50 СП, топсин М 70 СП 0.1 % или фундазол 50 СП 0.1 %. Большинство химических препаратов, используемых для борьбы с паршой эффективны в борьбе с черным раком.
Усыхание побегов и ветвей плодовых культур
Симптомы. Отмечается два типа пораЖения ветвей в зависимости от возбудителя, который их вызывает.
При первом типе в начале лета листья на пораженных ветвях закручиваются и некротизируются вместе с несущей ветвью. Отмирание листьев начинается в ниЖней части побегов, а не с верхушки. В основании погибших побегов видны небольшие вдавленные участки (рис. 113). На поверхности этих участков в конце лета развиваются светло-оранЖевые или красные бугорки (рис. 114). Часто они формируются на повреждениях, вызванных градобитием, вымерзанием, оЖогом или обрезкой.
При втором типе повреждения локализуются чаще всего на штамбе ши на толстых скелетных ветвях. Гриб развивается глубоко в древесине и разрушает каллус, который формируется около образовавшихся ран. Вследствие еЖегодного уничтожения после-
Рис. 115. Характерные концентрические язвы на стВоле, пораЖенном грибом Nectria galligena Bres.Рис. 115. Характерные концентрические язвы на стВоле, пораЖенном грибом Nectria galligena Bres.
Рис. 115. Характерные концентрические язвы на стВоле, пораЖенном грибом Nectria galligena Bres.
Рис. 115. Характерные концентрические язвы на стВоле, пораЖенном грибом Nectria galligena Bres.
Рис. ИЗ. Общий bug яблони, пораженной грибом Nectria annabarina (Tode) Fr.Рис. ИЗ. Общий bug яблони, пораженной грибом Nectria annabarina (Tode) Fr.довательных слоев каллуса формируются многолетние зональные раковые язвы (рис. 115). В случаях, когда язва охватит дерево кольцом, оно погибает (рис. 116).
Рис. ИЗ. Общий bug яблони, пораженной грибом Nectria annabarina (Tode) Fr.
Рис. ИЗ. Общий bug яблони, пораженной грибом Nectria annabarina (Tode) Fr.
Возбудитель. Первый тип повреждений вызывается грибом Nectria cinnabarina (Tode) Fr., который продуцирует группы мелких, темно-бурых, округлых перитециев на стромах, на которых вначале развивалась его бесполая стадия Tuberculatia vulgaris (Tode) Tul. с оранЖевыми спородохиями с четырехклеточными серповидно изогнутыми конидиями (рис. 117).
Второй тип повреждений вызывается грибом Nectria galligena Bres., перитеции которого лимоновиднойВторой тип повреждений вызывается грибом Nectria galligena Bres., перитеции которого лимоновиднойРис. 116. Глубоко проникающие язвы при пораЖении ствола грибом Nectria galligena Bres.Рис. 116. Глубоко проникающие язвы при пораЖении ствола грибом Nectria galligena Bres.
Второй тип повреждений вызывается грибом Nectria galligena Bres., перитеции которого лимоновидной
Второй тип повреждений вызывается грибом Nectria galligena Bres., перитеции которого лимоновидной
Рис. 116. Глубоко проникающие язвы при пораЖении ствола грибом Nectria galligena Bres.
Рис. 116. Глубоко проникающие язвы при пораЖении ствола грибом Nectria galligena Bres.
формы и черной окраски. Аскоспоры - двухклеточные, бесцветные или светло-Желтые.
Из плодовых культур чаще всего поражаются яблоня и груша, хотя растениями-хозяевами этого патогена моЖет быть множество лесных древесных пород.
Цикх развития. Паразиты сохраняются в инфицированных ранах деревьев, где образуют споры, обеспечивающие массовое заражение.
Условия развития болезни. Заражению благоприятствуют раны на штамбе, полученные во время уборки, и продолжительная влаЖная погода после нее. Часто возбудители усыхания побегов и ветвей являются вторичными патогенами, которые сначала заселяют подмерзшие или повреЖденные ткани, а затем охватывают соседние здоровые участки.
Меры борьбы. Вследствие ограниченного распространения болезней, вызывающих усыхание ветвей, нет разработанных специальных мер борьбы. Обрезка больных ветвей сдерЖивает развитие инфекции.
Гниль древесины яблони и других древесных пород
Симптомы. На коре скелетных ветвей или стволе формируются темные продолговатые пятна, которые сливаются в неправильные фигуры. Кора на пятне - бурого цвета, с трещинами и моЖет отпасть. Эти признаки сопровождаются редукцией развития ветвей и их постепенной гибелью. На поверхности пораЖенных участ-
ков появляются единичные или многочисленные мелкие, серо-беловатые плодовые тела, прикрепленные к стволу боком или сидящие на короткой ноЖке (рис. 118).
Возбудитель. Гриб Schizophyllum commune Fr. образует плодовые тела, шерстистые сверху, а снизу с характерными радиальными, продольно-рас- щепляющимися узкими пластинками серого цвета с розоватым оттенком. На них развиваются многочисленные базидии с базидиоспорами.
Паразит пораЖает множество древесных пород, чаще всего яблоню, липу и т.д.
Цикл развития. Гриб является сап- ротрофом и сохраняется в виде мицелия на гниющей древесине плодовых культур. Массовое заражение осуществляется спорами, образующимися в плодовых телах.
Условия развития болезни. Развитию болезни благоприятствует наличие механических повреждений, возникших в результате подмерзания, сол-
Рис. 118. Ба шдиимы гриба Schizophyllum commune Fr.
нечного оЖога и т.д. После внедрения в растение гриб пораЖает такЖе соседние {доровые ткани, расширяя таким образом повреждение, которое моЖет охватить все дерево.
Меры борьбы. Выращивание плодовых культур на высоком агрофоне, избеЖание механических повреждений растений. С целью предотвращения повреждений деревьев холодом необходима побелка стволов и скелетных разветвлений. Рекомендуется вырезка и сЖигание пораженных частей растений до здоровой ткани и замазывание ран краской или специальной садовой пастой.
Болезни плодов семечковых плодовых культур, развивающиеся после уборки
Мягкая гниль
Симптомы. На поверхности плодов, чаще всего около ран. развиваются соломенно-Желтые или светло-бурые, быстро разрастающиеся, мягкие, легко продавливаемые пятна. ДаЖе здоровая часть таких плодов имеет запах плесени и вкус алкоголя, которые передаются соседним плодам. Во влаЖных условиях на повреЖденной ткани развиваются серые или синезеленые спорообразующие подушечки (рис. 119), или плотный налет споро- ношения гриба (рис. 120).
Возбудитель. Грибы рода Penicillium, чаще всего виды Penicillium expansum (Link.) Thom и P. aurantiogriseum Dierckx, образуют на поврежденных тканях
пучки спороносцев. Спороносны разветвлены в верхней части и на них образуются цепочки мелких круглых спор.
Патоген имеет много физиологически специализированных рас и поражает множество растений-хозяев.
Цикл развития. Гриб развивается сапротрофно на мертвых органических остатках. Живые растительные органы зараЖаются чаще всего в период хранения, когда их Жизненность ослаблена. Обычно заражение происходит через ранки.
Условия развития болезни. Развитию паразита благоприятствуют высокая температура (выше 10°С) и высокая относительная влаЖность воздуха. Сильному проявлению болезни способствуют ранки на плодах, нанесенные во время уборки, градобитием, насекомыми или другими болезнями, а такЖе чрезмерное внесение азотных удобрений и полив растений непосредственно перед уборкой уроЖая.
Рис. 119. Спороношение Возбудителя мягкой гнили на плоде яблони
Меры борьбы. Плоды для хранения нуЖно выбирать из насаждений, находящихся в подгорных районах на легких, водопроницаемых почвах. Необходимо иметь ввиду то, что молодые деревья дают более крупные и более сочные плоды, большинство которых повреждается патогенами в период хранения. Уборка плодов долЖна проводиться при достижении технической спелости. Хранятся плоды с плодоножкой, без ран или пятнистостей, с сохраненным восковым налетом, при этом они долЖны иметь типичный для сорта размер. Более крупные и сочные плоды необходимо употреблять в пищу раньше других, т.к. они больше предрасположены к повреждению. Убранные плоды транспортируют и хранят при низкой темпера-
Рис. 120 Спороношение возбудителя мягкой гнили на плоде груши
туре - от -0.5 до 1°С. Хранилища перед закладкой плодов на хранение обеззараживаются и долЖны иметь хорошую вентиляцию. Хранящиеся плоды необходимо периодически осматривать, своевременно обнаруживать и устранять повреЖденные до образования на них спороношения. Двухкратные обработки во время вегетации (за 15-30 дней до уборки) хлоридом кальция 0.1 % или однократная фундазолом 50 СП% (за 4-5 дней до уборки) повышают общую устойчивость плодов к грибным болезням в период хранения. Хорошие результаты дают сортировка и дезинфекция плодов в течение 2 мин. с целью ограничения инфекции, появившейся во время уборки, раствором фундазола 50 СП 0.1 %, ронилана 50 СП 0.1 % или их комбинацией. Эта обработка, однако, не вошла в стандартные технологии хранения плодов из-за токсичности препаратов.
Рис. 121. Налет и склероции Возбудителя серой гнили на плоде яблони
Серая гниль
Серая гниль - опасное заболевание плодов, хранившихся при низкой температуре.
Симптомы. На плодах развиваются бурые пятна, которые постепенно охватывают всю поверхность. В отличие от мягкой гнили, пораженные ткани твердые и плод сохраняет свою форму. На повреЖденных плодах при высокой влаЖности образуется белый неЖный мицелий, часто с темными склероциями (рис. 121). Обычно болезнь развивается очагами.
Редко, однако, серая гниль моЖет развиться на ветвях некоторых очень восприимчивых сортов. Сначала повреждения проявляются в виде темноокра- шенной пятнистости, которая быстро ра фастается. ПораЖенные части растения некротизируются и остаются на дереве (рис. 122). На повреЖденных тканях развивается интенсивный спорообразующий налет гриба (рис. 123)
Возбудитель. Повреждение хранящихся плодов вызывается многими грибами рода Botiytis. На пораженных тканях патоген образует длинные разветвленные конидиеносцы, заканчивающиеся округлыми апикальными клетками, на которых образуются многочисленные овальные конидии (рис. 124). Этот гриб такЖе образует склероции, на которых, после перезимовки, формируются апотеции с зеками и 8 одноклеточными бесцветными аскоспорами в каЖдом. Их половая стадия относится к роду Sclerotinia.
Цикл развития. Возбудитель сохраняется на растительных остатках в виде мицелия или склероциев, на которых образует обильное спороноше- ние, осуществляющее заражение.
Условия развития болезни. Заражение происходит в температурном диапазоне 0-35"С при наличии капель воды на поверхности растений или при 100 % относительной влажности воздуха. Заболевание моЖет развиваться и в холодильных помещениях. Эта болезнь проявляется очень
быстро и сильно тогда, когда плоды, хранившиеся при низкой температуре в холодильных помещениях, оказываются вне их.
Меры борьбы. Как с мягкой гнилью.
Розовая плесень
Симптомы. Чаще розовая плесень пораЖает плоды яблони, но эта болезнь встречается такЖе у груши и айвы. Признаки болезни проявляются в виде бурой гнили на раневой поверхности плодов. ВозмоЖно развитие болезни без проявления внешних симптомов - внутри плода, около сердечка. В этом случае на разрезе плода виден белый мицелий, испещренный розовыми подушечками (рис. 125). Здоровая часть плода имеет непрятный запах плесени и горький вкус.
Возбудитель. На пораженных частях растения гриб Trichotecium roseum Link образует неразветвленные конидиеносцы, на верхушках которых образуются грушевидные, двухклеточ-
ные, светло-розовые конидии, собранные в кучки.
Хозяевами патогена является множество видов растений.
Цикл развития. Паразит развивается сапротрофно, образуя множество спор, которые зараЖают плоды через ранки различного происхождения (пятнистость парши, повреждения насекомыми) или через естественные отверстия (раскрытую семенную коробочку, поры и т.д.).
Условия развития болезни. Заболевание сильно проявляется при высокой влаЖности и температуре выше 5°С, поэтому встречается на хранящихся плодах в холодильных помещениях.
Меры борьбы. Как с мягкой гнилью.
Альтернариоз, или гниль сердечка
Альтернариоз обычно встречается после продолжительного периода хранения плодов.
Симптомы. На срезе плодов, в области сердечка и около него, наблюда
ется темная гниль с серым налетом. Такие повреждения могут быть установлены в саду, где пораженные плоды созревают и окрашиваются преждевременно. Чаще, однако, пораЖение проявляется после продолжительного хранения при низкой температуре и дальнейшем хранении при комнатной температуре.
Известны случаи, когда заражение осуществляется через поры. В таком случае признаки болезни развиваются поверхностно, в виде больших темно-бурых или черных пятен, которые разрастаются и вдавливаются (рис. 126).
Возбудитель. Возбудителями такого типа повреждений являются многочисленные грибы, преобладающая часть которых относится к роду Alteniaria, образующие на пораженных частях растений обильное спороноше- ние. Конидиеносцы - короткие, нераз- ветвленные, с длинными цепочками об-
ратно-булавовидных, многоклеточных, темноокрашенных спор.
Возбудитель повреЖдает различные виды растений.
Цикл развития. Патоген - сап- ротроф, сохраняющийся на пораженных растительных остатках. В благоприятных условиях он дает обильное спороношение, которое осуществляет первичное заражение.
Условия развития болезни. Заражение происходит через чашечку, а дальнейшее развитие патогена протекает на семенах, обеспечивающих ему благоприятные влаЖность и питание. Альтернариоз развивается в холодильниках при температуре около 1°С.
Меры борьбы. Нет разработанных эффективных мер борьбы с этим возбудителем. Ограничение болезни фунгицидами широкого спектра действия невозможно, т.к. достигнув сердечка плода, патоген остается защищенным от контакта с химическими препаратами.
СаЖистые пятна и мухосед
Название саЖистые пятна и мухосед включает две болезни, которые часто встречаются одновременно как у поздних сортов яблони и груши, так и у сортов, устойчивых к парше.
Симптомы. СаЖистые пятна на поверхности плодов выглядят как переливающаяся и неясно ограниченная пятнистость оливково-зеленого или бурого цвета (рис. 127).
Симптомы мухоседа развиваются на плоде в виде ясных точек - плодовых тел патогена (рис. 128), собранных В группы различного размера.
Возбудитель. СаЖистые пятна являются комплексной болезнью, Вызываемой различными грибами - Peltaster fnicticola Johns., Geastrumia polystigmatus Batista & Farr и Leptodontium elatius (Mangenot) De Hoog Эти патогены образуют разнообразные колонии: В виде неплотных грязноватых пятен или плотных налетов, на которых рассеяны многочисленные пикниды.
Мухосед вызывается грибом Zygophiala jamaicensis Mason., образующим плодовые тела (псевдотеции), ко-
торые крупнее пикнид Возбудителя саЖистых пятен. В них образуются ас- ки с двухклеточными аскоспорами.
Цикл развития. Патогены зимуют на Ветвях деревьев своих растений-хозяев. Первичная инфекция саЖистыми пятнами во время вегетации осуществляется конидиями или фрагментами мицелия, распространяемыми каплями воды. Первичное заражение мухоседом совершают аскоспоры, которые отделяются в период доЖдей и распространяются ветром. Вторичная инфекция у обеих болезней осуществляется конидиями, которые распространяются водой и ветром.
Условия развития болезни. Плоды зараЖаются после опадения лепестков, но чаще - после налива плодов, в середине или конце лета. Болезнь продолжает развиваться в период хранения плодов.
Появлению этих болезней способствуют высокая температура и обильные осадки. Сильное развитие болезней наблюдается в районах, где двиЖение Воздушных масс ограничено.
Меры борьбы. Зимняя и летняя обрезки крон деревьев, с целью осветления, замедляют развитие болезней и ограничивают их распространение. Хорошие результаты в борьбе с этими болезнями дают обработки фунгицидами, проводимые против парши. Специальные обработки, как правило, не совершаются.
Омела
Симптомы. На скелетных ветвях пораженных растений паразитирует веч
нозеленый кустарник шарообразной формы, с многочисленными вильчато разветвленными побегами и толстыми Желто-зелеными листьями (рис. 129, 130). В основании кустарника развиваются боковые корневые разветвления (ризоиды), на которых иногда образуется поросль. Цветки мелкие, однополые, собраны группами в развилках. Плод - липкая светло-Желтоватая ягода.
Омела угнетает растение и уменьшает его уроЖай. Верхушки пораженных ветвей засыхают или поражаются более слабыми паразитами, сокращающими продолжительность Жизни дерева
Возбудитель. Омела (Viscum album L.) - полупаразит, который использу-
ет воду и минеральные элементы растения-хозяина, синтезируя из них органическое вещество.
Цик\ развития. Плоды омелы созревают зимой Птицы, питаясь ими, разносят их на большие расстояния. Всходят семена очень медленно. Сначала появляется корешок, который растет, в сторону коры растения-хозяина, и, соприкасаясь с ней, образует аппрессорий и гаустории. Позднее в их ниЖней части образуются ризоиды, которые пробуравливают кору и связываются с проводящей системой растения-хозяина. С утолщением дерева паразит разрастается в древесине.
Условия развития болезни. Распространяется паразит птицами. Омела - гидрофильное растение и поэтому встречается на деревьях, растущих в районах с повышенной атмосферной влаЖностью.
Меры борьбы. Тщательная обрезка омелы, вместе с ризоидами, и замазывание ран садовой пастой.
Болезни косточковых плодовых культур
Повреждения косточковых плодовых культур, вызываемые низкими температурами
Неблагоприятные низкие температуры являются ваЖным экологическим фактором, вызывающим разнообразные и глубокие неинфекционные повреждения у косточковых плодовых культур, особенно у менее устойчивых, таких как персик и абрикос.
Как правило, чувствительность органов растений уменьшается, а повреждение низкими температурами соответственно увеличивается в следующем порядке: вегетативные почки, цветочые почки, молодая завязь. Из частей цветка наиболее чувствителен пестик, а в завязи - семяпочки.
Симптомы. Низкая температура вызывает так называемое секторное Вымерзание штамбов дерева, возникающее в результате резких колебаний абсолютных температур. Зимой, в сол-
Рис. 131. ПоВреЖдения ствола абрикоса, Вызванные низкими температурами, за селенные сапротрофными грибамиРис. 131. ПоВреЖдения ствола абрикоса, Вызванные низкими температурами, за селенные сапротрофными грибамиРис. 132. Общий Вид дерева абрикоса, погибшего от апоплексииРис. 132. Общий Вид дерева абрикоса, погибшего от апоплексии
Рис. 131. ПоВреЖдения ствола абрикоса, Вызванные низкими температурами, за селенные сапротрофными грибами
Рис. 131. ПоВреЖдения ствола абрикоса, Вызванные низкими температурами, за селенные сапротрофными грибами
Рис. 132. Общий Вид дерева абрикоса, погибшего от апоплексии
Рис. 132. Общий Вид дерева абрикоса, погибшего от апоплексии
нечную погоду, температура В зоне камбия моЖет повыситься до 30°С, при температуре воздуха около 0°С. В результате этого возникает интенсивное сокодвиЖение, приводящее к резкому понижению холодоустойчивости тканей и их вымерзанию ночью. Эти признаки сильнее проявляются с юЖной или юго-западной сторон ствола, где на коре появляются темные пятна, которые растрескиваются, некротизируются и отваливаются, оголяя часть древесины. Иногда камбий покрывает эти трещины, вследствие образования новых слоев древесины. Чаще, однако, эти участки заселяются вторичными сапротрофными грибами, которые способствуют полному усыханию деревьев (рис. 131). Независимо от того, что абрикос проявляет сравнительно высокую холодоустойчивость в период глубокого покоя, вследствие раннего выхода из него он высокочувствителен к Возврату холодов. Поэтому повреждения, описанные у абрикоса, частое явление и они являются частью синдрома, известного как апоплексия, т.е. внезапное увядание и усыхание отдельных ветвей или всего дерева в начале вегетационного периода (рис. 132). Погибшие деревья заселяются различными сапротрофно развивающимися грибами, которые полностью их разрушают (рис. 133).
Зимой, при низкой температуре, возмоЖно вымерзание почек и молодых побегов, которые темнеют, некротизируются и не развиваются весной. Такие повреждения характерны для деревьев предо хЖительно вегетирующих предыдущей осенью и не прошедших вовремя периода закалки из-за интен-
Рис. 133. Сапротрофные грибы на дерабе абрикоса, погибшего от апоплексииРис. 133. Сапротрофные грибы на дерабе абрикоса, погибшего от апоплексииРис. 134. Некроз пестика цветка персика, вызванный низкими температурамиРис. 134. Некроз пестика цветка персика, вызванный низкими температурамиВесной, при раннем потеплении, проводится опрыскивание 2.5 % раствором известкового молока с целью отражения солнечной радиации и замед-Весной, при раннем потеплении, проводится опрыскивание 2.5 % раствором известкового молока с целью отражения солнечной радиации и замед-
Рис. 133. Сапротрофные грибы на дерабе абрикоса, погибшего от апоплексии
Рис. 133. Сапротрофные грибы на дерабе абрикоса, погибшего от апоплексии
Рис. 134. Некроз пестика цветка персика, вызванный низкими температурами
Рис. 134. Некроз пестика цветка персика, вызванный низкими температурами
Весной, при раннем потеплении, проводится опрыскивание 2.5 % раствором известкового молока с целью отражения солнечной радиации и замед-
Весной, при раннем потеплении, проводится опрыскивание 2.5 % раствором известкового молока с целью отражения солнечной радиации и замед-
сивного полива или Внесения высоких норм азотных удобрений.
Наибольшее значение для климатических условий Болгарии имеют повреждения цветков и .молодой завязи, вызванные залюрозкалш или возврато м весенних холодов. Первые признаки проявляются в увядании повреЖденных репродуктивных и вегетативных органов, после чего они быстро некротизируются. Раньше всех чернеют пестики цветков и семяпочки молодой завязи (рис. 134). Очень чувствительны к таким повреждениям рано цветущие виды и сорта миндаля, абрикоса и персика.
Меры борьбы. Районирование косточковых плодовых культур в зависимости от потребностей видов и сортов. Для абрикоса наиболее подходящи места с более продолжительной зимой, в северо-восточной Болгарии, а В других частях страны его нуЖно Выращивать на северных склонах, с целью удлинения периода глубокого покоя. Рекомендуется подходящая агротехника, соответствующая потребностям видов: сбалансированное удобрение и умеренный полив с целью прекращения развития растений осенью и создания условий для своевременного начала процесса закалки. МоЖно использовать более холодоустойчивые подвои, которые обеспечивают более глубокий покой или применять высокую прививку, при которой ствол будущего дерева будет формироваться из привоя. У абрикоса таким подвоем являются Арда и некоторые формы алычи с Желтыми плодами. Рекомендуется обвивка ствола и толстых скелетных ветвей оберточной бумагой.
ления развития деревьев. В начале вегетации, чтобы избеЖать повреждения вызываемые заморозками, в насаждениях раскладываются дымовые костры или проводится доЖдевание.
Чувствительны к зимне-весенним холодам сорта персика Спрингтайм. Елберта, Хале, Самарсет, Везувио, Беибиголд 6, а из сортов нектарины - Касен Легранд.
Хорошую устойчивость к низким температурам имеют сорта персика Мариголд, Санхейван, Юлека едра, Ред- хейван, Глоухейван, Кресхейван, а из сортов нектарины - Меигранд, Арли Сангранд, Индипендас, Нектаред 6 и Фантазия.
Хорошей устойчивостью дерева и плодовых почек отличаются сорта абрикоса Умберто, Фестивальный, Фили- попол, Венгерский, Юнский, Албена, Мар- кулешти, Силистренская касна.
Очень чувствительны к поздним весенним заморозкам сорта черешни Бигаро Моро, Наполеон. Хорошую устойчивость имеют сорта Козерская, Ван, Гермерсдорфская, Данелия, Мертон крейн, Ериане, Хеделфингенская.
Из сортов вишни очень чувствителен к зимним холодам Нефрис. Хорошую холодоустойчивость проявляют сорта Цыганская вишня, Венгерская вишня, Монморенси, Ботевградс- кая вишня.
ПоВреЖдения косточковых плодовых культур, вызываемые высокими температурами
Высокие температуры тоЖе действуют на растения неблагоприятно.
Обычно они влияют не самостоятельно. а в комплексе с другими неблагоприятными экологическими факторами - интенсивной солнечной радиацией, низкой атмосферной влажностью или низкой влаЖностью почвы и т.д.
Симптомы. Первоначальные признаки воздействия высоких температур - увядание и посветление тканей. Позднее они покрываются черными точками - отмершими участками. На плодах некротические пятна находятся чаще с юЖной или юго-западной сторон кроны. В верхней части или по краям листа появляется некроз, постепенно охватывайщий весь лист. В редких случаях некротическая пятнис- тось моЖет появиться и на зеленой коре молодых побегов. У большинства видов растений пораЖения, возникшие вследствие теплового стресса, проявляются при температуре выше 401,С. Интенсивность повреждений зависит от продолжительности воздействия неблагоприятных температур.
Одной из наиболее чувствительных к высокой температуре косточковых плодовых культур, особенно при сильном ветре, является слива. Повреждения на листьях сливы проявляются в виде некроза на верхней стороне листовой пластинки или на ее краях. В дальнейшем листья, ветви и даЖе де ревья отмирают (рис. 135) На плодах развивается так называемое шейковое увядание. Оно наблюдается в начале созревания плодов, когда после обильных осадков наступает сильное потепление или задуют суховеи. Повреждения возникают в результате оттока воды от плодов к листьям, транспирация которых увеличена.
Рис. 135. ОЖог листьев сливы, вызванный высокой температурой
Меры борьбы. Подходящее районирование сортов косточковых плодовых культур.
Толерантным к высоким температурам является сорт Балева слива.
Повреждения косточковых плодовых культур, вызываемые недостатком или избытком влаги
Симптомы. При недостатке влаги листья косточковых плодовых культур, особенно черешни, закручиваются вдоль центральной Жилки и поникают. При большом дефиците влаги поникают целые побеги. Постепенно листья Желтеют и преждевременно опадают.
Сравнительно толерантны к засухе сорта черешни Техловицкая, Мертон марвел, Шмид, Ериане, Вик, Охридская, а очень чувствительны к почвенной и Воздушной засухе сорта Бинг, Ляна и др.
При избытке влаги в почве, особенно при высоком уровне грунтовых
вод, развитие деревьев подавлено, при этом листья Желтеют и опадают преждевременно. За несколько лет растения, находящиеся в таких условиях, высыхают. Отдельные части или все корни некротизируются и приобретают сине-черную окраску вследствие “удушья”.
Сравнительно толерантны к повышенной влаЖности почвы некоторые подвои, такие как персиково-мин- дальный гибрид GF-677 и подвои сливы GF-655.2, Дамас. Р.1869.
Характерным признаком избытка влаги является растрескивание плодов особенно у черешни и вишни. Оно проявляется при совпадении их созревания с частыми доЖдями. Интенсивность растрескивания и нахождение трещин зависят от особенностей сорта и условий среды. В одном случае трещины поверхностные и повреЖдают лишь коЖицу плода, а в другом - глубокие и достигают косточки.
Во время интенсивных и продолжительных доЖдей плоды поглощают большое количество воды не только корнями, но и коЖицей. Тургор плодов увеличивается и в результате осмотического давления они растрескиваются.
Растрескивание плодов черешни является ваЖным сортовым признаком, проявление которого провоцируется внешними условиями. Для устранения этого недостатка ведется селекционный отбор. Очень чувствительны к растрескиванию плоды сортов Бинг и Ван. Большей устойчивостью к растрескиванию отличаются плоды сортов Хеделфингенская, Дроганова Желтая, РаЖдавишка белвица, Данелия, Техловицкая, Вик. Бигаро Оратовски.
Повреждения косточковых плодовых культур, вызываемые дефицитом или избытком минеральных элементов
Симптомы. Недостаток или избыток макро- и микроэлементов вызывает разнообразные неинфекционные болезни косточковых плодовых культур, которые отражаются на Жизнестойкости растений, количестве и качестве уроЖая.
Азот. При дефиците азота у черешни листья мельчают, а листовая пластинка меЖду Жилками Желтеет и даЖе белеет. В некоторых случаях на хистях появляются оранЖевые, красные или пур-
пурные пятна (рис. 136) При остром голодании листья опадают намного раньше нормального листопада. Плоды на таких растениях остаются мелкими.
Фосфор. При недостатке фосфора листья черешни и вишни мельчают, приобретают сероватый, а в некоторых случаях пурпурный оттенок. Развитие растений подавлено Цветение и плодоношение слабые. Листопад наступает преждевременно.
Калий. При калийном голодании листья черешни и вишни приобретают буро-красноватую окраску. При сильном недостатке калия их края засыхают и они выглядят обгоревшими (рис. 137).
Железо. Дефицит Железа проявляется в виде хлороза на верхушках побегов.
Рис. 136. Симптомы дефицита азота на побеге черешни
Рис. 137. Симптомы дефицита калия на листе черешни
При сильном голодании листья полностью белеют, а по краям образуется некротическая пятнистость. В более тяЖелых случаях побеги усыхают.
Меры борьбы. Для устранения неинфекционных болезней, вызванных недостатком элементов питания, необходимо внести в почву или провести подкормку недостающим элементом. Для преодоления карбонатного хлороза ранней весной, в фазе покоя растений, на глубину 25-30 см вносится секвест- рен или кугоплекс из расчета 100-150 г/ дерево, после чего почва поливается.
Сравнительно толерантны к карбонатному хлорозу некоторые подвои, такие как персиково-миндальный гибрид GF-677 и подвои сливы GF-655.2 и Дамас. Р.1869.
Оспа сливы, абрикоса и персика
Оспа - одна из наиболее вредоносных болезней сельскохозяйственных
растений. Она уничтоЖает культуры сливы в целых районах Болгарии и ограничивает распространение самого ценного болгарского сорта Кюстен- дильская синяя слива.
Симптомы. На листьях сливы появляются светлые дуги, волнообразные линии и т.д., но наиболее типичным признакам этой болезни являются кольцевидные пятна (рис. 138). По мере старения листьев симптомы болезни маскируются и во второй половине лета они почти незаметны. У одних сортов пятна и кольца окрашиваются в зеленый цвет, в то время как остальная часть листовой пластинки Желтеет. Эти признаки известны как “противоположная” оспа (рис. 139). У
Рис. 139. “Противоположная” оспа слиВы на листьях
Рис. 140. Хлоротически-некротические симптомы оспы сливы
Рис. 141. Поверхностное повреждение плода алычи оспой
других сортов признаки проявляются в виде хлоротической и некротической пятнистостей (рис. 140). На плодах появляются единичные или многочисленные бороздки и колечки, которые могут быть как поверхностными (рис. 141), так и погруЖенными в перикарп на различную глубину (рис. 142). В месте повреждений мякоть плода некротизируется, наполняется камедью, часто срастается с косточкой, на которой тоЖе появляются кольцевые пятна. ПораЖенные плоды созревают преждевременно и опада-
ем еее®
Рис. 142. Глубокие повреждения плодов сливы оспой
ют за 2-3 недели до уборки. Они безвкусные и не употребляются в пищу ни в свеЖем, ни в переработанном виде. Например, у некоторых сортов, таких как Едра зеленая ренклод, наблюдается подавление роста, усыхание отдельных ветвей, а через 3-5 лет гибель растений.
На листьях абрикоса симптомы оспы проявляются в виде светло-зеленых колец и диффузной ленточной (рис. 143) или некротической пятнистостей (рис. 144) В зависимости от чувствительности сорта, пятна на плодах могут быть светло-Желтыми с зеленым центром или некротическими и погруЖенными глубоко в пери-
Рис. 144. Некротическая форма оспы на листьях сливы и абрикоса
карп (рис. 145, 146). Кольца появляются и на косточках плодов (рис. 147).
На листьях персика и нектарины появляются диффузные светлые пятна, а Жилки светлеют (рис. 148). Листовые пластинки в верхней части суЖаются и приобретают характерную форму. Внешние симптомы заметны в течение короткого периода, после чего вирус переходит в латентную
Рис. 146. Общий вид плодов абрикоса, пораженных оспой сливы
форму. На плодах признаки болезни подобные симптомам у сливы, их интенсивность зависит от степени восприимчивости сорта.
Черешня и вишня такЖе являются растениями-хозяевами вируса и проявляют признаки, похоЖие на признаки других косточковых культур.
Возбудитель. Вирус оспы сливы (Plum pox virus') содерЖит нитевидные вирионы с термальной точкой инактивации 53-55°С. Установлены два штамма патогена: вызывающие хлороз и некроз.
Индикаторными растениями при идентификации вируса слуЖат виды Chenopodium foetidum, Nicotiana cleve-
landii, N. bentamiana и Nicandra physa- loidus.
Цикл развития. Вирус оспы сливы передается при прививках. В природе он распространяется несколькими видами тлей - Brachycaudus cardui, В. helichrisi, Myzus persicae, M. varians. Phorodon humuli и др. В последнее время в литературе встречаются данные о его присутствии в пыльце и семенах зараЖенных растений.
Условия развития болезни. Распространение болезни зависит исключительно от фитосанитарных мер, применяемых при производстве посадочного материала.
Меры борьбы. Искоренение старых и больных оспой деревьев или насаждений и создание новых сортами, устойчивыми или толерантными к возбудителю. Эти меры долЖны охватывать приусадебные участки, промышленные насаждения и деревья вдоль дорог. В сильно зараЖенных районах нельзя создавать питомники плодовых видов, являющихся растениями-хозяевами патогена. Получение посадочного материала моЖно осуществить сочетанием методов термотерапии и культуры тканей. С насекомыми-переносчиками вируса необходимо проводить борьбу инсектицидами афитокс 6 %, ацтек 140 ЕВ 0.05 %, конфидор 200 СЛ 0.05 %, кронетон 50 КЭ 0.1 %, маврик 2 Ф 0.02 %, моспилан 20 СП 0.0125 %, ортен 75 РП 0.1 %, пегас 250 КС 0.12 %, пираника 20 СП 0.015 %, требон 30 КЭ 0.065 %, хостатион 40 КЭ 0.1 % и др.
Из сортов сливы наибольшую чувствительность к оспе имеют Кюс- тендильская синяя слива, Кралица Вик-
тория, Итальянская слива, Дряновс- кая, Граф Алтан и Поп Харитон. Высокоустойчивыми и толерантными сортами являются Стенлей, Стенлей плам, Анна Шпет, АЖанская, Монфор- дская, Тулео Тимпуриу, Изобилие, Ча- чанская найболя, Ашатан, Опал, Желтая крупная слива, Алтанова ренклод, Онтарио, Фиолетовый Ренклод, Ху- бава Лувенска, Бюльская ранняя. Нансийская мирабелка, Софийское чудо, СептемВрийская слаба, Балева слива, Кехлибарена слива и др. Пятнистость у этих сортов мелкая, поверхностная, не повреЖдает мякоти плода.
Из сортов абрикоса очень чувствительны к оспе КостюЖенская, Едра ранняя зарзала и Версайл. Полевую устойчивость к болезни проявляют сорта Амандорла дольче, Венгерская, Александрийская, Амброзия. Луизетова.
Очень чувствителен к оспе сорт персика Елберта.
Некротическая кольцевая пятнистость косточковых
траненным, в период шоковой фазы вызывает на листьях черешни и вишни проявление некротических пятен и колец или мозаику. Часто они сопровождаются деформацией листьев, эпинастией, закручиванием, сморщиванием, энациями и т.д. Некротизированные ткани листа выпадают, а листовая пластинка перфорируется или разрывается (рис. 149). ПораЖения часто напоминают дырчатость (кляс- тероспориоз), но отличаются от нее неправильными очертаниями мест выпадения некрозов и отсутствием красноватого ободка. Постепенно некроз охватывает цветочные и листовые почки, листья, побеги, ветви, и зараЖенные растения погибают через 2-3 года. В редких случаях заболевание имеет латентный характер и каЖется, что растения выздоровели.
Реверсивный штамм патогена А вызывает некротическую кольцевую пятнистость.
Некротическая кольцевая пятнистость распространена повсеместно. Она имеет особенно большое хозяйственное значение для черешни и вишни, но встречается такЖе на сливе, абрикосе, персике и миндале.Симптомы. Внешние признаки болезни очень варьируют в зависимости от штамма вируса, вида и сорта растения-хозяина, а такЖе метеорологических условий в период заражения. Разбитие симптомов проходит через шоковую и латентную фазу. Штамм Е. который считается самым распрос-Некротическая кольцевая пятнистость распространена повсеместно. Она имеет особенно большое хозяйственное значение для черешни и вишни, но встречается такЖе на сливе, абрикосе, персике и миндале.Симптомы. Внешние признаки болезни очень варьируют в зависимости от штамма вируса, вида и сорта растения-хозяина, а такЖе метеорологических условий в период заражения. Разбитие симптомов проходит через шоковую и латентную фазу. Штамм Е. который считается самым распрос-Рис. 149. Характерные симптомы некротической кольцевой пятнистостиРис. 149. Характерные симптомы некротической кольцевой пятнистостиСуществует и штамм G , который постоянно находится в латентном состоянии.
Некротическая кольцевая пятнистость распространена повсеместно. Она имеет особенно большое хозяйственное значение для черешни и вишни, но встречается такЖе на сливе, абрикосе, персике и миндале.
Симптомы. Внешние признаки болезни очень варьируют в зависимости от штамма вируса, вида и сорта растения-хозяина, а такЖе метеорологических условий в период заражения. Разбитие симптомов проходит через шоковую и латентную фазу. Штамм Е. который считается самым распрос-
Некротическая кольцевая пятнистость распространена повсеместно. Она имеет особенно большое хозяйственное значение для черешни и вишни, но встречается такЖе на сливе, абрикосе, персике и миндале.
Симптомы. Внешние признаки болезни очень варьируют в зависимости от штамма вируса, вида и сорта растения-хозяина, а такЖе метеорологических условий в период заражения. Разбитие симптомов проходит через шоковую и латентную фазу. Штамм Е. который считается самым распрос-
Рис. 149. Характерные симптомы некротической кольцевой пятнистости
Рис. 149. Характерные симптомы некротической кольцевой пятнистости
На листьях персика признаки болезни проявляются в виде хлоротических или некротических концентрических колец или мозаики, а такЖе некроза листовых и цветочных почек или верхушек побегов. В некоторых случаях наблюдается укорачивание меЖдоузлий и образование узких, смор- щеных листьев, собранных в розетку. Деревья цветут, но не плодоно-
Рис. 150. Симптомы некротической кольцевой пятнистости у сливы
Рис. 151. Повреждение типа “дубовый лист” у сливы, вызванное возбудителем некротической кольцевой пятнистости
сят и могут погибнуть в первый год заражения.
На листьях сливы появляются лимонно-Желтые или кремово-белые, мелкие, округлые или угловатые пятна, кольца, сетчатое посветление Жилок, широкие полосы, расположенные около боковых Жилок (рис. 150), или пятнистость, напоминающая дубовый лист (рис. 151). По мере старения листьев и при высокой температуре болезнь переходит в латентную форму.
На листьях абрикоса образуются хлоротические или некротические кольцевидные пятна, вызывающие их деформацию. Очень часто абрикос реагирует на инфекцию реакцией сверхчувствительности, т.е. некрозом тканей (рис. 152).
На листьях миндаля признаки болезни проявляются в виде хлоротической пятнистости, колец, лент или мозаики - дубовый лист. Часто наблюдается деформация листьев, укора-
Рис. 152. Реакция сверхчувствительности при пораЖении абрикоса возбудителем некротической кольцевой пятнистости
чивание меЖдоузлий, розеточность или отмирание почек.
У Всех косточкоВых плодовых культур Возбудитель некротической кольцевой пятнистости имеет общий синдром - усыхание растений.
Возбудитель. Вирус кольцевой некротической пятнистости косточковых плодовых пород (Primus necrotic ringspot virus') относится к группе liarvirus. Его вирионы изометрические, а термальная точка инактивации 55- 62°С.
Для идентификации вируса используются индикаторные растения Primus serulata cv. Shirofugen, огурец, Chenopodium globosa, Momordica balsamina и Gomphrena globosa, с помощью которой проводится дифференциация штаммов А, С и Е.
Цикл развития. Вирус передается механически при прививке, пыльцой или семенами. Передача его нематодами из рода Longidorus, конкретнее, видом Longidorus macrosoma - спорна.
Условия развития болезни. Распространение болезни зависит исключительно от фитосанитарных мер при производстве посадочного материала.
Меры борьбы. Использование посадочного материала после его тестирования или проведения термической обработки при температуре 37°С в течение 2-3 недель. Создание новых насаждений на участках, свободных от нематоды.
Очень чувствительны к вирус) кольцевой некротической пятнистости сорта сливы - Итальянская слива, Анна Шпет, Едра зеленая ренклод, Монфор- ская, АЖанская, Червена малвазинка. То- лерантны к болезни - сорта Кюстен-
дильская синяя слива, Бюльская раннаяя, Фиолетовый ренклод и др.
У сортов вишни особенно чувствительны к вирусу кольцевой некротической пятнистости Сенчества морела, а у сортов черешни - Бигаро Моро и Бинг.
Корневой бактериальный рак косточковых
Корневой бактериальный рак является серьезной проблемой при производстве посадочного материала косточковых плодовых культур в питомниках, хотя имеются случаи повреждения деревьев, растущих на постоянном месте.
Симптомы. Характерным признаком бактериального рака являются наросты с неровной поверхностью и зернистой структурой, которые образуются В инфицированных тканях корневой системы, в результате возникновения большого числа гиперплазированных вторичных очагов разрастания. Сначала наросты бледно-Желтые и мягкие, затем темнеют и приобре тают плотную деревянистую консистенцию. Наросты имеют зернистую структуру и этим отличаются от каллусной ткани, образующейся при нанесении ран, при прививках и т.д. У однолетних растений-хозяев в конце Вегетационного периода наросты начинают разрушаться. У многолетних разрастание наростов продолжается в течение многих лет, при этом они достигают значительных размеров и приобретают неопределенную форму. У молодых плодовых деревьев, зара-
Рис. 154. Корневой бактериальный рак на саЖенце персикаРис. 154. Корневой бактериальный рак на саЖенце персикаРис. 153. Корневой бактериальный рак на саЖенце черешниРис. 153. Корневой бактериальный рак на саЖенце черешниРис. 155 Бактериальный рак на скелетной Ветви яблониРис. 155 Бактериальный рак на скелетной Ветви яблони
Рис. 154. Корневой бактериальный рак на саЖенце персика
Рис. 154. Корневой бактериальный рак на саЖенце персика
Рис. 153. Корневой бактериальный рак на саЖенце черешни
Рис. 153. Корневой бактериальный рак на саЖенце черешни
Рис. 155 Бактериальный рак на скелетной Ветви яблони
Рис. 155 Бактериальный рак на скелетной Ветви яблони
Женных В питомнике, наросты чаще образуются на корневой системе или на корневой шейке (рис. 153, 154). Они являются самыми опасными для растений, т.к. в этих случаях сокодвиЖение нарушается особенно сильно. При заражении взрослых деревьев наросты чаще находятся на стволах или скелетных ветвях (рис. 155). ЗараЖенные бактериальным раком растения не погибают, но сильно ослаблены и не достигают стандартных размеров.
Возбудитель. Бактерия Agrobacterium radiobacter pv. tumefaciens (Smith & Townsend) Conn грамотрицатель- ная аэробная палочка, с 1-4 полярными Жгутиками, не образующая спор. Она типичный полифаг, который повреЖ-
дает как почти все плодовые культуры и лесные породы, так и большинство травянистых полевых и овощных культур (рис. 156). Существует множество физиологических рас возбудителя, которые имеют более узкий круг растений-хозяев.
Цикз развития. Бактерия сохраняется и развивается сапротрофно в почве. В зависимости от условий она сохраняет свою Жизнеспособность до 2 лет. Заражение растений осуществляется через ранки, полученные при посадке, прививках, обработке почвы, нанесенные насекомыми и т.д.
Условия развития болезни. Благоприятные условия для развития болезни возникают в умеренно теплой и
Рис. 156. Бактериальный рак на моркови
влаЖной почве, имеющей нейтральную или щелочную реакцию.
Меры борьбы. Севооборот с посевом зерновых культур, которые не являются растениями-хозяевами бактерии. Дренирование почвы на участках с высоким уровнем грунтовых вод. С целью предохранения корней растений в питомниках от механических повреждений совершается мелкая обработка почвы, используются гербициды и проводится своевременная борьба с почвенными вредителями. Инструменты, использованные при прививках, обеззараживают хлорноватистым натрием (1:4) или формалином (1:25). Молодые деревья, имеющие симптомы болезни, бракуют и сЖигают. Рекомендуется погруЖение корней посадочного материала плодовых культур в раствор глины, содержащей медизан 12 ПП 1 % или медный оксихлорид 1 %. После запрещения препаратов на основе ДНОК, которые при смазывании наростов вызывали их разрушение, пока не найдено химических средств с лечебным действием. В литературе есть сообщения о ингибировании патогена ауксинами in vitro.
Подвой черешни Колт очень чувствителен к бактериальному раку. Толерантность к этому заболеванию проявляет вегетативный подвой сливы, горький миндаль, подвои яблони ЕМ IV, VII, ММ 104 и подвои айвы типа Д и Е.
Бактериальный рак косточковых
Бактериальный рак - болезнь, распространение и хозяйственное значе-
ние которой возрастает, особенно у абрикоса, черешни и вишни.
Симптомы. Признаки болезни проявляются на всех органах растениии Одна часть зараЖенных листовых и цветочных почек весной не развивается из-за образования мелких язвочек на их основании. Из другой части почек, если они разовьются, появляются деформированные, недоразвитые листья, которые засыхают и остаются висеть на дереве. На стволях, ветвях и побегах появляются вдавленные или набухшие язвы темного цвета с интенсивным камедетечением (рис. 157). Камбий и древесина в месте повреждения имеют темную окраску. На лис
тьях пятна темно-коричневые, округлые или неправильной формы, иногда с Желтой каймой. Пятна могут сливаться или перфорируются. При высокой степени пораЖения листья опадают в середине вегетационного периода. ЗараЖенные цветки полностью некротизируются вместе с побегом. Пятна на зеленых плодах коричневые, с водянистой каймой.
Возбудитель. Возбудителем бактериального рака косточковых является бактерия полифаг Pseudomonas svnngae pv. syringae van Hall. На питательной среде она образует белые колонии и интенсивный Желто-зеленый флуоресцирующий пигмент.
Цикл развития. Сохраненяется патоген в локальных повреждениях стебля, ветвях и побегах или в провоуяшей системе, по которой системно распространяется по всему растению. Весной бактерии размножаются и распространяются с помощью капель доЖдя на почки или молодые листья соседних деревьев. Патоген в состоянии существовать на поверхности листьев эпифитно. Осенью он зараЖает растения через листовые следы или через повреждения, вызванные низкими зимними температурами.
Условия развития болезни. Бактериальный рак косточковых развивается интенсивно во время продолжительного действия низких температур, т к. в этот период чувствительность растений к возбудителю болезни усиливается. Высокая степень пораЖения наблюдается при наличии воды на поверхности листьев и при значительной атмосферной влажности. Интенсивное развитие болезни провоцируется
сильными доЖдями или Ветром, повреждающими растения.
Меры борьбы. Ограничить заболевание моЖно тщательной зимней обрезкой и уничтожением пораженных частей растений.
Строгое соблюдение Всех фотоса- нитарных мер, Включает обеззараЖиВание реЖущих инструментов формалином, разведенным В соотношении 1:25, или хлорноватистым натрием в разведении 1:4 и замазку ран после обрезки краской или 10 % раствором сернокислой меди. Хорошие результаты дает фитосанитарная обрезка, проводимая непосредственно после уборки уроЖая, когда защитные силы растения еще не ослабли, а патоген имеет более низкую паразитическую активность. Из химических средств эффективными могут быть лишь медные препараты и преЖде всего бордоская смесь 1 %, косайд 101 НВ 0.3 % и шампион 0 3 %, применяемые осенью, Во Время массового листопада, и ранней весной до распускания почек.
Сравнительно малочувствителен к бактериальному раку косточковых сорт черешни Ван.
Курчавость листьев персика
Курчавость листьев персика самая Вредоносная болезнь этой культуры Во всех районах выращивания, особенно в холодную и ВлаЖную погоду.
Симптомы. Признаки болезни развиваются на только что распустившихся листьях в виде единичных или многочисленных бледно-зеленых, бледно-Желтых или ало-красных вздутий
на верхней стороне листовой пластинки, а на ниЖней стороне они вдавлены (рис. 158). ПораЖенные ткани утолщаются неоднократно. Повреждение моЖет охватить весь лист или его отдельные участки (рис. 159). На пораЖенных тканях образуется беловатый налет гриба (рис. 160). Позднее пораЖенные листья некротизируются и опадают (рис. 161). Сравнительно редко, но такие вздутия могут появиться на побегах и плодах. Повреждение верхних листьев неблагоприятно отражается на вегетативном приросте (рис. 162) и зимостойкости деревьев. При высокой степени пораЖения образовавшиеся плоды мелкие и бесвкусные, а плодовые почки, которые закладываются в этот период, - малочисленны.
Рис. 158 Единичные повреждения персика, вызванные курчавостью листьев
Возбудитель. Гриб Taphrina deformans (Berk.) Tul. - облигатный паразит моноциклического вида, без конидиальной стадии, формирующий свободно расположенные аски, без образования плодовых тел.
Растения-хозяева патогена - персик, нектарина и абрикос.
Рис. 159. Лист персика, пораженный курчавостью листьев
Рис. 160. Спорообразующий налет Возбудителя курчавости листьев персикаРис. 160. Спорообразующий налет Возбудителя курчавости листьев персикаРис. 162. Курчавость Верхних листьев на побеге персикаРис. 162. Курчавость Верхних листьев на побеге персикаЦикл развития. Гриб зимует меЖду чешуями почек или на коре пораженных побегов. Весной сформировавшиеся .аскоспоры почкуются в аске или вне его, образуя дроЖЖевидные колонии. Заражение осуществляется диплоидным мицелием, образованным в результате слияния двух аскоспор. Вторичное заражение летом возмоЖно, но встречается редко и не имеет существенного значения.
Рис. 160. Спорообразующий налет Возбудителя курчавости листьев персика
Рис. 160. Спорообразующий налет Возбудителя курчавости листьев персика
Рис. 162. Курчавость Верхних листьев на побеге персика
Рис. 162. Курчавость Верхних листьев на побеге персика
Рис. 161. Некроз листьев нектарины, вызванный возбудителем курчавости листьев персика
Условия развития болезни. Благоприятные условия для развития болезни создаются при сравнительно низкой температуре (10°С), в период распускания листовых почек, самого чувствительного периода в развитии растения-хозяина. По мере старения тканей листа и с повышением температуры выше 26”С возможности заражения уменьшаются, из-за чего болезнь развивается сильно лишь весной.
Меры борьбы. Опрыскивание деревьев осенью, во время листопада, и весной, до набухания почек, бордоской смесью 1 %. Обработки во время вегетации, в фазе розового бутона, препаратами шампион 0.3 %, чемп 0.3 %, чемп плюс 0.15 %, купроксат ФЛ 0.3 %, атеми К 0.175 %, браво 50 0.3 %, делан 750 КС 0.1 %, дитан ДГ 0.3 %, санкоцеб 8 СП 0.3 %, скор 250 КЭ 0.02 %, силит 40 СП 0.1 %, тирам 80 ДГ 0.3 %, тирамгранулфо 0.25 %, фу- зихлор 70 СП 0.1 %, при этом кроны деревьев долЖны быть хорошо смоченными.
Очень восприимчивы к курчавости листьев сорта персика Елберта, Хале, Майский цвет, Файет, Арм голд, Бейби голд, Юлека едра, Диксиред, Лейт Легран, Рио-Осо-ДЖем. Более толерантны к болезни сорта Редхей- ван и Рубиред.
Кармашки слив
Кармашки слив встречаются во всех районах выращивания культуры и при благоприятных условиях для развития болезни могут полностью ликвидировать уроЖай сливы.
Симптомы. Признаки болезни появляются на плодах приблизительно через 3 недели после опадения лепестков. Больные плоды крупнее здоровых. Они плоские, иногда уродливые, мягкие, полые, без косточки, но с зачатком ее ядра (рис. 163). Позднее их поверхность покрывается беловатым налетом, который постепенно становится бурым. ПораЖенные плоды засыхают и опадают. ВозмоЖна и локальная пятнистость плодов подобного типа (рис. 164). Редко, но болезнь моЖет развиваться на побегах, при этом их верхушка утолщается и поникает. На листьях появляются мелкие вздутые пятнышки похоЖие на повреждения курчавостью листьев персика, но они не выраЖены так ясно, как у нее.
Возбудитель. Гриб Taphrina pruni (Fuck.) Tul. - облигатный паразит. Он
Рис. 1бЗ. Типичные признаки кармашков слив
Рис. 164. Плоды слиВы, частично порайонные возбудителем кармашков слив
образует свободно расположенные зеки. Зрелые аскоспоры, после их выброса из асков, почкуются и образуют дроЖЖевидные колонии. Гриб - моно- циклический вид и зараЖает растения лишь раз в году.
Цикл разбития. Патоген зимует на пораЖенных частях растения. Заражение осуществляется во время раскрытия цветочных почек. Инфекция распространяется каплями доЖдя, ветром и насекомыми. Мицелий развивается быстро и охватывает весь плод.
Условия разбития болезни. ВаЖ- ной предпосылкой для сильного развития болезни является холодная и влаЖ- ная погода в период распускания цветочных почек и первых фаз цветения.
Меры борьбы. Основную роль в ограничении развития патологического процесса играют опрыскивания растений бордоской смесью 1 %, позднеосенние (после опадения листвы) и ранневесенние (до набухания почек). Об
работки во время вегетации против кормашков слив не проводятся.
Очень восприимчивы к возбудителю кармашков слив сорта сливы Кюс- тендильская синяя слива, Троянская слива и Касна меденка. Толерантность к болезни установлена у местных сортов сливы Сакарка, КарадЖейка, Бардачка, Бумбалка.
Ведьмины метлы сливы, абрикоса и алычи *
Симптомы. В результате неоднократной пролиферации почек, во время одного сезона на скелетных ветвях некоторых деревьев образуется множество густо располгающихся побегов в виде метлы. Сформированные побеги тонкие, неЖные, хлоротические. Листья мелкие, с ниЖней стороны покрыты светлым спорообразующим налетом. Обычно они некротизуют- ся и преждевременно опадают. Репродуктивные органы не образуются. Ведьмины метлы усилено ветвятся в течение нескольких лет, затем чаще всего вымерзают.
Повреждения типа ведьмины метлы часто встречаются и у многих лесных пород (рис. 165).
Возбудитель. Гриб Taphnna insititiae (Sad.) Johans, образует с ниЖней стороны листьев свободно расположенные булавовидные аски с 8 сферическими, бесцветными аскоспорами в каЖ- дом, которые образуют конидии.
Цикл развития. Первичная инфекция осуществляется в период набухания почек одновременно аскоспорами и конидиями. Зимует гриб мицелием,
Рис. 165. Симптомы Ведминых метелРис. 165. Симптомы Ведминых метел
Рис. 165. Симптомы Ведминых метел
Рис. 165. Симптомы Ведминых метел
стимулирующим неоднократное образование новых побегов из почек. Из побегов паразит проникает в листья, на которых образует спороношение.
Условия развития болезни. Болезнь встречается весной во время холодной и доЖдливой погоды.
Меры борьбы. Тщательная фито- санитарная обрезка и вырезка поврежденных ветвей до здоровой ткани. За мазывание ран садовой пастой.
Мучнистая роса персика и миндаля
Мучнистая роса персика и миндаля - болезнь с возрастающим хозяйст
венным значением вследствие сильной восприимчивости преобладающей части сортов, выращиваемых в Болгарии.
Симптомы. Признаки болезни развиваются почти на всех органах растения - листьях, побегах и плодах. Заболевание имеет две формы проявления - системную и локальную. Первая форма проявляется на вегетативных почках. ( формированные из них побеги недоразвиты, деформированы и полностью покрыты белым налетом. Локальная инфекция проявляется сначала на молодых растущих плодах в виде разрастающихся мучнистых пятен, под которыми иякотъ плодов темнеет и дре- веснеет (рис. 166, 167). Иногда плоды растрескиваются. Во второй половине лета на листьях (рис. 168) и верхушках побегов (рис. 169) появляются многочисленные, чаще всего угловатые, хлоротические. локальные пятна, покрытые мучнистым налетом на ниЖней стороне листа. ПораЖенные листья сильно деформируются, а при высокой плотности некротизируются и опадают (рис. 170).
Возбудитель. Гриб Sphaerothecu рип- nosa (Walk.) Lev. van persicae Woronich. имеет конидиальную стадию Oidium leuconicum Desm. Он формирует сферические, оранЖево-бурые клейстоте-
Рис. 167. Позднее повреждение плодов персика мучнистой росой
Рис. 168. Общий Вид повреждения персика мучнистой росой
ции с нитевидными придатками, единичными зеками и чаще Всего с 8 аскоспорами В каЖдом. Конидии формируются на мицелии базипетально, В цепочках. Они эллипсоидальные и бесцветные.
Гриб зараЖает миндаль и абрикос.
Цикл развития. Патоген - облигатный паразит, зимующий В Виде мицелия и клейстотециеВ меЖду чешуек пораЖенных почек. Первичное заражение осуществляется аскоспорами, которые проникают через неЖную кутикулу.
Условия развития болезни. Болезнь развивается в широком температурном диапазоне, но обязательно в условиях высокой влаЖности воздуха, хотя единичные заражения возмоЖны и в сухую погоду. Частые и интенсив-
Рис. 169. Локальное повреждение побегов мучнистой росой персика
ные доЖди способствуют развитию мучнистой росы Прорастание спор стимулируется светом.
Меры борьбы. Закладка новых насаждений на участках с хорошей аэрацией, а их выращивание - на высоком агрофоне. Тщательная фитосанитарная обрезка пораженных побегов зимой. Во время вегетации, в период формирования молодой завязи и после него, за 1012 дней до налива плодов, проводится опрыскивание препаратами тиозол 80 СП 0.6-0.8 %, анвил 5 КС 0.03 %, бавис- тин 50 СП 0.05 %, байлетон 25 СП 0.1 %, бенимост 50 СП 0.1 %, бенлейт 50 СП 0.1 %, вектра 10 КС 0.05 %, нимрод 25 КС 0.08 %, рубиган 12 ЕС 0.04 %, сапроль 20 СП 0.125 %, систан 12 КС 0.03 %, тилт 250 КС 0.002 %.
Рис. 170. Локальная пятнистость листьев персика, приводящая к сильной деформации листьев, вызванная мучнистой росой
Очень восприимчивые сорта опыливаются серой - 30-40 кг/га, непосредственно после цветения и в конце июня - начале июля.
Особенно сильную восприимчивость к мучнистой росе проявляют сорта нектарины. Устойчивость к болезни установлена у сортов персика Хале и Елберта.
Мучнистая роса абрикоса и других косточковых плодовых культур
Мучнистая роса абрикоса и других косточковых плодовых культур повсеместно распространенное заболевание, но с сравнительно ограниченным хозяйственным значением. В последние годы, однако, ее вредоносность возрастает.
Симптомы. На листьях, реЖе на зеленых побегах и плодах, развиваются пятна различных формы и размера с мучнистым налетом (рис. 171).
Плоды черешни краснеют на месте заражения. При Высокой степени поражения наблюдаются деформация и оЖог пораЖенных частей растений.
Возбудитель. Гриб Podosphaera tridactyla (Walk.) De By имеет кониди- альную стадию, относящуюся к Oidium sp. Гриб состоит из специализированных форм, которые повреЖдают абрикос, черешню, вишню и сливу.
Цикл развития, условия развития болезни и меры борьбы как у мучнистой росы персика и миндаля.
Красная пятнистость, или грибной оЖог сливы
Красная пятнистость, или грибной оЖог сливы, развивается почти еЖегодно во всех районах Болгарии, производящих сливу, поэтому это заболевание имеет большое хозяйственное значение.
Симптомы. Часто в конце весны только на листьях проявляются признаки болезни в виде неясно ограничен-
Рис. 172. Начальные симптомы красной пятнистости сливы
ной пятнистости Желтовато-беловатой окраски (рис. 172), которая постепенно становится оранЖево-розовой или красной и ясно выделяется на листовой пластинке (рис. 173). Размер пятен значительно варьирует и моЖет достигнуть 30 мм (рис. 174). ПораЖенная ткань сильно утолщается. Пятна с верхней стороны листа
Рис. 174. Строма красной пятнистости листьев сливы
слегка Вдавленные, а с ниЖней стороны Выпуклые. При Высокой степени пораЖения листья закручиваются Вдоль центральной Жилки, некротизируются и опадают. Это отражается на закладке плодовых почек на будущий год и на возможности успешной перезимовки растений.
Возбудитель. Гриб Polystigma rubrum (Pers.) Wint. формирует на стромах луковицеподобные перитеции с большим количеством асков, содержащих по 8 эллипсоидальных аскоспор. Летом гриб образует загнутые крючком пикноспоры, но они не участвуют в распространении патогена, а являются лишь частью цикла развития.
Редко растениями-хозяевами этого патогена могут быть алыча, терновник и тернослив.
Цикз развития. Патоген зимует в опавших листьях в виде гаплоидного и дикариотического мицелия. На дика- риотическом мицелии формируются перитеции. Образовавшиеся аскоспоры созревают сравнительно друЖно, поднимаются восходящим воздушным потоком и ветром, и разносятся на соседние деревья. Инфекция редко распространяется на большие расстояния. Вторичного заражения летом этой болезнью не наблюдается. Заражения осуществляются только спорами, перезимовавшими на листьях.
Условия развития болезни. После перезимовки аскоспор для их созревания необходимы низкая температура и высокая влаЖность. Выброс аскоспор, прорастание и заражение возможны только при наличии капель воды. Поэтому частые и продолжительные весенние осадки, особенно в
период цветения, способствуют эпи- фитотии красной пятнистости. В засуху аскоспоры не формируются. К болезни восприимчивы молодые листья (от 1 до 42 дней), после чего они становятся невосприимчивыми вследствие развития в них механических тканей.
Меры борьбы. Глубокое запахивание пораЖенных листьев, способствующее благоприятному развитию консументов патогена и затруднению выброса образовавшихся аскоспор. В период вегетации опрыскивание проводится во время цветения, непосредственно после него и еще 1-2 раза через 12-14 дней, до тех пор, пока существуют благоприятные условия для заражения растений. Используют препараты перицин 75 Б 0.3 %, дитан М 45 0.2 %, бенлейт 50 СП 0.1 % или фундазол 50 СП 0.1 %.
Очень восприимчивы к красной пятнистости сорта Кюстендильская синяя слива, Кралица Виктория, Анна Шпет. Троянская слива. Итальянская, АЖанская, КарадЖейка, Сакарка. Сравнительно толерантны к болезни сорта Монфорская, Хубава Лувенская, Осоговская едра, Синяя юбилейная, Си- листренская, Гуляева, Хал, Ранняя бюльская, Стенлей, Стринава, Дрянов- ская, Тулеу грае, ДЖеферсон, Жалта афазка, Червена афазка, Балева слива. Сравнительно слабо пораЖаются красной пятнистостью подвои алычи.
Коккомикоз черешни и Вишни
Коккомикоз - экономически ваЖное заболевание в районах выращивания че-
решни и Вишни, но наибольший Вред он наносит В питомниках.
Симптомы. Внешние признаки болезни моЖно Встретить на черешне, Вишне и махалебской вишне. На Верхней стороне листьев появляется множество мелких, пурпурных точек, которые впоследствии превращаются в некротические пятнышки (рис. 175). Во влаЖную погоду на пятнах с ниЖней стороны листа формируются беловатые кучки (рис. 176). Иногда у высокочувствительных сортов подобные повреждения могут наблюдаться и на плодоноЖках, зеленых плодах или верхушках молодых побегов (рис. 177). ПораЖенная ткань листьев Желтеет,
Рис. 175. Желтизна и некроз листьев черешни, возникшие в результате сильного пораЖения коккомикозом
а листья опадают в середине лета (рис. 178). СаЖенцы в питомниках не могут достигнуть стандартных размеров, а плодоносящие деревья, которые сильно пораЖались и имели ранний листопад в течение 2-3 лет, истощаются и могут погибнуть.
Рис. 176 Спороношение возбудителя кок- комикоза у черешни
Рис. 177. Коккомикоз на плодоноЖках сорта вишни Сенчеста морела
Возбудитель. Возбудитель - гриб Blumeriella jaapii Rehm, с конидиальной стадией Cylindrosporium hiemalis Karst. Он формирует закрытые темные апотеции, которые при созревании звездчатовидно растрескиваются. Аскоспоры - нитевидные. В сформированных ацервулах образуются как весенние, так и летние овальные или нитевидные конидии.
Цикл развития. Гриб зимует в опавших листьях, в которых весной образуются как аскоспоры, так и конидии, которые одновременно совершают первичное заражение. Массовое заражение в период вегетации осуществляется только конидиями.
Условия развития болезни. Созревание и выброс аскоспор совершается в доЖдливую теплую погоду при температуре 17-20°С, сразу после распускания листьев. Этот период продолжается около 1.5 месяцев. Конидии разносятся в доЖдливую погоду и не в состоянии распространяться аэрогенным способом.
Меры борьбы. С целью уменьшения первичной инфекции рекомендуется за-
Рис. 178. Преждевременный листопад у черешни, Вызванный коккомикозом
пахивание опавших листьев на большую глубину. Профилактическое опрыскивание саЖенцев в питомниках проводится с момента распускания листовых почек до середины лета, а у взрослых деревьев - 3-4 раза после цветения, с интервалом 10-14 дней препаратами байкор 300 КЭ 0.1 %, байкор 25 СП 0.15 %, браво 500 0.3 %, делан 750 КС 0.05 %, силит 40 КС 0.15 %, сапрол 19 КС 0.2 %, сумилекс 50 СП 0.15 %, фоликур 25 ВГ 0.075 %, фузихлор 65 СП 0.1 %.
Очень восприимчивы к коккомико- зу сорта черешни Бинг, Ламберт, Наполеон, Козерская, Техловицкая. Известная толерантность к этой болезни выявлена у сортов Ранняя черная едра, Хеделфингенская, Бигаро Бюр- ла и особенно у сорта Вик.
Сильные повреждения плодоноЖек отмечены у очень восприимчивого сорта вишни Сенчеста морела.
РЖавчина косточковых
В Болгарии рЖавчина косточковых имеет существенное значение в Ста- ропланинском районе, производящем сливу, в котором в отдельные годы она развивается эпифитотийно
Симптомы. Признаки болезни проявляются преЖде всего на листьях в виде мелких, угловатых, Желтоватых или красноватых пятен, хорошо заметных с верхней стороны листа (рис. 179). С ниЖней стороны пятен образуются подушечки бурого налета, а поздним летом на тех Же самых местах появхяются черные сорусы (рис. 180). Сильное пораЖение растений моЖет стать причиной преЖдевремен-
Рис. 179. Уредосорусы рЖавчины косточковых на Верхней стороне листа сливыРис. 179. Уредосорусы рЖавчины косточковых на Верхней стороне листа сливыРис 180. Телейтосорусы рЖавчины косточковых на ниЖний стороне листа сливыРис 180. Телейтосорусы рЖавчины косточковых на ниЖний стороне листа сливы
Рис. 179. Уредосорусы рЖавчины косточковых на Верхней стороне листа сливы
Рис. 179. Уредосорусы рЖавчины косточковых на Верхней стороне листа сливы
Рис 180. Телейтосорусы рЖавчины косточковых на ниЖний стороне листа сливы
Рис 180. Телейтосорусы рЖавчины косточковых на ниЖний стороне листа сливы
ной дефолиации растений В конце лета, которая часто является причиной повторного распускания листьев и цветения. Это явление сниЖает иммунитет растений и ухудшает качество и количество уроЖая как в год пораЖения, так и на следущий год. Хотя и редко, болезнь проявляется на побегах в виде утолщений, наполненных спорами.
Возбудитель. Гриб Tranzschelia pruni- spinosae (Pers.) Diet, имеет две специализированных формы - Т pruni-spinosae f typica и Т. pnmi spinosae f. discolor, которые некоторые исследователи считают двумя различными видами, вызывающими соответственно красную и Желтую рЖавчины. Эти формы различаются морфологически по телиоспорам. У Т. pruni-spinosae f. typica обе клетки телиоспоры окрашены одинаково, покрыты бородавками и при отделении могут функционировать самостоятельно. У Т pruni-spinosae f. dis color верхняя клетка шире ниЖней и они не могут отделяться одна от другой. Патоген моЖет зараЖать и миндаль.
Цикл развития. Обе формы гриба - разнохозяйные, имеющие промежуточных растений-хозяев, соответственно Anemone ranunculoides у Т. pruni- spinosae f typica и Anemone coronaria у T pruni-spinosae f. discolor. В условиях Болгарии распространение патогена осуществляется преимущественно уре- диоспорами, переносимыми воздушными течениями из более юЖных стран
Условия развития болезни. Сильные пораЖения эта болезнь наносит в конце лета, особенно в августе, когда перенос большой массы уредоспор совпадает с влаЖной и теплой погодой.
правильную форму (рис. 183). Около пятна появляется светлая Желто-зе-правильную форму (рис. 183). Около пятна появляется светлая Желто-зе-Меры борьбы. Насаждения сливы нуЖно создавать в проветриваемых местах. Необходимы по крайней мере 3 профилактические обработки, а в годы с частыми летними доЖдями - 4, препаратами пероцин 75 Б 0.3 %, бай- кор 30 КЭ 0.03 %, байлетон 25 СП 0.03 %, тилт 250 КС 0.03 %. Два первых опрыскивания обычно проводятся в середине и конце июня, а два последующих - в середине и конце июля.
правильную форму (рис. 183). Около пятна появляется светлая Желто-зе-
правильную форму (рис. 183). Около пятна появляется светлая Желто-зе-
Красная рЖавчина пораЖает все сорта, но в сравнительно слабой степени.
Рис. 182. Листья, перфорированные дырчатой пятнистостьюРис. 182. Листья, перфорированные дырчатой пятнистостьюОтдельные генотипы растений-хозяев проявляют различную степень восприимчивости к Желтой рЖавчине. Сильно поражаются сорта Кюстен- дильская синяя слива, Кралица Виктория. Итальянская, Бардачка, Монастырская. Высокая устойчивость отмечается у сортов сливы Хубава Лувенская. Габровская, Калифорнийская синяя, Онтарио, Тулео грае, Монфорс- кая, Поп Харитон, Зеленая ренклод.
Рис. 182. Листья, перфорированные дырчатой пятнистостью
Рис. 182. Листья, перфорированные дырчатой пятнистостью
Коккомикоз, или дырчатая пятнистость косточковых
Рис 183. Дырчатось на листе персикаРис 183. Дырчатось на листе персикаКоккомикоз косточковых плодовых культур очень вредоносная болезнь, которая сильно пораЖает персик, абрикос, черешню и слабее вишню и миндаль.
Рис 183. Дырчатось на листе персика
Рис 183. Дырчатось на листе персика
Симптомы. Признаки болезни проявляются на листьях, плодах и побегах. На листьях развиваются мелкие пурпурно-красные точки-пятна, но вскоре их диаметр достигает 2-3 мм (рис. 181). В их центре ткань некротизируется и вскоре выпадает (рис. 182). При высокой степени пораЖения пятна сливаются и часто имеют не
леная кайма, в случаях когда Возбудитель - бактерия (рис. 184) или красно-фиолетовый ободок, когда заболевание имеет грибную этиологию (рис. 185). На зараЖенных молодых быстро растущих листьях пятна крупнее (рис. 186). На более старых тканях пятна мельче и редко перфорируются (рис. 187). Часто пятна на листьях, находящихся у основания побегов, мелкие и не выпадают, а в верхней части побега крупные и перфорированные. При высокой степени пораЖения листья
Рис. 184. Характерный ореол при заражении абрикоса возбудителем бактериальной дырчатой пятнистости
Желтеют и опадают. У абрикоса и черешни коккомикоз часто развивается на плодах. Персик редко поражается этой болезнью. У абрикоса пятнистость появляется чаще всего около
Рис. 186. Раннее пораЖение абрикоса дырчатой пятнистостью
Рис. 187. Позднее пораЖение черешни дырчатой пятнистостью
плодоноЖки В Виде мелких, красно-бурых коростинок (рис. 188, 189). На плодах вишни и черешни формируются темные пятна, которые В период созревания плодов могут вдавиться и прилипнуть к косточке (рис. 190). У персика В месте прикрепления плодоноЖки к плоду образуются более крупные коростинки, которые часто отваливаются, а на их месте появляется капля камеди. У миндаля поврежденные плоды перестают разВиВаться, темнеют и
Рис. 188. Общий Вид плодоВ абрикоса пораженных дырчатой пятнистостью
Рис, 189. Струпья на плоде абрикоса, пораженного дырчатой пятнистостью
интенсивно выделяют камедь (рис. 191). Коккомикоз чаще всего пораЖает побеги персика. Признаки проявля-
Рис. 190. Дырчатая пятнистость на плодах черешни
Рис. 191. Дырчатая пятнистость на плодах миндаля
ются В виде мелких, красноватых точек, которые разрастаются в темные, эллипсоидальные, слегка вдавленные пятна (рис. 192). Около них часто появляется камедь. Пятнистость моЖет охватить кольцом побеги, из- за чего их верхняя часть засыхает. Повреждения побегов такого типа вызывают и другие болезни персика.
Возбудитель. Симптомы типа кок- комикоза вызываются множеством патогенов, наиболее ваЖными из которых являются гриб Stigmina carpophila L6v. & Ell. и бактерии Xanthomonas campestris pv. pruni (Sm.) Dye и Bacillus pumilus Gottheil.
Гриб Stigmina carpophila имеет только конидиальное спороношение на темных, частично погруЖенных в субстрат спородохиях. Конидии зелено-
Рис. 192. Дырчатая пятнистость на по- Зегах персика
бурые, удлиненные эллипсоидальные и многоклеточные.
Бактерия Xanthomonas campestris pv. pruni - аэробная, грамотрицательная, образующая на питательной среде Желтые слизистые колонии. Бактерия Bacillus pumilus - аэробная, грамполо- Жительная, моЖет образовывать эндоспоры, но не капсулу.
Цикл развития. Гриб Stigmina carpophila зимует в виде мицелия в зараЖенных побегах. Из-за низкой минимальной температуры, необходимой для его развития, он в состоянии накапливаться теплой зимой и в период покоя, формируя на пятнах конидии - единственный источник инфекции.
Бактерии X. campestris pv. pruni и В. pumilus сохраняются до весны в пораженных частях растений. Второй вид моЖет успешно зимовать в опавших листьях и в почве в виде эндоспор или как сапротроф.
Независимо от вида возбудителя заражение происходит через раны, почки и листовые следы, устьица или не- посредствено через кутикулу.
Условия развития болс-зни. Распространение спор гриба или клеток бактерий происходит при помощи доЖдя, ветра или насекомых. Капли воды необходимы для прорастания спор, поэтому каЖдая значительная волна заражения осуществляется после продолжительных доЖдей. Болезнь моЖет развиваться не только весной и летом, но и осенью, а в теплую погоду и зимой.
Меры борьбы. Тщательная зимняя обрезка пораженных ветвей. Рекомендуется осенне-зимнее (при 3/4 листопада) или зимне-весеннее (до набухания почек) опрыскивание бордоской
смесью 1 %. Первая обработка во время вегетации проводится в фазу розового бутона бордоской смесью 1 %, дитаном М 45 0.3 % или пероцином 75 Б 0.3 %. При влаЖной погоде, спустя приблизительно неделю, опрыскивают препаратами анвил 5 0.06 %, байкор 300 КЭ 0.15 %, бенлейт 50 СП 0.1 %, дорадо 20 КЭ 0 025 %, топсин М 70 СП 0.15 %, панч 40 КЭ 0.0075 %, ров- раль 50 СП 0.15 %, ронилан 50 СП 0.15 %, сапроль 19 КС 0.2 %, систан 12 Е 0.04 %, сумилекс 50 СП 0.15 %. С целью предотвращения повреждения плодов проводят обработки теми Же препаратами после окончания цветения.
Очень восприимчивы к дырчатой пятнистости сорт абрикоса Костю- Женский и сорта сливы Габровская, Зеленая ренклод и Итальянская слива. Хорошую устойчивость имеют сорта абрикоса Еревани, Земляничный, Фи- липопол и сливы - Алтанова ренклод, Дряновская, АЖанская, Поп Харитон, Тулеу грае, Стенлей, Троянская, Мон- форская.
Наиболее восприимчивы к дырчатой пятнистости косточковых местный сорт вишни Ботевградская и сорт Хейманов рубин, плоды которых повреждаются в очень сильной степени.
Из сортов черешни сильно поражаются Румынка и Дроганова Жалта. Устойчивость проявляет сорт РаЖ- давишка белвица.
Монилиоз, или монилиальный оЖог косточковых
Монилиальный оЖог очень вредоносен у абрикоса, вишни, черешни и
сливы, и моЖет пораЖатъ остальные косточковые и семечковые плодовые виды.
Симптомы. Ранней весной болезнь проявляется как оЖог цветков. Она начинается с появления некротических пятен на лепестках, а позднее охватывает все части цветка (рис. 193). С цветков инфекция распространяется на молодые плодоносящие веточки, которые высыхают вместе с листьями (рис. 194). Гибель молодых побегов является характерным признаком у вишни (рис. 195). Инфекция распространяется и на более толстые скелетные ветви, которые полностью высыхают или покрываются язвами и вмятинами, из которых интенсивно вытекает камедь (рис. 196). На молодой завязи симптомы наблюдаются в виде локальной бурой гнили, которая постепенно охватывает весь плод (рис. 197). Особенно сильно пораЖаются плоды с тонкой коЖицей, собранные в кисти или повреЖ-
Рис. 145 Мумификация молодой завязи и камедетечение на побеге Вишни, Вызванные монилиозом
денные насекомыми. Во ВлаЖную погоду на зараЖенной ткани образуются мелкие серые, пушистые подушечки (спорокучки) (рис. 198). ПовреЖ-
Рис. 196. Камедетечение на скелетных ВетВях Вишни, пораЖенных монилиозом
Рис. 197. 1 [ятнистость на плодах череш ни. Вызванная монилиозом
денные листья, цветки, побеги и плоды остаются на дереве до следующей весны (рис. 199).
Возбудитель. Гриб Monilinia laxa (Aderhold) Bon. (Schroet.) имеет ko- нидиальную стадию Monilia laxa (Ehrenb.) Sacc. В Болгарии развивается только бесполая стадия патогена. Конидиеносцы дифференцированы не очень хорошо и объеденены в пучки. Конидии одноклеточные, яйцевидные, расположение в дихотомически разветвленных цепочках.
Растения-хозяева патогена - около 30 видов, относящихся к родам Primus, Malus, Pyms, Cydonia, Mespilus, Corylus и m.g.
Цикл развития. Гриб зимует в виде мицелия в зараЖенных побегах и мумифицированных плодах на деревьях. Весной во влаЖную погоду, а в благоприятных условиях даЖе в период покоя, начинается формирование кони- диеносцев с конидиями, которые раз-
Рис. 198. Симптомы монилиоза на плодах сливы
носятся ветром, доЖдем и насекомыми. Патоген пораЖает растения, проникая через части цветка, устьица, трихомы, ранки или непосредственно через кутикулу. На зараЖенных органах образуются новые конидии, которые совершают массовые вторичные заражения.
Условия развития бохезни. Основным фактором сильного развития болезни является высокая относительная вхаЖность воздуха. Освобождение спор совершается при их увлажнении, а распространение - посредством капель доЖдя. Заражение происходит в широком температурном диапазоне, но оптимальной является умеренная температура. Поэтому зимой при
температуре Выше 0°С болезнь моЖет продолЖитъ сВое развитие.
Меры борьбы. Закладка сада по соответствующей схеме, с учетом хорошей проветриваемости участка. Тщательная вырезка всех больных ветвей до здоровой ткани и удаление мумифицированных плодов, находящихся на дереве. Большие раны необходимо замазать краской или тервано- лом Ф. Рекомендуется проведение ранневесеннего опрыскивания, до на- буханиея почек, бодоской смесью 1 %. Обработки во время вегетации проводятся в фазы цветение, розовый бутон, конец цветения, а затем через 8-10 дней (пока существуют условия для заражения) препаратами дитан М 45 0.2 %, анвил 5 КС 0.06 %, баикор 300 КС 0.15 %, бенлейт 50 СП 0.1 %, браво 500 0.3 %, делан 750 КС 0.05 %, дорадо 20 КС 0.025 %, панч 40 КЭ 0.0075 %. ронилан ДФ 0.15 %. ров- раль 50 СП 0.15 %, ровраль 25 ФЛО 0.2 %, сапроль 19 КЭ 0.2 %, систан 12 Е 0.04 %, сумилекс 50 СП 0.15 %, топсин М 50 СП 0.1 %, фоликур 25 ВГ 0075 %, фундазол 50 СП 0.1 %. Хороший эффект получают при осенней обработке бордоской смесью 1 %, после опадения листьев на %.
Сильно восприимчивы к монилиозу сорта абрикоса Касна Силистренская, Венгерская, Нанси, Мушанский великан, Дряновская касна 1 и 2, Канино, Умберто. Слабо восприимчивы - Ере- вани, Филипопол, Ауизет, Хамиди, Аде- ди, АренЖди II, Добри роял, Нугет.
Сильно пораЖаются монилиозом сорта сливы Стенлей, Тулеу грае, Виктория, Поп Харитон, Хал, АЖанская. Высоко устойчивы сорта К^тендиль-
ская синяя слива, Стринава. Алтанова, Анна Шпет, Калифорнийская синяя.
Из сортоВ Вишни к монилиозу Восприимчивы Венгерская вишня, Хейманов рубин. Сенчеста морела, Огайо, Португальская, Монтморенси, Метеор, Чачанский рубин. Относительно устойчивы сорта Дряновская ранняя Вишня и Цыганская Вишня.
Большинство выращиваемых сортов черешни устойчивы к монилиозу. Очень восприимчивы к болезни сорта Наполеон. РаЖдавишка белвица. Ранняя крупная, Румынка и почти все ранние сорта.
Сравнительно устойчивы к монилиозу сорта миндаля Нонпарел и Барбанк.
Восприимчивы к монилиозу такЖе сорта яблони Червена превосходная, Ландсбергская ренета. Английская ренета, Касельская ренета, Червен астрахан. Толерантны к болезни сорта ДЖонатан, Златна превосходная, Бернская розовая, Зимняя златна пармена
Побурение листьев абрикоса
Побурение листьев абрикоса является одной из самых ваЖных болезней этой культуры в северо-восточной Болгарии.
Симптомы. На молодых листьях появляются расплывчатые, неясно ограниченные хлоротические пятна, центр которых впоследствие некротизируется. Интенсивность некроза зависит от уровня атмосферной влажности и наличия доЖдей. В сухую погоду некротизация тканей протекает интенсивнее. В условиях благопри-
ятных для развития болезни, в конце вегетации на листьях образуются разнообразные пятна. Чаще они светлобурые или серые, крупные и обычно достигают краев листьев (рис. 200, 201). Самым ваЖным диагностическим признаком этой болезни являются плодовые тела гриба, формирующиеся на пятнах с ниЖней стороны, которая становится слегка шероховатой. На черешках листьев пятнистость проявляется в виде эллипсоидальных, вдавленных темных участков, ограниченных более светлой каймой. При сильной степени пораЖения листья преждевременно опадают.
Возбудитель. Гриб Gnomonia erythrostoma (Pers.) Hohn, имеет кони- диальную стадию Phomopsis stipata (Lib.) Suit. Перитеции патогена единичные, красно-бурые, коЖистые, с сильно удлиненным хоботком. Аски цилиндрические и содерЖат по 8 аскоспор, расположенных в два ряда. Зрелые аскоспоры двухклеточные, при этом верхняя клетка крупнее и с закругленным концом. Пикниды шаровидные, сплюснутые, красно-Желтые, с широким круглым отверстием. Пикноспоры - одноклеточные, бесцветные, нитевидные, с концами слегка изогнутыми в одну или в противоположные стороны.
Цикл развития. Патоген сохраняется в пораЖенных листьях, в которых после действия низких температур образуются аскоспоры. Аскоспоры - единственный источник инфекции, т.к. пикноспоры не могут совершать заражение.
Условия разбития болезни. Продолжительные осадки и сравнительно
Высокие среднесуточные температуры В осенне-зимний период благоприятствуют развитию перитециев и созре- Ванию аскоспор. Для выброса созревших аскоспор и их прорастания необходимы капли Воды или Высокая атмосферная ВлаЖность. РазВитие болезни прекращается при температуре Выше 28-30°С.
Меры борьбы. Рекомендуется глубокая осенняя обработка почВы с целью уменьшения источника первичной инфекции. С той Же целью во Время листопада проводится обработка мочевиной 5 %. При вероятных осадках или атмосферной влаЖности более 85 %, после цветения проводятся 2-3 обработки через 12-14 дней препаратами пероцин 75 Б 0.3 %, байкор 300 КС 0.15 %, байкор 25 СП 0.12 %, бенлейт 50 СП 0.1 %, эфузин 50 КС 0.12 %, силит 65 СП 0.12 %, фоликур 250 ЕВ 0.1 %, фузихлор 65 СП 0.1 %.
Сильно восприимчивы к болезни сорта Роксана, Караскал, Венгерский абрикос, Ряховская касна, Албена, Роял, Еревани, КостюЖенская, Амброзия. Умеренно Восприимчивы сорта абрикоса Силистренская компотная, Модесто, Старк арли ориндЖ, Умберто, Гергана. Сравнительно устойчивы сорта Юнский, Янтарный, Чехия, Корай пироЖ, Източная кайсия, Хуан Кюи, Маркулешти, Нахичеванский и др.
Вертициллезное уВядание плодоВых культур
Симптомы. Первые признаки болезни проявляются В Виде увядания и закручивания листьев вдоль централь
ной Жилки. В середине вегетационного сезона эти признаки могут наблюдаться на одной или на нескольких скелетных Ветвях. Симптомы появляются в первую очередь на ниЖних ярусах кроны. В дальнейшем они быстро распространяются Вверх и только на Верхушках побегов сохраняется несколько листьев-флаЖкоВ. ВетВи и даЖе деревья. имеющие признаки болезни, погибают. На продольном срезе древесины видней темный цвет ксилемы.
Возбудитель. Гриб Verticiffium dahliae Kleb. имеет прямостоящие конидие- носцы, из меЖдоузлий которых формируются несколько веретенообразных разветвлений с эллипсоидальными, гиалиновыми конидиями. У патогена образуются мелкие черные микросклероции.
Гриб обладает очень широкой специализацией (зараЖает травянистые и древесные, культурные и дикие растения).
Цикл разВития. Патоген сохраняется в виде мицелия, в пораженных частях растений, и микросклероциев В почВе, где продолжительно сохраняет свою Жизнеспособность. Он проникает в корни растений любого возраста через кутикулу или поранения. Попав в сосуды древесины, которые темнеют, патоген распространяется вверх, в надземные органы растения. Вследствие разрушения или частичной закупорки ксилемы снабжение растений Водой ухудшается.
Условия развития болезни. Болезнь сильно разбиВается на легких и бедных гумусом почвах. Нельзя занимать меЖ- дурядья садов культурами восприимчивыми к Вертициллезному увяданию,
т.к. они способствуют накоплению инфекции. Гравитационный полив мо- Жет усилить развитие инфекционного процесса, когда вода протекает через сильно зараЖенные участки.
Меры борьбы. Закладка сада не должна проводиться на участках, на которых выращивались культуры очень восприимчивые к возбудителю верти- циллезного увядания. В садах нельзя выращивать поражаемые патогеном культуры. Для полива нельзя использовать зараЖенную воду. Необходимо выкорчевывать больные деревья и обеззараживать посадочные ямы формалином (65 мл/м2), разведенным в 20 л воды. При появлении первых признаков болезни рекомендуется полив почвы около больных деревьев 0.2 % - ным бенлейтом 50 СП, топсином М 70 СП, фундазолом 50 СП так, чтобы раствор проник до самых неЖных корешков.
Цитоспороз плодовых культур
Цитоспороз - заболевание, часто Встречающееся в вымерзших, старых или находящихся в плохом физиологическом состоянии садах косточковых плодовых культур и, преЖде всего, в садах абрикоса.
Симптомы. На стволах, ветвях и побегах образуются язвы и раковины эллипсоидальной формы, часто окруженные каллусом. ЗараЖенные однолетние побеги, в основном тонкие веточки, покрываются мелкими черными бородавочками и погибают в первый год Жизни (рис. 202). Обычно в ниЖней части зараЖенных ветвей ткани ста
новятся водянистыми и мягкими. Язвы еЖегодно разрастаются до тех пор, пока не охватят полностью ветви или ствол. Часто наблюдается камедетечение, которое, однако, не является надеЖным диагностическим признаком. При удалении коры с поврежденных ветвей видны характерные белые стромы патогена.
Возбудитель. Гриб Valsa cincta Fr., синоним Leucostoma cincta (Fr. & Fr.) Hohn., имеет конидиальную стадию Cytospora cincta Sacc. Совершенная стадия - перитеции, образующиеся на строме гриба. Аскоспоры цилиндрические, с округлыми концами, изогнутые и реЖе прямые. На тех Же стромах формируются и пикниды бесполой стадии. Во влаЖную погоду пикноспоры
выходят из пикнид В Виде красноватых ленточек (рис. 203). Пикноспоры одноклеточные, бесцветные, изогнутые с закругленными концами.
Цикл разбития. Патоген зимует в язвах пораЖенных тканей растений. Весной на них развивается обильное конидиальное спороношение, которое является основным источником инфекции.
Условия развития болезни. Основным фактором, определяющим развитие этой болезни, является сильный доЖдь. Он необходим как для рассеивания пикноспор, так и для их прорастания. Дальнейшее развитие патогена зависит от температуры воздуха. Язвы разрастаются быстро при низкой температуре. При высокой температуре вмятины обрастают каллусом. При следующем понижении температуры активность патогена возобновляется. Паразит слабо агрессивный, поэтому при наличии поранений или повреждений, нанесенных на-
Рис. 203. Плодовые тела и ленточки спор Возбудите ля цитоспороза на Ветке персика
секомыми, Вероятность заражения повышается.
Меры борьбы. При районировании косточковых плодовых культур нуЖно учитывать потребности сортов и видов. Необходима поддерЖка высокого уровня агротехники с целью обеспечения хорошего физиологического состояния дереВьев. Химические меры борьбы не применяются.
Черный рак плодовых культур
Симптомы. Болезнь характеризуется образованием многочисленных вдавленных, некротических пятен, находящихся около чечевичек, и обильным камедетечением (рис. 204). При отделении коры пятна имеют округлую форму и бурый цвет. Чечевички на более тонких ветвях разрастаются, но в этом случае не наблюдается камедетечения. Сначала симптомы прояв-
Рис. 204. Камедетечение на стволе черешни, пораЖенном черным раком плодоВых культур
ляются на стволе, а в дальнейшем на скелетных Ветвях и побегах. При сильной степени пораЖения плодоносящее дерево погибает. Обычно заболевание проявляется на второй или третий год после заражения деревьев.
Возбудитель. Установлено несколько видов грибов из рода Botryosphaeria, вызывающих симптомы такого типа - В. dothidea, В. obtusa и В. rhodina и имеющих бесполую стадию, относящуюся к роду Fusicoccum.
Патоген пораЖает много растений, В том числе косточковые плодовые культуры, но наибольший вред наносит черешне, вишне и персику.
Цикл развития. Паразит сохраняется в повреЖденных частях растений, на которых в псевдотециях образует аскоспоры, а в черных пикнидах - конидии. Аскоспоры и конидии осуществляют соответственно перВичное и Вторичное заражения через чечевички или поранения.
Условия развития болезни. Существенное значение в развитии этой болезни имеет доЖдь, т.к. он способствует освобождению и распространению спор, а такЖе заражению ими растений.
Меры борьбы. Быстрое уничтожение пораЖенных деревьев способствует уменьшению первичной инфекции. Химические меры борьбы с этой болезнью не разработаны.
Заболонная гниль плодовых культур
Симптомы. Сначала засыхают Ветви кроны, а затем постепенно все
дерево. В некоторых случаях возможна гибель садов. На засохших ветвях развиваются характерные базидиомы. Древесина загнивших деревьев мягкая, сначала светло-Желтая, а в дальнейшем на ней появляется буроватая пятнистость.
Возбудитель. Наиболее часто заболонную гниль древесины вызывают грибы родов Stereum и Coriolus.
Stereum hirsutum (Wild.) Fr. образует на стволе и скелетных ветВях пораЖенных дереВьеВ базидиомы плоские, серо-беловатые, концентрической структуры, с волнистыми краями (рис. 205). На Желтом гимениальном слое с ниЖней стороны базидиом образуются многочисленные бесцветные, цилиндрические базидиоспоры.
Coriolus hirsutus (Wulf, ex Fr.) Quel, образует одиночные или, часто, сидящие черепитчатыми групами полукруглые, коЖистые базидиомы, на верхней стороне которых имеются концентрические зоны, покрытые Волосками. Цвет шляпки варьирует от бледно-Желтого до бурого. С ниЖней сто-
Рис. 205. Базидиомы гриба Stereum hirsutum (Wild.) Fr.
роны она бледно-Желтой или почти белой окраски, с многочисленными трубочками.
С. velutinus Fr. формирует одиночные или черепитчатые базидиомы, неЖные, тонкие, сплюснутые, полукруглые, достигающие 5 см. Они бледноЖелтого или буро-Желтого цвета, с концентрическими зонами и покрыты многочисленными мягкими волосками. В гимениальном слое шляпок образуются базидии с цилиндрически-округ- лыми базидиоспорами.
Часто грибы обоих видов встречаются вместе, образуя единый паразитический комплекс
Цикл развития. Грибы, вызывающие заболонную гниль древесины сохраняются как сапротрофы на пнях или на еще Живых деревьях, продуцируют базидиоспоры, которыми осуществляют заражение, чаще всего через ранки. Постепенно они распространяются на соседние здоровые ткани и поражают все дерево.
Условия развития болезни. Заражению способствуют механические повреждения или вымерзание растений.
Меры борьбы. Обеспечение условий, гарантирующих оптимальное развитие деревьев. При обрезке поврежденных частей дерева нельзя оставлять пеньки. Все раны замазывают краской или садовой пастой.
Опенок
Опенок встречается в старых заброшенных садах, находящихся около леса.
Симптомы. Больные деревья плохо растут. Осенью их листья окра
шиваются в буро-красный цвет раньше, чем у здоровых деревьев (рис. 206). Ткани в базальной части растений и корни - мягкие и некротические. Под корой на отмерших частях растений развивается белый уплотненный мицелий (рис. 207). На корнях и в почве около них развиваются темно-бурые ризоморфы. В конце августа-начале сентября на основаниях погибших деревьев образуются группы грибов (рис. 208). Болезнь развивается очагами, которые постепенно расширяются.
Возбудитель. Паразитический комплекс видов грибов из рода Armillaria. Из них наибольшее распространение имеет вид Armillaria mellea (Fr. ex Wahl.) Kumm., известный как опенок осенний. Его буро-Желтая шляпка покрыта множеством бурых, темных чешуек. Гименофор состоит из бледноЖелтых радиальных пластинок. НоЖка длинная, около 7-10 см, после раскрытия шляпки на ней остается белое кольцо. Базидии - одноклеточ-
Рис. 206. Общий Вид дерева черешни, погибшего в результате пораЖения опенком
ные, с 4 одноклеточными, эллипсоидальными базидиоспорами.
Не менее опасен Вид Armillaria tabescens (Scop, ex Fr.) Sing., плодовые тела которого отличаются от
Рис. 207. Пленки мицелия опенка, ооразо- Ванные под корой погиЗшей черешни
вышеописанного как отсутствием колечка на ноЖке, так и отсутствием ризоморф около пораЖенных деревьев. Вместо них гриб формирует большие образования мицелия в Виде широких беловатых пленок.
Оба гриба способны пораЖать множество видов растений, в том числе плодовые культуры и лесные древесные породы.
Цикл развития. Патоген сохраняется в Виде мицелия в зараЖенных деревьях и ризоморф в почве. Они способны проникать в Живые ткани ослабленных растений. Из образовавшихся в базидиомах базидиоспор появляются сапротрофно развивающиеся гифы, которые, путем анастомозов, формируют мицелий паразита.
Условия ра (вития болезни. Патоген развивается на песчаной, хорошо дренированной почве имеющей кислую или слабо щелочную реакцию. Сильное проявление болезни наблюдается в садах. заложенных на месте недавно выкорчеванных лесных древесных пород.
Меры борьбы. Не следует закладывать новые сады на местах старых садов или в лесной местности. Уничтожение зараЖенных деревьев Создание изолирующих канавок около первично инфицированных растений. Фумигация почвы не эффективна.
Подвои большинства косточковых культур восприимчивы к зтой болезни. Толерантность установлена только у подбоев Червена карадЖейка и Жаипа дЖанка ТМ - 2. Подвои яблони умеренно восприимчивы, а груши - в значительной степени толерантны к болезни.
Черная плесень косточковых
Черная плесень часто развивается в период созревания плодов.
Симптомы. Обычно на поверхности плода болезнь проявляются в виде круглых или эллипсоидальных, слегка вдавленных пятен. Постепенно пятна разрастаются, сморщиваются и становятся темно-зеленым или черными из-за обильного спороношения гриба (рис. 209). Пятнистость моЖет поразить от 1/3 до 1/2 поверхности плода.
Возбудитель. Гриб Altemaria altemata Ness, образует многочисленные булавовидные, многоклеточные споры в длинных цепочках. Он пораЖает особенно сильно черешню и вишню.
Цикч развития. Патоген развивается сапротрофно и имеет слабую паразитическую активность. Он сохраняется в мертвых органических остатках многочисленных растений.
Условия развития болезни. Развитию болезни благоприятствуют высокая влаЖность и умеренная темпера-
Рис. 209. Черная плесень косточковых на плоде черешни
тура, перезревание и механическое повреждение плодов. При хранении плодов в холодильных помещениях патоген начинает развиваться на местах отсутствующей плодоноЖки. на ранах коЖицы и т.д.
Меры борьбы. Своевременная уборка уроЖая, в зависимости от особенностей сорта, до перезревания и повреждения плодов.
Ризопусная гниль плодов
Ризопусная гниль развивается после уборки, в период транспортировки и хранения плодов.
Симптомы. На поверхности пораженных плодов образуются водянистые пятна, покрытые густым налетом белых и черных спорангиев (рис. 210). Сначала зараЖаются перезрелые или механически повреЖденные плоды, затем инфекция переходит на соседние плоды и даЖе на стенки ящиков, по которым протекал сок плодов.
Возбудитель. Гриб Rhizopus stolonifer Ehrenb. образует столоны с хорошо развитыми ризоидами и пучками спо-
Рис. 210. Ризопусная гниль на плодах черешни
рангиеносцев на пораЖенных тканях растений. Спорангии - округлые, оливково-черного цвета.
Цикл развития. Rh. stolonifer - типичный сапротроф, который в период покоя находится в почве и на растительных остатках. Зигоспоры способны сохраняться долго. Спорангиоспоры сохраняют свою Жизнеспособность около нескольких месяцев. Патоген зараЖает плоды через ранки, после чего выделяет пектолитические энзимы, которые разлагают межклеточные перегородки и вызывают быструю гибель клеток.
Условия развития болезни. Заражение и динамика патологического процесса зависят преимущественно от температуры. Минимальная температура, при которой происходит прорастание спор и рост мицелия, - около 6°С. Оптимальная температура для развития патологического процесса 24-28пС. Относительная влаЖность воздуха тоЖе имеет существенное значение в развитии патогена. При более низкой относительной влаЖности воздуха (70-80 %) формируются спорангиоспоры, а при более высокой (выше 90 %) - зигоспоры.
Меры борьбы. Уборку уроЖая необходимо проводить рано утром, в это время плоды охлаЖдены и труднее повреЖдаются механически. Оптимальная температура для транспортировки и хранения плодов 5-7°С.
Черная плесень плодовых культур
Черная плесень развивается очень сильно после пораЖения плодовых культур тлями или щитовками.
Симптомы. Признаки болезни проявляются в виде черной плотной пленки плесени на поверхности пораЖенных растений. В случаях, когда источником питательного субстрата являются выделения тлей, чаще всего налет образуется на верхних листьях побегов или с ниЖней стороны листа (рис. 211). Эти симптомы характерны для семечковых плодовых культур - яблони, груши и айвы. В питомниках черная плесень сильно пораЖает саЖенцы, которые заселяются тлей.
Когда источником органической материи являются выделения щитовок, черная плесень развивается на стволе и ветвях (рис. 212). Эти признаки часто встречаются у косточковых плодовых культур, особенно у сливы и алычи. Черная плесень сниЖает фи- тосинтетическую активность листьев и приводит к деформации и подавлению роста растений.
Возбудитель. Черная плесень плодовых растений вызывается грибом Fumago vagans Pers, и множеством дру-
Рис. 211. Черная плесень на листьях яблони
0.0125 %, ортен 75 СП 0.2 %, пегас 250 КС 0.12 %, пираника 20 СП 0.015 %, требон 30 КЭ 0.065 %, хостатион 40 КС 0.1 % и др.). Опрыскивание деревьев известковым молоком 2.5 % уничтоЖает не только черную плесень, но такЖе мхи и лишайники, разбивающиеся на ней.
Болезни орехоплодных культур
гих Видов, преимущественно принадлежащих к родам Akemaria, Cladospo- rium и Stemphylium.
Цикл развития. Как эпифитный или сапротрофный способ Жизни, так и множество растений-хозяев обеспечивают постоянное присутствие инфекции, которая в благоприятных условиях в состоянии пораЖать ткани растений.
Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается при пораЖении растений тлями или щитовками, которые не перерабатывают углеводы, а выделяют их в Виде богатой сахаром Жидкости, названной медвяной росой. Она слуЖит субстратом для развития эпифитных и сап- ротрофных грибов, вызывающих черную плесень.
Меры борьбы. Использование химических средств борьбы (акарицидов) с целью уменьшения численности тлей и щитовок. Они применяются как в период покоя растений (ЕМ-80 0.3 %), так и в период их вегетации (афитокс 6 %, ацтек 140 ЕВ 0.05 %, кондифор 200 СЛ 0.05 %, кронетон 50 КЭ 0.1 %, маВрик 2 Ф 0.02 %, моспилан 20 СП
Повреждения грецкого ореха, вызванные неблагоприятной температурой
Симптомы. Грецкий орех сравнительно устойчив к низким температурам зимой, когда деревья находятся в естественном глубоком покое. В таких условиях он в состоянии выдержать понижение температуры до -25°С. Вследствие раннего сокодвиЖения орех, однако, чувствителен к поздним весенним заморозкам. Температура ни- Же -1.1°С в период вегетации повреЖ- дает листовые и плодовые почки, соцветия, зеленые побеги и завязь. ПоВ- реЖденные части растения некротизируются, а древесина на плодоносящих ветках оголяется (рис. 213).
Высокие температуры В период Вегетации, особенно при Выращивании деревьев на бедных и сухих почвах, мо- Жет вызвать Желтоватую пятнистость зеленого перикарпа плодов, напоминающую оЖог, а затем некроти-
зацию тканей (рис. 214). Такие повреждения характерны для плодоВ, находящихся В Верхней и хорошо освещенной части кроны, и их развитие неблагоприятно отражается на нормальном разбитии ядра.
Меры борьбы. Основной мерой борьбы с этими повреждениями является правильное районирование культуры. Наиболее благоприятными районами для Выращивания ореха являются Черноморское побереЖье, Среднегорский, Восточно-Родопский, Сакарский, Тракийский, Восточно-Старопланинс- кий и Дунайский.
Высокую степень холодоустойчивости в период глубокого покоя проявляют сорта ореха Извор 10, Дря-
новский, Шейново, Сливенский, Силис- тренский. Наиболее чувствительными органами в этот период являются муЖские цветочные почки, особенно у сорта Шейново и французских сортов Франкет, Майет, Корн.
С началом сокодвиЖения вышеуказанные сорта повреждаются возвратными весенними холодами. Сорт Извор 10, однако, сохраняет свою высокую толерантность к низким температурам и в этот период.
Очень чувствителен к повреждениям, вызываемым высокими температурами, сорт Дряновский.
Скручивание листьев грецкого ореха
Симптомы. На листьях зараженных растений появляются разно-
образные признаки: пятна неправильной формы, кольца и линии, сопровождаемые отмиранием частей листовой пластинки; посветление или некроз Жилок листа (рис. 215); деформация листьев, которые становятся узкими, волнистыми и искривляются; хлороз, вызывающий высыхание целого сложного листа; мелкий точковидный некроз перикарпа растущих плодов; черные некротические линии во флоэме, на месте прививки. Все вышеуказанные признаки сопровождаются подавлением роста и развития растения, усыханием побегов, скелетных и тонких ветвей и даЖе всего дерева.
Возбудитель. Вирус скручивания листьев грецкого ореха Cherry leaf roll
Рис. 215. Некроз Жилок листьеВ грецкого ореха, Вызванный скручиВанием листьеВ
virus относится к группе Nepovirus. Он имеет изометрические вирионы. Благодаря своим хорошим антигенным свойствам он легко идентифицируется серологическим методом в соке из листьев черешни.
В качестве индикаторных растений в диагностике болезни используются виды Chenopodium murale, Ch. quinod и Nicotiana megalosiphon.
Цикл развития. Вирус переносится механически соком растений при прививках или семенами. В природе его переносчики - нематоды Xiphinema coxi, X. diversicaudatum и X. vuittenezi.
Условия развития болезни. Распространение болезни определяется исключительно фитосанитарными условиями в процессе производства посадочного материала.
Меры борьбы. Строгое соблюдение всех общих профилактических фи- тосанитарных требований, т.к. меры борьбы отсутствуют. Здоровый посадочный материал моЖно получить систематическим тестированием исходных материнских растений. Рекомендуется своевременная выкорчевка больных деревьев.
Бактериоз грецкого ореха
Бактериоз грецкого ореха имеет широкое распространение и большое хозяйственное значение, особенно во влаЖные годы.
Симптомы. На листьях ореха болезнь проявляется в двух формах. На молодых и растущих листьях наблюдается диффузное почернение Жилок, которое переходит на прилеЖащие па-
ренхимные ткани, на которых образуются мелкие бурые некротические пятна, Вызывающие их усыхание. На старых листьях, закончивших сбое развитие, появляются локальные темнобурые, часто ограниченные Жилками пятна, маслянистые, со светлым ореолом (рис. 216). Соцветия и молодые плоды чернеют и погибают. В верхней части перикарпа плодов при раннем заражении образуются мелкие некротические пятна. При более позднем заражении пятнистость крупная, округлая, черного цвета, с блестящей сморщенной поверхностью. Постепенно она охватывает весь плод (рис. 217). Повреждения могут локализоваться на перикарпе или перейти на
Рис. 216. Начальные симптомы бактериоза на листьях грецкого ореха
все еще мягкую скорлупу и ядро. Верхушки молодых побегов чернеют и высыхают, а на более старых формируются темные, продольные или кольцевые пятна, которые на следующий год Вдавливаются. Часто инфекция из зараЖенных плодов распространяется на побеги.
Возбудитель. Бактерия Xanthomo- nas campestris pv. juglandis (Pierce) Dye - грамотрицательная, монотрихиальная, аэробная палочка, не образующая капсулу.
Цикл развития. Патоген сохраняется в зараЖенных почках и побегах, на которых весной образует бактериальный экссудат, являющийся основным источником инфекции. Инфекция распространяется пыльцой, каплями доЖдя и некоторыми насекомыми, наибольшее значение из которых имеет Eryophyes juglandis.
Условия развития болезни. Болезнь развивается в холодную и влаЖную по-
Рис. 217. Плод грецкого ореха, полностью пораЖенный бактериозом
году Во Время цветения, - критической фазы развития патологического процесса. При потеплении или засухе распространение и развитие болезни ограничивается или прекращается.
Меры борьбы. Тщательная обрезка и уничтожение всех пораженных однолетних побегов. Проведение 1-2 обработок до набухания листовых почек бордоской смесью 2 % и 1-2 обработок после цветения Женских цветков бордоской смесью 1 %, купроцином 0.4 %, шампионом 0.3 %, косайдом 101 0.2 %, хлорокисью меди 0.4 % или дитаном М 45 0.3 % и деланом 0.1 %.
Полевую устойчивость к возбудителю бактериоза имеют сорта ореха Извор 10, Сливенский, Шейново, ДЖи- новский, Перуштинский, Прославский и Пловдивский. Среднеустойчивы - сорта Силистринский и Дряновский, а очень восприимчивы - местные формы Казанлышки, Бачковси и венгерский сорт Естерхази.
Антракноз грецкого ореха
Антракноз (бурая пятнистость) грецкого ореха - повсеместно распространенное заболевание, которое периодически наносит значительный ущерб.
Симптомы. В течение сезона вегетации на листьях появляются светло-бурые, часто округлые пятна различного размера (рис. 218). При высокой степени пораЖения они сливаются и вызывают оЖог листовой пластинки. На пятнах, с ниЖней стороны листа, образуются темные ацервулы, расположенные характерыми концен
трическими кругами (рис. 219, 220). На черешках листьев и побегах появляются эллипсоидальные, вдавленные, темные, со светлым центром пятна (рис 221). Подобнная пятнистость образуется и на зеленом перикарпе плодов (рис.222).
Возбудитель. Сумчатый гриб Gnomoniu leptostyla Ces. & de Not. имеет бесполую стадию, известную как Marssoninu juglandis (Lib.) Р. Magn. Пе-
Рис. 218. Общий вид дерева грецкого ореха, пораженного антракнозом (бурой пятнистостью, марсонинозом)
Рис. 221 Антракноз на черешках листьев грецкого орехаРис. 221 Антракноз на черешках листьев грецкого орехаРис. 222. Повреждение перикарпа плода грецкого ореха антракнозомРис. 222. Повреждение перикарпа плода грецкого ореха антракнозом
Рис. 221 Антракноз на черешках листьев грецкого ореха
Рис. 221 Антракноз на черешках листьев грецкого ореха
Рис. 222. Повреждение перикарпа плода грецкого ореха антракнозом
Рис. 222. Повреждение перикарпа плода грецкого ореха антракнозом
ритеции красноВато-бурые, округлые, с длинным хоботком. Аски удлиненно-булаВоВидные и содерЖат бесцветные, ВеретеноВидные, дВухклеточные аскоспоры, перешнуробанные у поперечной перегородки. АцерВулы образуются под эпидермисом, который при уВлаЖнении вскрывается. Из них Выделяется большое количество серпоВидных двухклеточных конидий.
Цикл разбития. Патоген зимует В Виде мицелия В повреЖденных побегах и В Виде перитециеВ на опаВших листьях. В середине апреля аски В перитециях созреВают и Выбрасывают аскоспоры. Первичное заражение совершается аскоспорами и конидиями, сформированными на пораЖенных побегах, а вторичное - только конидиями.
Условия развития болезни. Холодная и доЖдливая погода способствует осВобоЖдению аскоспор, распространению и прорастанию конидий, а такЖе заражению обоими Видами спор.
Меры борьбы. Тщательная обрезка и уничтожение пораЖенных побе-
гов с целью уменьшения источника первичного заражения. Опрыскивание В период Вегетации (после формирования листьев и при появлении первых признаков болезни) бордоской смесью 1 % или купроцином 0.4 % часто совпадает с обработками против бактериоза. В мае-июне проводятся 2-3 обработки теми Же препаратами или препаратами, предназначенными для борьбы только с бурой пятнистостью листьев грецкого ореха, такими как бенлейт 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 % и фундазол 50 СП 0.1 %.
Полевую устойчивость к бурой пятнистости листьев имеют сорта грецкого ореха ИзВор 10, СлиВенский, Силистренский, ПрослаВский, ДряноВ- ский, ПлоВдиВский и Кукленский. Среднеустойчивы сорта Шейново, ДЖиноВ- ский и Перуштинский. Очень восприимчивы к болезни местные формы грецкого ореха Банковский и Казанлашки.
Белая пятнистость
грецкого ореха
Белая пятнистость грецкого ореха - сравнительно редко встречаемое заболевание, более существенное значение оно имеет в питомниках для саЖенцев.
Симптомы. На Верхней стороне листьев признаки болезни проявляются В Виде угловатых мелких или средних светло-зеленых пятен, часто ограниченных Жилками. На пятнах с ниЖ- ней стороны листьев образуется снеЖно-белый налет гриба (рис. 223).
Возбудитель. Гриб Microstroma juglandis (Berl.) Sacc. образует на ми-
Рис. 223. Симптомы белой пятнистости на листе грецкого ореха
целии, на ниЖней стороне листа, прямостоячие, булавовидные, одноклеточные базидии.
Условия разбития болезни. Болезнь развивается в холодную и влаЖную погоду.
Меры борьбы. При проявлении перВых признаков болезни рекомсндует- стя обработка растений бордоской смесью 1 % или купроцином 0.4 %. В питомнике, после выкопки саЖенцев, опавшие листья глубоко запахиваются.
Розовая плесень грецкого ореха
Розовая плесень грецкого ореха развивается после уборки, в период хранения плодов.
Симптомы. Плод не имеет внешних признаков болезни, но при его раскалывании обнаруживается потемневшая коЖица ядра, а иногда она покрыта неЖной паутинной плесенью или мелкими розовыми подушечками (рис.
. Ядро имеет Желтоватый цвет и горький Вкус.
Возбудитель. Гриб Trichothecium roseum Link образует неразВетВлен- ные спороносны, на которых формируются грушевидные, дВухклеточные, сбетло-розоВые, собранные В кучки споры.
Паразит зараЖает плоды многих плодовых культур.
Цикл развития. Гриб разВиВается сапротрофно и чаще зараЖает плоды через отВерстие В основании плода или через поВреЖдения, нанесенные насекомыми.
Условия развития болезни. Болезнь сильно разбивается при преждевременной уборке плодов во ВлаЖную погоду или при запоздалой очистке зеленого перикарпа.
Меры борьбы. Уборка плодов должна совершаться при достижении технологической спелости и в сухую по-
Рис. 224. Налет розовой плесени на плодах ореха грецкого
году. Плоды нельзя содержать насыпью или в нейлоновых мешках. Их нуЖ- но быстро очистить от перикарпа и просушить.
Парша миндаля
Парша является самой вредоносной болезнью миндаля в районах с влаЖным климатом.
Симптомы. Чаще всего на ниЖней стороне листьев развиваются мелкие оливково-зеленые пятнышки, которые В дальнейшем покрываются темным налетом. Больная ткань Желтеет, часто некротизируется и перфорируется, как при дырчатой пятнистости (рис. 225). При сильном поражении листья побегов опадают чаще снизу Вверх и только на их Верхуш-
Рис. 225. Пятнистость листьев, Вызванная паршой миндаля
ке сохраняется несколько здоровых листочков. При зараЖении цветоносов цветки и молодая завязь некротизируются. На перикарпе крупных плодов развиваются мелкие оливковые пятна, похоЖие на паршу яблони, которые в дальнейшем темнеют и сливаются (рис. 226). На побегах - пятнистость оливково-бурая, разрастающаяся, сначала округлая, а позднее эллипсоидальная. Если пятнистость охватит побег кольцом, то его верхняя часть погибает.
Возбудитель. Гриб Fusicladium amygdali Ducum. образует короткие ко- нидиеносцы с зубчатыми стеригмами. Конидии зеленого цвета и удлиненной формы формируются одиночно.
Патоген часто пораЖает персик.
Цикл развития. Гриб зимует в виде мицелия на пятнах коры побегов. Весной они покрываются неЖным темно-бурым спороношением гриба - ко- нидиеносцами и конидиями, которые вызывают первичное заражение растений.
Условия развития болезни. Для прорастания конидий и осуществления первичного заражения необходимы кап
ли воды. Первые пятна появляются в начале или середине июня. Для дальнейшего развития патологического процесса необходима высокая температура.
Меры борьбы. Тщательная фито- санитарная обрезка сильно пораженных ветвей. Летние обработки проводятся при появлении первых признаков через 15-20 дней после цветения, а следующие - в зависимости от динамики развития болезни. С этой целью используются препараты пероцин 75 Б 0.3 %, байкор 25 СП 0.05 %, сахит 65 НП 0.1 %, фузихлор 65 СП 0.1 %. Осенью обработки проводятся бордоской смесью 1 %, после опадания листьев на %.
Сравнительно устойчивы к парше сорта миндаля Несебар, Никитинский поздноцветущий, Нонпарел, Десертный, Римс, Лангедок, Пирлес. Советский.
ОЖог миндаля
В последние годы оЖог миндаля стал очень вредоносным.
Симптомы. На листьях формируются мелкие, светло-Желтые пятна, которые, разрастаясь, превращаются в округлые, толстые и твердые, но хрупкие утолщения, представляющие стромы паразита. Они оранЖевого ахи Желто-оранЖевого цвета, и в дальнейшем становятся красно-бурыми (рис. 227). При сильном пораЖении ткани меЖду пятнами Желтеют и листья опадают.
Возбудитель. Гриб Poiystigmu ochraceum (Wahlenb.) Sacc. no своим
морфологическим и биологическим особенностям напоминает Polystigma rubrum, от которой отличается как цветом стром, так и более крупными зеками и аскоспорами. Патоген поражает только миндаль.
Цикл разбития. После перезимовки в опавших листьях образуются перитеции с зеками и аскоспорами, которые совершают первичное заражение.
Условия развития болезни. Частые и продолжительные осадки весной благоприятствуют разбитию болезни, т.к. способствуют выбрасыванию и прорастанию аскоспор.
Меры борьбы. Уничтожение опавших листьев соответствующей обработкой почвы с целью уменьшения источника инфекции. Обработки химическими препаратами проводятся до цветения и сразу после него бордоской смесью 1 %, дитаном М 45 0.2 %, санкоцебом 80 СП 0.2 %. Устойчивость к возбудителю оЖога имеют сорта миндаля Несебар, Десертный, Никитинский поздноцветущий, Адриатический, Приморский и Пряный.
Антракноз миндаля
Антракноз миндаля очень вредоносное заболевание, которое появилось в районе Поморья около 1986 г.
Симптомы. На молодых плодах появляются оливково-зеленые округлые, единичные или многочисленные пятна, которые темнеют и некротизируются. Часть завязи опадает, а другая мумифицируется и остается висеть на ветвях. На перикарпе выросших плодов формируется оливково-зеленая пятнистость, покрытая серо-беловатым налетом, часто с каплями камеди (рис. 228). Во влаЖ- ную погоду пораженные ткани окрашиваются в розовый цвет, вследствие образования на нем спороноше- ния патогена. В некоторых случаях наблюдается растрескивание перикарпа по шву, при этом открывается загнившее ядро (рис. 229). Повреждения на листьях проявляются в виде сравнительно крупных округлых пятен, ткань которых высыхает и крошится (рис. 230, 231). На побегах развиваются мелкие, слегка вдавлен-
Рис 228. Налет Возбудителя антракноза на плодах миндаля
Рис. 229 Спороношение Возбудителя антракноза миндаляРис. 229 Спороношение Возбудителя антракноза миндаля
Рис. 229 Спороношение Возбудителя антракноза миндаля
Рис. 229 Спороношение Возбудителя антракноза миндаля
ные оливкоВо-зеленые пятна с оранЖеВо-бурой каймой.
Возбудитель. Гриб Gloeosporium amygdalinum Brizi образует мелкие, темно-бурые, концентрически расположенные ацерВулы. Споры продолговато эллипсоидальные, одноклеточные.
Цикл развития. Конидиальная стадия патогена зимует на зараЖенных мумифицированных плодах и пораженных ветвях деревьев.
Условия развития болезни. Болезнь развивается при высокой атмосферной влаЖности и в дождливую погоду.
Меры борьбы. Тщательная обрезка и сЖигание мумифицированных плодов и засохших ветвей. Ранневесеннее опрыскивание бордоской смесью 1 %, а после цветения фунгицидами дитан М 45 0.3 %, анВил 5 КС 0.06 %, байкор 25 СП 0.075 %, систан 12 Е 0.04 %.
Сорта Никитский, Нонпарел и Ароматичный очень Восприимчивы к антракнозу миндаля.
Рис. 230. Симптомы антракноза на листьях минда ы
Рис. 231. Симптомы антракноза на листьях траВянистого миндаля
Бактериальный оЖог лещины
Бактериальный оЖог лещины повсеместно распространенное, но недостаточно изученное заболевание.
Симптомы. Болезнь проявляется на почках, листьях, плодах, побегах, бет- Вях и стволах. На листьях появляются мелкие, сначала Желто-зеленые, а затем красно-бурые пятна с более светлым центром (рис. 232). На побегах повреждения в виде красно-бурой пятнистости, вызывающей их засыхание (рис. 233). Пюды некротизируются не успевая образовать ядро (рис. 234).
Возбудитель. Бактерия Xanthomonas corylina Mill. & Burkholer изучена недостаточно.
Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается во ВлаЖных условиях.
Меры борьбы. Вырезка пораженных частей растений. Проведение химической обработки двукратно бордоской смесью 1 %: первая при раскрытии листовых почек, вторая - в период образования плодов.
Рис. 233. Засохшие побеги лещины, пораженной бактериальным оЖогом
Рис 234 Некроз п юдоВ лещины. вы ванный бактериальным оЖогом
Древовидная лещина устойчива к этому заболеванию.
Мучнистая роса лещины
Мучнистая роса - повсеместно распространенная болезнь, проявляющаяся как на фундуке, так и на культурной лещине.
Симптомы. Болезнь развивается в загущенных насаждениях, находящихся около рек и ручьев. На верхней стороне листьев появляются хлоротические пятна, которые с ниЖней стороны покрываются неЖным белесым налетом. ПовреЖденные участки постепенно увеличиваются до тех пор, пока не охватят полностью поверхность листа. На пятнах появляются красно-бурые точки, содержащие споры паразита (рис. 235). В условиях благоприятных для развития мучнистой росы наступает ранний листопад.
Возбудитель. Гриб Phyllactinia suffulta Sacc. развивается экзогенно. Он формирует овальные клейстотеции с
Рис. 235. Налет и плодоВые тела Возбудителя мучнистой росы лещины
экваториально отходящими шиповидными придатками. В клейстотеции образуется около 45 асков с 2-3 эллипсоидальными аскоспорами. На мицелии развиваются короткие конидиеносцы с одиночными бесцветными эллипсоидальными конидиями.
Цикл разбития. Паразит зимует в зараЖенных растительных остатках, чаще в виде мицелия. Первичное заражение и распространение гриба совершается как аскоспорами, так и конидиями
Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается в районах с высокой влажностью.
Меры борьбы. Закладка садов на хорошо дренированных и проветриваемых участках. При появлении болезни рекомендуется обработка тиозо- лом 80 СП 0.8 %, анвилом 5 КС 0.04 %, байлетоном 25 СП 0.02 %, рубиганом 12 КЭ 0.04 %, систаном 12 КЭ 0.04 %, суми 8 12.5 СП 0.02 %, топазом 100 0.03 %.
Скручивание листьев каштана
Симптомы. Скручивание листьев каштана проявляется в виде многочисленных, мелких, бурых, округлых пятен, часто со светлым ореолом (рис. 236). При высокой степени пораЖения листья некротизируются и опадают иногда в середине лета, а плоды остаются мелкими. Плоды тоЖе поражаются и на них образуется пятнистость черной окраски.
Возбудитель. На ниЖней стороне листа гриб Mycosphaerella maculiformis
(Pers.) Johans, формирует аскоспоры В псевдотециях, расположенных группами. Аски булавовидные, аскоспоры продолговато-яйцевидные, перешнурованные В области поперечной перегородки.
Цикл развития. Паразит сохраняется В опавших больных листьях В насаждении. После перезимоВки 6 плодовых телах образуются аскоспоры, совершающие перВичное заражение.
Условия развития болезни. Из-за специфики растения-хозяина химические препараты для борьбы с болезнью не используются, хотя некоторые фунгициды широкого спектра действия, такие как бенлейт 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 % или фундазол
50 СП 0.1 % могли бы дать хороший эффект.
Чернильная болезнь каштана
Симптомы. На коре толстых корней появляется водянистая гниль. Позднее она приобретает сине-черный или черно-чернильный цвет. Часто почва около пораЖенных деревьев окрашивается в тот Же цвет. Впоследствии повреждения с корней переходят на корневую шейку или базальную часть ствола. Гниль сопровождается острым кислым запахом. ПораЖенные деревья постепенно слабеют. Появляется суховершинность, листья мельчают, а количество плодов резко уменьшается.
Возбудитель. Гриб Phytophthora combivora (Petri) Ruis, формирует короткие конидиеносцы с эллипсоидальными спорами, которые прорастают или образуют зооспорангии с зооспорами. Ооспоры образуются в результате слияния различных половых клеток.
Цикл развития. Патоген сохраняется в виде мицелия и ооспор в пораженных частях растения.
УслоВия развития болезни. Вода является основным фактором как при освобождении спор, так и при заражении растений. Поэтому эта болезнь сильно развивается в садах, заложенных на участках с тяЖелой и ВлаЖной почвой.
Меры борьбы. Необходимо соответствующее районирование культуры, с учетом ее требований к почве и климату. Подвоем могут быть
как некоторые устойчивые формы каштана обыкновенного, так и виды Castanea crenata и Castanea mollissima. Достаточно эффективных химических мер борьбы с этой болезнью нет.
Пенициллезная гниль плодов каштана
Пенициллезная гниль развивается в период хранения плодов каштана.
Симптомы. При разрезании пораженные плоды каштана издают неприятный запах плесени. КоЖура плода очень темная. Ядро сухое, некротизированное и белое, как мел (рис. 237). В дальнейшем во влаЖных условиях на них развивается сине-зеленая плесень гриба.
Возбудитель. Гриб Penicillium crustosum Thom, формирует метель- чато разветвленные спороносцы, на которых образуются мелкие, лимоновидные споры в цепочках.
Цикл развития. Патоген развивается сапротрофно и пораЖает зрелые, убранные плоды, с затухающими физиологическими функциями.
Условия развития болезни. Болезнь развивается сильно в случаях запоздания с очисткой перикарпа плодов после уборки.
Меры борьбы. Своевременная очистка, просушка и сохранение плодов в подходящих условиях. ПовреЖденные плоды необходимо уничтоЖать.
Бактериоз фисташки
Бактериоз фисташки в Болгарии - новая и неизученная болезнь.
Симптомы. Сначала на листьях меЖду Жилками образуются мелкие, Желто-коричневые пятна, которые быстро разрастаются и охватывают значительную поверхность листовой пластинки. Постепенно пятна светлеют, а по их краям появляется красно-коричневая кайма (рис. 238). В дальнейшем листья полностью некротизируются. Инфекция распространяется по побегам, пораЖая соцветия и плоды. Засохшие части растения остаются висеть на дереве, придавая ему обоЖЖенный вид.
Возбудитель. Бактерия относится к роду Pseudomonas. Это грамот- рицательная палочка с закругленными краями. На питательной среде она образует белые колонии
Цикл развития и условия развития болезни патогена изучены недостаточно.
Меры борьбы. Обрезка пораЖенных частей растения при соблюдении всех фитосанитарных мер, ограничивающих распространение патогена. Проведение профилактических опрыскиваний бордоской смесью 1 % или купроцином 0.4 %.
Пятнистость фисташки
Симптомы. Признаки болезни про- являются только на листьях, на которых образуются многочисленные темно-бурые пятна неправильной формы. Центр пятен постепенно бледнеет.
Возбудитель. Гриб Septoria pistaciae Desm. образует в пораЖенных тканях черные, шаровидные пикниды с конидиями бесцветными, продолговатыми, слегка изогнутыми, с несколькими поперечными перегородками.
Цикл развития. Патоген зимует в пораЖенных опавших листьях в виде пикнид. Распространение гриба происходит только конидиями.
Условия развития болезни. Для развития патогена необходимы высокая влажность и умеренно высокая температура.
Меры борьбы. Рекомендуется запашка опавших листьев с целью уменьшения первичной инфекции. Опрыскивания в период вегетации проводят
при появлении первых признаков и при благоприятных условиях развития болезни бенлейтом 50 СП 0.1 %, топси- ном М 70 СП 0.1 % или фундазолом 50 СП 0.1 %.
Болезни шелковицы
Бактериальная пятнистость шелковицы
Симптомы. На Жилках листьев, побегах и стволах деревьев появляются единичные или многочисленные, короткие или длинные линии, или угловатые, бурые, маслянистые пятна (рис. 239). Верхушки побегов становятся полностью буро-зелеными, а в дальнейшем темнеют и засыхают. На коре ветвей и стволов появляются бурые, а позднее черные продольные углубле-
Рис. 239. Симптомы бактеральной пятнистости на листьях шелковицы
ния (рис. 240). Локальная инфекция в период Вегетации Вызывает на листьях появление мелких, угловатых, водянистых, бурых пятен. При очень сильном пораЖении появляется Желтизна здоровой ткани, деформация и разрыв все еще растущих листьев. На побегах образуются мелкие эллипсоидальные водянистые пятна, которые разрастаются в длину, вдавливаются и буреют. Они вызывают у растений, продолжающих расти, растрескивание, искривление и засыхание. На всех поврежденных участках появляется Желтоватый экссудат бактерии.
Возбудитель. Бактерия Pseudomonas syringae pv. топ (Boyer & Lamb.) Stev. - грамотрицательная, лофотри- хиальная палочка, которая на агаровой среде образует белые, прозрачные, округлые, гладкие колонии Ее термальная точка инактивации - 51.5°С.
Цикх разбития. Бактерия зимует в пораЖенных поросли и ветвях. Экссудат размывается доЖдем и с его каплями переносится на соседние расте-
Рис. 240. Язвы на ВстВи шелковицы, Вызванные Возбудителем бактеральной пятнистости
ния. В растения бактерия чаще всего попадает через раны. У бактерии имеются почвенные антагонисты, поэтому зараЖенные листья, находящиеся в почве, не являются источником инфекции.
Условия развития болезни. Болезнь сильно развивается во влаЖную погоду. при интенсивном поливе, чрезмерной обрезке, при повреждении растений насекомыми или одностороннем удобрении азотом.
Меры борьбы. Посадочный материал шелковицы нуЖно получать из не- зараЖенных районов. Закладку насаждений производить на проветриваемых участках. Тщательно обрезать больные части растений. С целью ограничения заражения - обеззараживать инструменты формалином (в разведении 1:50). В питомниках, после прекращения питания гусениц шелкопряда, деревья обрабатывают бордоской смесью 1 %, купроцином 0.4 % или шампионом 0.15 %, при этом обработки продолжаются до тех пор, пока существуют условия для развития болезни.
Восприимчивы к бактериозу сорта шелковицы от вида Кагаямская черница - Кинриу, Грузия, N 13. Сравнительно толерантны сорта Веслец и N 106 (Жиацола).
Цилиндроспориоз шелковицы
Цилиндроспориоз встречается чаще всего на начинающих стареть и находящихся в плохом физиологическом состоянии деревьях шелковицы.
Симптомы. На листьях развиваются мелкие или средние, округлые или
угловатые, светло-бурые, с темно-бурой или черно-бурой каймой пятна (рис. 241). Они вызывают деформацию растущих листьев. При сильном пораЖении ткань меЖду пятнами Желтеет, а листья некротизируются и опадают. На вершинах побегов появляется подобная пятнистость, вызывающая их засыхание. Болезнь развивается в течение всего вегетационного сезона.
Возбудитель. Гриб Mycosphaerella топ (Fuck.) Lind, имеет конидиальную стадию, известную как Cytindrosporium топ (Lev.) Berl. Псевдотеции гриба - грушевидные и содерЖат много булавовидных асков с 8 эллипсоидально-продолговатыми, двухклеточными гиалиновыми аскоспорами в каЖдом. Ацер-
вулы одиночные или многочисленные, часто расположенные концентрическими кругами. В них образуются продолговатые, прямые или слабо изогнутые конидии.
Цикл развития. Весной первичное заражение обеспечивают аскоспоры. Массовое заражение в период вегетации осуществляется конидиями.
Условия развития болезни. Сильное развитие болезни наблюдается во влаЖную и доЖдливую погоду.
Меры борьбы. Выращивание шелковицы на проветриваемых участках. Высокоствольные деревья с широкой кроной такЖе ограничивают развитие болезни, т.к. у них понижается влаЖность воздуха. Уничтожение осенью опавших листьев соответствующей обработкой. Химические меры борьбы проводятся после окончания питания гусениц шелкопряда, препаратами бенлейт 50 СП 0.1 %. топсин М 70 СП 0.1 % или фундазол 50 СП 0.1 %.
Местные формы шелковицы сильно пораЖаются цилиндроспориозом.
фомоз
Фомоз шелковицы в сильной степени развивается на начинающих стареть и физиологически ослабленных деревьях.
Симптомы. Молодые побеги некротизируются и покрываются многочисленными черными пикнидами (рис. 242). Усыхание постепенно распространяется и через несколько лет моЖет охватить все дерево (рис. 243).
Возбудитель. Гриб Phoma топ Sacc. образует пикниды с одноклеточными
Рис. 242. Пикниды Возбудителя фимоза шелковицы
Рис. 243. Обший вид шелковицы, пораженной фомозом
пикноспорами, которые высвобождаются и зараЖают окружающие растения.
Цикл развития. Паразит сохраняется в пораженных растительных остатках 6 Виде пикнид.
Условия развития болезни. Болезнь развивается в холодную и доЖдливую погоду, особенно интенсивно на ослабленных растениях, т.к. возбудитель - слабый паразит.
Меры борьбы. Закладка садов шелковицы на проветриваемых участках. Обрезка и уничтожение пораженных частей растений способствуют уменьшению источника заражения. Химичес-
кая борьба с болезнью моЖет проводиться после окончания питания гусениц щелкопряда фунгицидами широкого спектра действия, такими как бен- лейт 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 % или фундазол 50 СП 0.1%.
Белая склероциальная гниль ветвей шелковицы
Белая склероциальная гниль ветвей развивается на начинающих стареть или физиологически ослабленных деревьях.
Симптомы. Весной почки или развившиеся из них молодые побеги погибают (рис. 244). На ветви появляют-
ся округлые или эллипсоидальные. Желто-бурые или черно-коричневые пятна. Они разрастаются В Виде кольца и Вызывают уВядание и усыхание Верхней части побега. В кроне дереВа Видны единичные или многочисленные засохшие ВетВи. В местах пораЖения образуется интенсивный белый налет гриба с черными склероциями, который способствует растрескиванию коры (рис. 245). В питомниках, на всходах шелковицы, болезнь проявляется в виде корневой гнили.
Возбудитель. Гриб Sclerotinia scle- rotiorum (Lib.) De By образует крупные, черные, полушаровидные, шерша-
Рис. 244. Засыхание почек на ВетВи шелковицы, пираЖенной белой склероциальной гнилью
вые склероции, которые могут быть склеены в группы.\ На них формируются дисковидные, светло-бурые \ano- теции, содержащие цилиндрически-бу- лавовидные аски с 8 аскоспорами в каЖдом и нитевидными парафизами.
Цикл развитиям Гриб зимует в виде склероциев. Весной, при влаЖной погоде и наличии света, образуются апотеции. Сформировавшиеся в них аскоспоры выбрасываются и рассеиваются в воздухе. Попадая в почву они дают начало сапротрофно развивающемуся мицелию, который является постоянным источником инфекции.
Условия развития болезни. Болезнь развивается в очень густых садах в холодную и влаЖную погоду.
Меры борьбы. Закладка садов шелковицы на проветриваемых участках. Обрезка и уничтожение начавших усыхать и засохших ветвей. Хорошая обработка почвы, способствующая уменьшению инфекции. Пространст-
Рис. 245. Мицелий возбудителя белой склероциальной гнили Ветвей на шелковице
Венная изоляция от культур, которые очень чувствительны к этой болезни, особенно подсолнечника
Болезни ягодных культур
Болезни земляники
Черные “глазки” земляники
Симптомы. Подмерзание, известное как черные "‘глазки”, является самой распространенной неинфекционной болезнью цветков и молодых плодов земляники. Центр поврежденных цветков чернеет, в результате гибели пестиков (рис. 246). В зависимости от продолжительности периода с низкими температурами и стадии развития цветков и плодов возможно уничтожение части пестиков. В случае образования из них плодов - они сильно деформированны, отдельные их участки - без семян, а верхушка таких
плодов часто растрескивается. Семена, развивающиеся из повреЖденных пестиков, обычно пустые. При вымерзании всех пестиков в цветке - плоды вообще не формируются.
Цветки сортов с наименьшей толерантностью с действию низких температур повреЖдаются при температуре ниЖе -1.1°С. Нераскрывшиеся цветки более устойчивы к низкой температуре и могут избеЖать вымерзания или повреЖдаются в меньшей степени. Первые раскрывшиеся цветки сильно страдают от возвратных холодов, а обычно они дают наиболее крупные плоды.
Меры борьбы. Повреждение растений моЖет быть ограничено доЖдеванием. дымными кострами или покрытием насаждений соломой или нейлоном в периоды с критическими температурами.
Дикий вид земляники (Fragaria virgi niana) исключительно устойчив к воздействию низких температур и морозам. Сорта земляники Холидей и Зенга Зенгана отличаются сравнительной толерантностью к поздним весенним холодам и заморозкам.
Рис 246. Черные “глазки” земляники, Вызванные неблагоприятной низкой температуройРис 246. Черные “глазки” земляники, Вызванные неблагоприятной низкой температурой
Рис 246. Черные “глазки” земляники, Вызванные неблагоприятной низкой температурой
Рис 246. Черные “глазки” земляники, Вызванные неблагоприятной низкой температурой
Фасциация земляники
Симптомы, фасциация - особенность сортов, которая зависит от погодных условий во время опадения листьев и в ранневесенний период. Условия, влияющие на листопад, часто не подходят для нормального развития цветочных почек, что приводит к их пролиферации. Деформации варьируют от слабого разрастания стеблей у первых ягод до образования плодов с формой петушиного гребешка
Рис. 247. Фасциация плодов земляники
(рис. 247). Сорта, адаптированные к северным условиям, обычно имеют фасциацию при их культивировании В юЖных районах. Срастание плодоВ мо- Жет появиться и при размножении земляники in vitro, как настоящий фенотипический Вариант, не Вызванный экзогенными гормональными источниками.
Фасциация Вызывается как низкими температурами и сухой погодой в период формиравония почек, так и неподходящей для данного сорта продолжительностью дня. Фасциация свя- зана с нарушениями В эмбриогенезе почек, а не является только результатом плохого опыления или повреждения пестика холодом.
Меры борьбы. Районирование земляники В подходящих для сортов условиях.
Повреждения земляники, Вызываемые дефицитом минеральных мементоВ
Симптомы. Признаки, которые проявляются на землянике в результа
те недостатка питательных элементов, Варьируют В зависимости от конкретного лимитирующего фактора.
Азот. Азотное голодание на землянике проявляется В виде общего поЖел- тения листьеВ. Зелеными остаются лишь ткани, прилеЖащие непосредственно к Жилкам листа (рис. 248). Рост и развитие растений подавлены, а их продуктивность сильно уменьшена.
Фосфор. Старые листья растений, страдающих от дефицита фосфора имеют красноватую окраску, которая не распространяется на Жилки, а поэтому на листе появляется “елочка” (рис. 249). Первые симптомы наблюдаются Во время плодоношения. При фосфорном недостатке количество и размер столонов и отводков редуцированы. Цветки почти нормальные, однако плоды мягкие и безвкусные.
Сера. Во время уборки плодов или позднее на более старых листьях появляется буро-черная кайма (рис. 250). На молодых листьях такая кайма Желтоватого цвета, а листовая пластинка деформирована. Корни растений Желтоватые, а их развитие подавлено. Поч-
Рис. 248. Хлороз земляники, вызванный недостатком азота
Рис. 249. Симптомы фосфорного голодания на листьях зем ыники
Рис. 250. Признаки недостатка серы на листьях земляники
ка роста мясистая, слабо разветвляющаяся. Столоны и отводки мельче, а их листья светло-зеленой окраски.
Железо. Молодые листья растений при дефиците Железа имеют интен- сивый хлороз меЖду Жилками. При более сильном хлорозе растения полностью белеют, листья заметно мельча
ют, корни Желтеют, а их размер уменьшается. Столоны и отводки с сильным хлорозом, имеют небольшие размеры и подавленное развитие. В отношении цветения и образования плодов, в сравнение с нормально развивающимися растениями, различия незначительны.
Бор. Борный дефицит вызывает засыхание и деформацию долей листовой пластинки. Стебли у таких растений короче, с корковидными пятнами, а почки часто пролиферируются, т.е. развивают большое количество мелких, слабых листьев. Цветки мелкие, а поздно образовавшиеся сильно деформированны. Плоды мелкие, неправильной формы, с плохо развитыми семенами. Корни растений при недостатке бора сильно разветвлены и терминально утолщены, однако, общее развитие корневой системы подавлено. Столоны более короткие, отводки мелкие и плохо развитые.
Меры борьбы. Выращивание земляники на хорошо удобренных почвах, с учетом содержания микроэлементов и потребности сортов. Во время вегетации недостаток Железа моЖно корректировать листовыми подкормками микроудобрением. В открытом грунте, где засуха часто препятствует поглощению бора из почы, быстро растущие молодые растения, имеющие признаки борного голодания, могут его преодолеть после поливки, доЖдя или подкормки бурой или борной кислотой 0.1-0.2 %.
Крапчатость земляники
Крапчатость земляники - широко распространенная болезнь, которая
Встречается Во Всех районах Выращивания этой культуры.
Симптомы. Внешние признаки сильно Варьируют В зависимости от степени Восприимчивости сортов. Чаще они проявляются в виде небольшого посветления Жилок или образования мелких хлоротических пятен на листовой пластинке. Вследствие неравномерного разрастания хлоротической и здоровой тканей лист деформируется (рис. 251). Жизненность растений подавлена, а стебли часто пролиферируются. При сильном проявлении болезни листья искривляются (эпинастия), курчавятся или на них появляются некрозы. Многие сорта являются бессимптомными носителями болезни, но и в этом случае недобор уроЖая составляет 25-30%.
Возбудитель. Вирус крапчатости (Strawberry mottle virus) изучен недостаточно, но предполагается, что он представляет собой комплекс различных штаммов. Вирус термолабилен и инактивируется при высокой
Рис. 251. Симптомы крапчатости земляники
температуре. Растения-хозяева этого патогена все виды рода Fragaria, но наиболее чувствительна дикая земляника, которая используется в качестве индикатора.
Цикл развития. Возбудитель болезни распространяется тлями, среди которых наибольшее значение имеют (Pentatrichopus fragaefolii) и (Myzus fragariae). На большие расстояния патоген переносится посадочным материалом.
Условия развития болезни. Максимальная плотность тлей в насаждениях земляники наблюдается в мае- июне и октябре-ноябре, что совпадает с очень сильным проявлением болезни. Низкие температуры зимой способствуют уменьшению плотности переносчиков и, соответственно, уменьшению развития болезни.
Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала ограничивает заболевание. Наиболее эффективно термическое обеззараживание растений. Размножение верхушечной меристемы не всегда дает положительный результат. В производственных и особенно В маточных насаждениях необходимо проводить борьбу с переносчиками с помощью подходящих инсектицидов, таких как афи- токс 6 %, ацтек 140 ЕВ 0.05 %, кон- фидор 200 СЛ 0.05%, кронетон 50 КЗ 0.1 %, маВрик 2 Ф 0.02 %, моспилан 20 СП 0.0125 %, ортен 75 СП 0.1 %, пегас 250 СК 0.12 %, пираника 20 СП 0.015 %, требон 30 КЭ 0.065 %, хос- татион 40 ЕС 0.1 % и др.
Очень Восприимчивы к крапчатости сорта земляники Мадам Муто, Рюгене, Покахонтас и др. Известная то-
лерантность установлена у сорта Зенга Зенгана.
Морщинистость листьев земзяники
Морщинистость листьев - часть комплекса вирусных болезней, вызывающих вырождение зеляники.
Симптомы. Признаки болезни сильно варьируют в зависимости от восприимчивости сортов и вирулентности штаммов. Сильно вирулентные штаммы вызывают хлоротическую пятнистость и деформацию листьев, сопровождаемую эпинастией. Наиболее ваЖным диагностическим признаком, позволяющим дифференцировать симптомы этой болезни от других вирусных болезней, является некротическая пятнистость черешков листьев и лепестков. Слабовирулентные штаммы вируса, не дающие внешних признаков болезни на растениях, ингибируют образование столонов, способствуют уменьшению Жизненности растений и недобору уроЖая.
Возбудитель. Вирус морщинистости листьев земляники (Strawberry crinkle virus) представлен большим количеством штаммов, различающихся вирулентностью. Он стабилен in vitro при 37^С, но инактивируется в температурном диапазоне 28-42”С. Вирус моЖет зараЖать все виды рода Fragaria, но наиболее чувствительна дикая ягода (Fragaria vesca), клоны которой используются в качестве биоиндикаторов болезни.
Цикл разбития. На большие расстояния вирус переносится посадочным материалом, а в самих посад
ках - тлей Pentatrichopus fragaefolii, в которой сохраняется персистентно
Условия развития болезни. Проявление болезни зависит как от условий производства посадочного материала, так и от численности и динамики размножения переносчика.
Меры борьбы. Создание новых насаждений здоровым посадочным материалом, полученным с помощью термотерапии или методом культуры тканей.
Сорта Зенга Зенгана и Виспер при заражении вирусными болезнями вырождаются сравнительно медленно.
Позеленение лепестков земляники
Позеленение лепестков, известное еще как филлодии клевера, имеет у земляники сравнительно небольшое экономическое значение.
Симптомы. ПораЖенные растения тонкие, их листья недоразвиты и без характерного для вида блеска. Чашелистики чрезмерно разрастаются, а лепестки - мелкие, темно-зеленого цвета вместо белого (рис. 252). Плоды образуются редко, а если формируются, то засыхают и опадают не созревая. У некоторых сортов, например, Кембридж фаворит образуются филлодии (пролиферация) на семенах плодов (рис. 253). Больные растения чувствительны к стрессам окружающей среды.
Возбудитель. Болезнь вызывается фитоплазмой (Strawberry green petal).
В качестве индикаторов используются клевер белый и астры, у которых на соцветиях образуются филлодии.
Рис. 252. Симптомы позеленения лепест- коВ земляники
Рис. 253. Филлодии на плодах земляники
Цикл разбития. Патоген сохраняется В сВоих многолетних растениях- хозяеВах. Передается при пересадке, посадочным материалом, и некоторыми Видами цикадок (Aphrodes bicinctus, Macrosteles fascifrons и др.).
Условия разбития болезни. Разбитие болезни совпадает с динамикой размножения тлей-переносчикоб.
Меры борьбы. Пространственная изоляция новых насаждений земляники от старых посевов клевера. Химическая борьба с цикадками - переносчиками болезни В маточных насаждениях препаратами ортен 75 СП 0.1 %, маршал 25 КЭ 0.1 %, кронетон 50 КЭ 0.1 %, хостатион 40 ЕС 0.1 % и др.
Мучнистая роса земляники
Мучнистая роса Встречается Во Всех районах Выращивания земляники. Особенно благоприятные условия для развития этой болезни создаются в теплицах.
Симптомы. На обех сторонах листьев восприимчивых сортов, чаще на ниЖней, появляется белый налет гриба. который разрастается, сливается и моЖет полностью охватить листовую пластинку (рис. 254). Листья закручиваются наверх, а поэтому мучнистый налет виден очень хорошо. Часто на ниЖней стороне листьев по-
Рис. 254. Мучнистая роса земляники (искусственное заражение)
являются красноватые пятна. Черешки листьев, соцветия, цветки и плоды тоЖе могут пораЖаться. ЗараЖенные репродуктивные органы покрываются белым налетом, деформируются или засыхают. Заражение уменьшает продуктивность и ограничивает прорастание пыльцы. ПораЖенные зеленые плоды остаются твердыми и не успевают нормально созреть. Если повреждаются созревшие плоды, то они становятся мягкими. Цветки и плоды чувствительны к патогену во всех фазах своего развития.
Возбудитель. Гриб Sphaerotheca macularis (Walk, ex Fr.) Jacz. f. sp. fragariae Peries - облигатный паразит. На пораженном растении патоген образует белый неЖный мицелий, на котором в базипетальных цепочках образуется большое количество гиалиновых конидий. Клейстотеции образуются редко. Их отростки чаще всего неразветвленные. Плодовые тела содержат одиночные аски с 8 одноклеточными гиалиновыми аскоспорами в каЖдом.
Паразит имеет высокую степень специализации и кроме земляники пораЖает только вид Potentilla fragariastrum Ehrh.
Цикл развития. Патоген зимует в виде мицелия на старых, но Живых листьях пораЖенных растений. Он редко образует клейстотеции, которые не имеют существенного значения в развитии болезни. Первичное заражение вызывают конидии, образовавшиеся весной на мицелии пораЖенных листьев. Большое количество вторичной инфекции развивается на новых пораЖенных частях растений.
Условия развития болезни. Сухая погода и температура меЖду 15 и 27°С особенно благоприятны для образования конидий и распространения болезни. Споры могут прорасти через 4-6 ч на сухой поверхности листьев, но при высокой относительной влаЖности воздуха. Аппрессории формируются через 12 ч, а внедрение в растение происходит приблизительно в течение 24 ч. Ветер способствует распространению конидий, но на короткое расстояние.
Меры борьбы. Уничтожение зараженных листьев осенью уменьшает количество зимующей инфекции. Использование профилактических и системных фунгицидов (анвил 5 СК 0.05 %, афуган 30 КЭ 0.04 %, импакт 12.5 СК - 1000мл га, систан 12 КЭ 0.04 %, плондрел 50 НП 0.1 %, тилт 250 ЕС - 500 мл/га) в период вегетации способствуют сохранению листьев, цветков и плодов, а такЖе уменьшению зимующей инфекции.
Сорта земляники Кембридж фаворит, Холидей, Зенга Зенгана, Сюрприз де Хал, Редгаунтлед, Мице Шиндлер и Биляна высоко устойчивы к мучнистой росе. Умеренная резистентность отмечена у сортов Покахонтас и Вис- пер. Восприимчивы к возбудителю болезни сорта Горела, Белруби, Сувенир, Ранна на пазара и София.
Белая пятнистость листьев земляники
Белая пятнистость листьев - самая распространенная и вредоносная болезнь земляники. Она развивается как у сортов так и у диких видов земляники.
Симптомы. У этой болезни наиболее характерные признаки проявляются на листьях, хотя повреЖдаются такЖе черешки, столоны, соцВетия, плоды и чашелистики. На Верхней поверхности листа сначала появляются мелкие, округлые, темно-красные пятна (рис. 255). Позднее они разрастаются до 3-6 мм В диаметре, их центр приобретает серую окраску, а на старых листьях почти белую (рис. 256). Пятна ограничены красно-рЖаВой каймой. При сильном пораЖении пятна слиВаются и некротизируются. Листья среднего Возраста наиболее Восприимчивы, В то Время как на молодых и старых листьях развиба- ется мелкая пятнистость.
Симптомы на листьях изменяются В зависимости от генотипа растения-хозяина, изолята патогена и Внешних услоВий, В результате часто разВиВаются нетипичные, красно-бурые пятна, которые напоминают признаки болезни, Вызываемой Phomopsis obscurans.
Рис. 255. Белая пятнистость на молодых листьях земляникиРис. 255. Белая пятнистость на молодых листьях земляникиРис. 257 Симптомы белой пятнистости листьев на столонах земляникиРис. 257 Симптомы белой пятнистости листьев на столонах земляникиПоВреЖдения черешкоВ, столонов (рис. 257) и лепесткоВ подобны повреждениям на листьях. На плодах пятна темно-бурые и твердые, Включающие одно или несколько семян, а такЖе прилеЖащую к ним ткань. Независимо от того, что плоды не гниют, потери от этой болезни значительны,
Рис. 255. Белая пятнистость на молодых листьях земляники
Рис. 255. Белая пятнистость на молодых листьях земляники
Рис. 257 Симптомы белой пятнистости листьев на столонах земляники
Рис. 257 Симптомы белой пятнистости листьев на столонах земляники
Рис. 256. Типичные симптомы белой пятнистости листьев на средневозрастных листьях земляники
т.к. такие плоды имеют очень низкое качество.
Возбудитель. Белая пятнистость листьев вызывается грибом Mycospha- erella fragariae (Tul.) Lind., имеющим кони- диальную стадию Ramularia tulasnei Sacc. На юЖной географической широте сумчатая стадия встречается реЖе, чем конидиальная. Плодовые тела гриба (перитеции) округлые и частично погружены в ткань растения. Аски цилиндрические, аскоспоры гиалиновые и двухклеточные. Конидиофоры R. tulasnei короткие, бесцветные и неразветвленные. Конидии от эллипсоидальных до цилиндрических, гиалиновые 1-4-клеточные
М. fragariae патогенна только для видов рода Fragaria, а ее изоляты очень варьируют по своей физиологической специализации.
Цикл развития. Заражение растений весной происходит конидиями, перезимовавшими на пятнах Живых растений; конидиями, образовавшимися после перезимовки на склероциях: аскоспорами, появившимися из перезимовавших перитециев. Во время вегетации развитие патогена осуществляется вновь образовавшимися конидиями.
Условия развития болезни. Патоген распространяется с каплями доЖдя, а поэтому интенсивые доЖди провоцируют сильное развитие болезни. Прорастание конидий максимально при относительной влаЖности воздуха 98100 % и температуре 15-20°С.
Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала при создании новых насаждений. Устранение пораЖенных и засохших листьев в начале вегетации, уменьшающее первичную инфекцию. Проведение профилак
тических обработок фунгицидами в фазе бутонизации, непосредственно перед цветением и 1-2 раза после цветения. С этой целью могут использоваться бордоская смесь 1 %, купро- цин 0.4 %, купроцин-супер 0.3 %, дитан М 45 0 2 %, рубиган 0025 %, спор- так 0.05 %, топаз 100 КЗ 0.03 % и др. Уничтожение листьев после уборки уроЖая косьбой или контактными гербицидами является одним из эффективных способов уменьшения зимующей инфекции.
Устойчивы к белой пятнистости листьев сорта земляники Горела. Покахонтас, Кембридж фаворит, Холидей, Шарплес, Белая ананасовая и Биляна. Умеренная резистентность выявлена у сортов Зенга Зенгана, Бел- руби, Мадам Муто. Ранна на пазара и Редгаунтлед. Восприимчивы сорта Ми- це Шиндлер, Ева Махерауха и София.
Бурая пятнистость листьев зем ляники
Бурая пятнистость листьев выявлена во всех районах выращивания земляники. Оценить ее вредоносность очень трудно, т.к. она часто встречается вместе с другими возбудителями, вызывающими болезни листьев у этой культуры. Более высокая степень пораЖения этой болезнью наблюдается при многолетнем выращивании земляники.
Симптомы. На листьях развиваются многочисленные пятна диаметром 1-5 мм (рис. 258) с буроватым центром, который не светлеет. В дальнейшем на верхней стороне пятна появ-
ляются мелкие черные точки. Когда пятен много, то они сливаются и бея поверхность листа приобретает красноватую окраску (рис. 259). Впоследствии края повреЖденных листьев закручиваются и они выглядят как обоЖ- Женые. В сравнении с молодыми старые листья повреЖдаются сильнее, а спороношение на них более обильное.
Подобные пятна появляются на черешках листьев и цветков, прицветниках, цветках и плодах. Инфекция на прицветниках очень ваЖна, т.к. плоды с сухими прицветниками менее привлекательны и имеют более низкую рыночную цену (рис. 260).
Возбудитель. Бурая пятнистость листьев вызывается грибом Diplocaqron earliana (Ell. & Ev.) Wolf, с конидиаль- ной стадией Marssomna fragariae (Lib.) Kleb. Дисковидные, темно-бурые апотеции, сначала погруЖены в ткань растения, а затем выступают из нее. Аски эллипсоидально-цилиндрические и содержат по 8 аскоспор. Аскоспоры двухклеточные и слегка перешнурованные у перегородки. Дистальная клетка крупнее и искривлена. В период вегатации на пятнах, под кутикулой на ткани
Рис. 259. Общий Вид растений земляники, пораженных Возбудителем бурой пятнистости листьев
Рис. 260. Симптомы бурой пятнистости листьев земляники на прицветниках
листа, образуются ацервулы. Конидии гиалиновые, тоЖе перешнурованные, с более крупной верхней клеткой.
Цикл развития. Первичное заражение осуществляется конидиями, которые формируются круглый год, или аскоспорами, сформированными в апотециях, находящихся на ниЖней стороне пораЖенных перезимовавших листьев. Споры созревают в конце апреля. Не во всех районах распространения болезни установлена половая стадия. Зрелые ацервулы формируюся че-
рез 10-14 дней после первоначального заражения.
Условия развития болезни. Патоген бурой пятнистости листьев паразитирует в середине лета, поэтому его развитию благоприятствует теплая погода. Конидии лучше прорастают при температуре 25-30°С, а наибольшее развитие болезни наблюдается при температуре 20-25°С.
Меры борьбы. Однолетнее выращивание земляники ограничивает развитие этого патогена. Создание новых многолетних насаждений здоровым посадочным материалом гарантирует сохранение культуры от бурой пятнистости листьев в течение 1-3 лет. Весной, до плодоношения, рекомендуется использование профилактических фунгицидов широкого сректра действия, таких как беномил 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 %, фундазол 50 СП 0.1 %. Устойчивы к возбудителю болезни сорта земляники Горела, Покахонтас, Кембридж фаворит, Холидей и Биляна. Толерантны к бурой пятнистости листьев сорта Зенга Зен- гана, Белруби и Редгаунтлед. Восприимчивы сорта Мице, Шиндлер, Касна на пазара и София.
Коричневая угловатая пятнистость земляники
Коричневая угловатая пятнистость - широко распространенное заболевание, однако его вредоносность, как патогена, поражающего листья земляники, сравнительно низкая.
Симптомы. На первых этапах развития болезни признаки на поверхнос
ти листьев проявляются в виде единичных, округлых или эллипсоидальных пятен. Очень часто они приурочены к углам Жилок листа. По мере старения листьев пятна увеличиваются и разрастаются по длине центральной Жилки, приобретая V-образную форму (рис. 261). В конце лета пораженные листья некротизируются, что отражается на устойчивости растений и уроЖае в будущем году.
Очень редко, но патоген моЖет пораЖать зрелые плоды. На поверхности плодов появляются сначала круглые, светло-розовые пятна, которые в дальнейшем становятся бурыми.
Возбудитель. Гриб Phomopsis (Dendrophoma) obscurans Ell. & Ev. Suit, развивает черные, округлые плодовые тела (пикниды), с выступающим устьицем на верхней стороне пораженных листьев. Конидиеносцы гиалиновые, неправильно разветвленные. Конидии одноклеточные и бесцветные. Во влаЖную погоду выделяются из плодовых тел в виде слизистой массы.
Рис. 261. Характерные симптомы коричневой угловатой пятнистости листьев земляники
Растения-хозяева этого патогена - только Виды из рода Fragaria, физиологическая специализация у изолятоВ патогена не установлена.
Uukt разВития. Гриб зимует В Виде мицелия или пикнид на пятнах старых, пораженных листьеВ. Первич- ное заражение осуществляется конидиями ранней Весной.
Условия разбития бозезни. Осадки являются основным фактором, способствующим развитию коричневой угловатой пятнистости земляники, т.к. заражение осуществляется конидиями, распространяемыми каплями доЖдя. Ветер не участвует в распространении патогена.
Меры борьбы. Специфические меры борьбы, ограничивающие распространение патогена, не проводятся. При профилактической обработке используются меры защиты, как от бурой пятнистости листьев. Уничтожение старых пораЖенных листьев после уборки уроЖая способствует уменьшению зимующей инфекции.
ла. Зеленые плоды покрываются твердыми, бурыми, вдавленными пятнами. При сильном пораЖении нормальное развитие растений задерживается.
Возбудитель. У гриба Septoria fragariaecola Lobik нет полового спо- роношения. Пикниды - субкутикулярные с черным удлинненым устьицем. Конидии гиалиновые, цилиндрические, трехклеточные, с слегка закругленными краями.
Цикл развития. Гриб зимует на пятнах старых пораЖенных листьев в виде мицелия или пикнид. Заражение в течение лета осуществляется конидиями.
Условия развития болезни. Влажность имеет существенное значение в развитии этой болезни. Во ВлаЖную погоду конидии Вытекают из пикнид В виде беловатой слизистой массы, которая размывается доЖдем, осуществляющим их распространение.
Меры борьбы. Те Же фунгициды широкого спектра действия, как у остальных пятнистостей листьев земляники.
Септорио з чем ляники
На землянике установлены три вида грибов, вызывающих пятнистость листьев: Septoria fragariae (Lib.) Desm., 5. aciculosa Ell. & Ev. и S. fragariaecola Lobik. Из них наибольшее значение и вредоносность имеет вид S. fragariaecola.
Симптомы. На листьях образуются более менее округлые пятна диаметром 5-12 мм с бурым центром и красно-коричневой каймой (рис. 262). На Верхней поверхности пятен появляются многочисленные темные плодовые те-
Вертициллез, или вертициллезное увядание земляники
Вертициллез имеет космополитическое распространение Во Всех юЖных районах Выращивания земляники. Он проявляется особенно сильно в первый год ее посадки.
Симптомы. Сначала края внешних листьев буреют, а затем некротизируются. Рост внутренних листьев подавляется, но они остаются зелеными до гибели растения. По этому признаку вертициллез отличается от корневой и стеблевой гнилей, при которых увядают как молодые, так и старые листья (рис. 263). На срезе стебля видно, что проводящая система растения окрашена в бурый цвет. Симптомы болезни наблюдаются в течение всего лета.
Возбудитель. У земляники вышеуказанные симптомы вызываются двумя видами грибов: Verticillium albo-atrum Rke & Berth, и Verticillium dahliae Kleb.
Puc. 263. ПпраЖение растений земляники Вертиииллезным увяданием
Таксономические различия меЖду этими видами ясно не дифференцированы. Считается, что V albo-atnan образует на питательной среде темный и утолщенный покоящийся мицелий. К V. dahliae относят изоляты, образующие не покоящийся мицелий, а микросклероции. У патогена много растений-хозяев. Это виды однолетних и многолетних культурных растений и сорняков.
Цикл развития. Паразиты существуют в почве как сапротрофы в виде мицелия или спор, откуда осуществляют заражение растений, чаще всего через ранки на корнях. Распространяется патоген из одного насаждения в другое водой и ветром или зараженными частями растений.
Условия развития болезни. Развитию болезни благоприятствуют стрессовые параметры факторов среды - сильная солнечная радиация, высокие температуры, низкие влажность почвы или атмосферная влаЖ ность и т.д. Интенсивность патологического процесса в значительной степени зависит от уровня азотного питания, вида предшественника и его восприимчивости к нпим патогенам.
Меры борьбы. Борьба с той болезнью очень трудная и на практике она осуществляется возделыванием земляники в севообороте со злаковыми культурами или выращиванием резистентных сортов.
Устойчивость к указанным патогенам установлена у линий Fragaria echiloensis, F. virginiana и F ovalis. Устойчивость к Вертициллезному увяданию наследуется полигенно.
фитофторозная гниль земляники
С шестидесятых годов XX Века фитофторозная гниль яВляется широко распространенной болезнью земляники Во многих странах Европы, В том числе и В Болгарии.
Симптомы. Весной зараЖенные растения отстают В разВитии. В дальнейшем самые ниЖние листьях розетки неожиданно Желтеют и увядают, а затем полностью усыхают (рис 264). ПоВреЖдения быстро распространяются на соседние растения, которые через несколько дней погибают, образуя при этом куртины (рис. 265) При выдергивании поврежденные растения часто отрываются, при этом основная часть лЖес- тебля и корня остаются в почве. На продольном срезе корневой шейки и лЖестебля наблюдается более или менее интенсивный некроз и побурение тканей или покраснение осевого цилиндра корня. ПовреЖденные участки имеют твердую консистенцию и
не крошатся, как при повреждении большим земляничным долгоносиком. Некротические пятна обнаруживаются на основании цветоносов или на черешках листьев, находящихся вблизи поверхности почвы. Повреждение подземных частей растений обычно начинается с кончиков корней (рис. 266). При очень сильном заражении пораЖение достигает корневой шейки. Растения чаще гибнут в период цветения и образования плодов.
Плоды зараЖаются на всех этапах своего развития. На зеленых плодах развивается бурая пятнистость, а на зрелых - обесцвеченные участки. Пораженные ткани мягкие и горькие. Во влаЖную погоду на них развивается неЖный налет гриба.
Рис. 265. Общий Вид насаждения зимляни- ки, пораженного фитофторозной гнильюРис. 265. Общий Вид насаждения зимляни- ки, пораженного фитофторозной гнильюВозбудитель. Возбудителями фитофторозной гнили являются многие виды грибов. Наиболее часто идентифицируются виды Phytophthora cactorum (Lib. & Cohn) Schroet. и Phytophthora fragariae Hickman, являющиеся типичными почвообитающими патогенами.
Рис. 265. Общий Вид насаждения зимляни- ки, пораженного фитофторозной гнилью
Рис. 265. Общий Вид насаждения зимляни- ки, пораженного фитофторозной гнилью
Рис. 266. Гниль Верхней части корней земляники, вызванная возбудителем фитофтороза
Цикл развития. Паразиты зимуют В Виде мицелия и ооспор В пораЖенных тканях и ооспор В растительных остатках. Ооспоры прорастают В широком температурном диапазоне, но интервал меЖду 14 и 18°С является оптимальным. Заражение осуществляется зооспорами, которые проникают в растение через эпидермис. В поврежденных частях растения патоген развивает неЖный мицелий, на котором формируются конидии, совершающие массовое заражение в период вегетации.
Условия развития болезни. Заражение осуществляется наиболее успешно в холодную или умеренно теплую погоду и при задерЖке свободных
капель воды от росы или тумана, обильных доЖдей или интенсивного полива, которые способствуют передвижению зооспор. Высокая температура и водный стресс усиливают как развитие патологического процесса, так и проявление его симптомов.
Меры борьбы. Выращивание толерантных сортов на хорошо дренированных площадях при этом избегая низин и влаЖных участков. Обязательное соблюдение 6-8-летнего севооборота. Закладка насаждений здоровым посадочным материалом, полученным методом культуры тканей. Для обеззараживания рассады земляники перед посадкой или для полива и опрыскивания больных растений во время вегетации используются фунгициды альетт 80 СП 0.3 %, альетт цинеб 70 СП 0.4 %, корсейт М 0.25 %, превикур Н 0.15 %, ридомил 25 WP 0.1 %, ридомил цинеб 0.25 %, сандофан С 50 СП 0.25 %.
Умеренная толерантность к фитофторозной гнили установлена у сортов земляники Покахонтас, Холидей, Ади, Веспер, Чезена. Очень восприимчивы к заболеванию сорта Беманил, Горела, Ханей, Делекта, Дагмар, Кем- бидЖ Фаворит и др.
Серая гниль плодов земляники
Серая гниль - широко распространенное заболевание, а в благоприятных условиях и очень вредоносная болезнь земляники во всех районах ее возделывания.
Симптомы. Признаки болезни развиваются на всех частях растения. На самых ниЖних листьях появляются крупные, неправильной формы, водянис-
Рис. 267. Некроз молодых плодов и цветоносов земляники, пораженных серой гнильюРис. 267. Некроз молодых плодов и цветоносов земляники, пораженных серой гнильюРис. 2о8. Спороношение возбудителя серой гнили на плодах земляникиРис. 2о8. Спороношение возбудителя серой гнили на плодах земляникитые серо-бурые пятна. Подобные симптомы наблюдаются на цветоносах, которые темнеют и некротизируются. При окольцевании цветоносов некрозами плоды засыхают и мумифицируются еще зелеными (рис. 267). На любом месте начинающего зреть плода, чаще около чашечки или В месте соприкосновения с другими плодами, появляется гниль. ЗараЖенные ткани буреют, остаются твердыми и сохраняют сВою форму, но имеют очень горький Вкус. Иногда плоды Выглядят здоровыми, но внутри них развивается гниль. При высокой влаЖности на пораженных частях растения образуется изобильный, серый, рыхлый мицелий (рис. 268). В подобных условиях на пораженных тканях формируются большие, черные склероции.
Рис. 267. Некроз молодых плодов и цветоносов земляники, пораженных серой гнилью
Рис. 267. Некроз молодых плодов и цветоносов земляники, пораженных серой гнилью
Рис. 2о8. Спороношение возбудителя серой гнили на плодах земляники
Рис. 2о8. Спороношение возбудителя серой гнили на плодах земляники
Возбудитель. Болезнь вызывается грибом Sclcrotinia fitcketiana (De By) Fuck, имеющим конидиальную стадию Botrytis cinerea Pers. Патоген развивает многоклеточный мицелий. Конидиеносцы появляются на поверхности гиф, а не в специальных сруктурах. Конидии однок
леточные, бесцветные, эллипсоидальные или округлые и образуются на концах разветвленных конидиеносцев. В природе аскоспоры встречаются редко. На питательной среде или на погибших плодах и частях растений формируются черные, неправильной формы склероции.
Цикз развития. Патоген существует как в виде сапротрофного мицелия на отмерших остатках многих видов растений, так и скзероциев в почве. В подходящих условиях образуется обильное количество конидий - первичного источника заражения. В период цветения конидии зараЖают начинающие стареть или поврежденные ткани черешков, чашелистиков, тычинок или дно цветка. Иногда, перед началом зрелости плодов, конидии могут находиться в пассивном состоянии, а затем патоген начинает свое развитие на мертвых или ослабленных тканях. По- ледовательно он убивает своими токсинами соседние здоровые участки тканей и только после этого проникает в них. На пораженных участках развивается вторичное спороношение, кото-
рое зараЖает растения в течение всего вегетационного периода.
Условия развития бозезни. Серая гниль плодов развивается в прохладную погоду, при высокой влаЖности. Частые доЖди и ветер способствуют распространению конидий и интенсивному развитию болезни. Споры прорастают за несколько часов при наличии капельноЖидкой влаги.
Меры борьбы. Мульчирование насаждений нейлоновым полотном или соломой, а такЖе уничтожение растительных остатков и сорняков, что способствует уменьшению влажности почвы и влаЖности воздуха. Во время вегетации развитие болезни ограничивается препаратами профилактического и системного действия, такими как бенлейт 50 СП 0.1 %, ровраль 25 СК 0.2 %, ровраль 50 СП 0.15 %, ровраль 25 ФЛО 0.2 %, ронилан ФЛ 0.1 %, сумилекс 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 %, используемыми в период бутонизации-начала окрашивания первых плодов. В полевых условиях встречаются линии В. cinerea устойчивые к некоторым фунгицидам, например, каптану. Во всех случаях применения химических обработок необходимо учитывать последействие используемых фунгицидов.
Сравнительно устойчивы к серой гнили плодов сорта земляники Горела, Покахонтас, Кембридж Фаворит, Бел- руби, Редгаунтлед и Биляна.
Ри юпусная гниль земляники
Симптомы. Ризопусная гниль проявляется при хранении плодов и редко на
зрелых плодах в поле. Ее значение уменьшается при использовании современных холодильных технологий сохранения продукции. ЗараЖенные плоды бесцветные или светло-бурые. Они быстро становятся мягкими и текут. Во влаЖных условиях пораженные плоды покрываются плотным, грубым, белым налетом мицелия, испещренного черными точками.
Возбудитель. Гриб Rhizopus stolonifer (Ehrenb. ex Fr.) Vuill. образует мицелий светлый, темнеющий при старении. Спорангиофоры формируются на столонах, охватывающих субстрат подобно ризоидам. Спорангиоспоры овальные, буро-черные. Зигоспоры, образующиеся в результате полового процесса, тоЖе овальные и черные.
Цикл разбития и условия развития болезни патогена рассмотрены у косточковых плодовых культур. Развитие Rh. stolonifer усиливается под воздействием некоторых фунгицидов, используемых в борьбе с серой гнилью плодов земляники.
Меры борьбы. В период созревания земляники использование препаратов широкого спектра действия или смеси фунгицидов бенлейт 50 СП 0.1 %, фундазол 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 %. Внимательная уборка плодов и их быстрое охлаждение температурой ниЖе 6°С.
Болезни малины
Повреждения малины, вызываемые Высокой температурой
Симптомы. Высокая температура в начале созревания плодов вызыва
Рис. 269. Повреждение плодов малины высокой температурой
ет характерные повреждения малины на плодиках или плодах. Ткани В месте поВреЖдения увядают, и Выглядат как Вареные, а затем некротизируются (рис. 269).
Меры борьбы. Закладка насаждений малины В районах с хорошей аэрацией.
Очень чувствительны к Высокой температуре сорта малины с Желтыми плодами, мякоть которых неЖ- нее, чем у других сортов.
Неинфекционный хлороз малины
Симптомы. Неинфекционный хлороз малины распространен В некоторых районах культивирования малины. Заболевание проявляется в виде поЖелтения листьев, верхушек стеблей, цветочных стеблей, чашелистиков и лоЖа плодоВ (рис. 270). Иногда поЖелтение такое сильное, что от
дельные органы растения некротизируются и отмирают. ЦВетки таких растений слабо развиты, а плоды - мелкие, с пониженным вкусовым качеством за сухоустойчиВость и холодоустойчивость таких растений пониЖена.
Неинфекционный хлороз малины моЖет проявиться в результате повышенного содержания карбонатов или излишка влаги на тяЖелых почвах, недостатка Железа или других элементов питания.
Меры борьбы. Соответствующее районирование и сбалансированное удобрение культуры. Устранение хлороза, возникшего В результате дефицита Железа, удобрением растений секвестре- ном 138-Fe или кугоплексом Fe-88.
Мозаика малины
Мозаика - одна из наиболее распространенных Вирусных болезней малины. Однако, точные данные о ее Вредоносности отсутствуют.
Симптомы. Признаки болезни сильно Варьируют В зависимости от восприимчивости сортов и вирулентности штаммов патогена. Наиболее часто симптомы проявляются в виде мозаики листьев, приводящей к неправильному разрастанию и деформации листовой пластинки. Больные растения плохо развиваются и образуют меньше побегов. Иногда болезнь проявляется в Виде Желтой мозаики. Пораженные растения карликовые и слабо развитые, а листья Желтые, с закрученными краями (рис. 271). У еЖевики болезнь вызывает поЖелтение Жилок и асимметрию листовой пластинки. Многие сорта (Нюбург, Молинг про- мис, Молинг эксплоид) - носители вируса, В которых он находится в латентной форме.
Возбудитель. Вирус мозаики малины (Raspberry mosaic virus) относится к ба-
Рис. 271. Характерные симптомы мозаики малины
циллоподобным Вирусам и Вероятно состоит из двух штаммов.
Индикаторными растениями для диагностики возбудителя слуЖат виды Rubus occidentalis и R. henry, у которых развиваются хлоротическая и некротическая пятнистости листьев, а на верхушках побегов - некрозы.
Цикл разбития. В насаждениях вирус распространяется Amphorophora rubi, а на большие расстояния - посадочным материалом.
Условия развития болезни. Закладка насаждений здоровым посадочным материалом, полученным методом культуры ткани. Борьба с Amphorophora rubi подходящими инсектицидами (ор- тен 75 СП 0,1 %, маршал 25 КЭ 0.1 %, кронетон 50 КЭ 0.1 %, хостатион 40 КС 0.1 % и др.).
Очень чувствителен к мозаике сорт малины Шопска алена.
При Жил кован мозаика малины
Симптомы. ПриЖилковая мозаика встречается преимущественно у сортов малины европейского происхождения. Признаки болезни проявляются в поЖелтении даЖе самых мелких Жилок листьев однолетних побегов, в то время как на листьях веток с цветками они выраЖены слабее (рис. 272). У некоторых сортов признаки проявляются в виде локальных пятен и деформации. Ряд генотипов растения- хозяина - носители болезни в латентной форме.
Возбудитель. Вирус приЖилковой мозаики малины (Raspberry vein virus) относится к группе Rhabdoviridae и име-
em бациллоподобные Вирионы. Он не инактивируется при термотерапии.
В качестВе индикаторных растений для диагностики болезни слуЖат Rubus idaeus и сорта Болгарский рубин и Лойд ДЖордЖ.
Цикл разбития. В насаждениях распространение приЖилкоВой мозаики осуществляется персистентно малинной тлей Aphys idaei, а на большие расстояния - посадочным материалом.
Условия развития болезни. Развитие болезни зависит как от численности и динамики размножения переносчика, так и от уровня фитосани- тарных мероприятий при производстве посадочного материала
Меры борьбы. Тестирование маточных растений и производство посадочного материала методом культуры тканей. Тщательное уничтожение единичных зараЖенных растений и химическая борьба с малинной тлей в маточных насаждениях инсектицидами афитокс b %, ацтек 140 ЕВ 0.05 %, кондифор 200 СЛ 0.05 %, кронетон 50
КЗ 0.1 %, маврик 2 Ф 0.02 %, мос- пилан 20 СП 0.0125 %, ортен 75 ЗП 0.1 %, пегас 250 СК 0.12 %, пираника 20 СП 0.015 %, требон 30 КЭ 0.065 %, хостатион 40 КЭ 0.1 % и т.д.
Ведьмина метла малины
Ведьмина метла - заболевание, встречающееся в Болгарии ограниченно. Оно имеет большее значение в северных районах распространения малины и еЖевики.
Симптомы. Больные растения у своего основания образуют множество (до 250) низких, тонких побегов в виде метлы (рис. 273). Развитие почек у этих побегов ограничено и поэтому боковые разветвления очень тонкие. Массовое цветение запаздывает и в ниЖней части побегов часто развиВаются уродливые цветки - с крупными чашелистиками и лепестками (иногда превратившимися в листья), но без тычинок и пестика, из-за чего возни-
кает израстание. Некоторые побеги разбиваются почти как нормальные, но плоды на них - мелкие и легко распадаются на плодики.
Возбудитель. Возбудителем Ведьминых метел является фитоплазма. Заболевание имеет продолжительный инкубационный период. Возбудитель - термолабильный и инактивируется при высокой температуре.
Условия развития болезни. Распространяется болезнь растительным материалом и цикадкой Makropsis fuscula.
Меры борьбы. Посадка здорового материала, полученного методом термотерапии. Уничтожением переносчика болезни в маточных насаждениях соответствующими инсектицидами.
Пурпуровая пятнистость малины
Пурпуровая пятнистость одна из самых ваЖных экономических болезней, встречающаяся во всех районах выращивания малины.
Симптомы. Признаки болезни наиболее характерны на отпрысках, на которых около почек появляются сине-фиолетовые или коричневые пятна эллипсоидальной формы и рамером до 3-4 см, а иногда и более (рис. 274). После перезимовки пятна приобретают серебристо-серую окраску и покрываются черными точками. В благоприятных условиях пятнистость моЖет окольцевать побег. В пораженных местах на коре образуются трещины. На будущий год зараЖенные почки не развиваются или из них вырастают
тонкие, деформированные побеги. Пораженная поросль, как правило, вымерзает зимой. На листьях появляются мелкие, удлиненные или угловатые некротические пятна, а в редких случаях и некроз Жилок, вызывающие поЖелтение и опадение листовых пластинок, а листовые черешки остаются висеть на побеге (рис. 275).
Возбудитель. Гриб Didymella appkinata (Niess) Sacc. с пикнидиальной стадией Phoma idaei Oud. Перитеции сферические, темно-бурые и содерЖат булавовидные аски и парафизы. Аскоспоры двухклеточные и слегка перешнурованные в середине. Пикниды плоские и содерЖат одноклеточные овальные споры.
Цикл развития. Паразит зимует в виде мицелия на пораженной поросли, а весной образует перитеции с аскоспорами, осуществляющими первичное заражение побегов у основания почек в мае-июне.
Рис. 274. Пурпуровая пятнистость на побеге малины
Условия развития болезни. Сильное проявление болезни наблюдается В насаждениях, находящихся В низинах, на местности с Высокими грунтовыми Водами, кислой почвой, северной экспозицией и при одностороннем азотном удобрении. Самые ваЖные метеорологические факторы, от которых зависит интенсивность проявления болезни, - низкие температуры, высокая атмосферная влаЖность (до 100 %) и доЖдь, благоприятствующий распространению спор и осуществлению заражения.
Меры борьбы. При создании новых насаждений использование здорового и с высокой Жизненностью посадочного материала. После уборки уроЖая проводится обрезка и уничтожение двух-
Рис. 275. Характерный перелом черешкоВ и опадение листьеВ малины при заражении пурпуроВой пятнистостью
летних побегов. Обрезка побегов, оставленных на будущий год, проводится в сухую погоду. Рекомендуется ранневесеннее опрыскивание бордоской смесью 2 %, а такЖе обработки во время вегетации бордоской смесью 1 % или купроцином 0.4 % на побегах высотой 15-20 см. В условиях, благоприятных для разбития болезни, проводятся еще две обработки до цветениея и после него препаратами алто 100 СЛ 0.1 %, импакт 12 СК 0.04 %, ровраль 50 СП 0.15 %, панч 40 КЭ 0.02 %, топсин М 70 СП 0.1 %, фундазол 50 СП 0.1 %.
Сорта Фестиваль, Самодива, Рали- ца и Нюрнберг проявляют устойчивость к пурпуровой пятнистости малины. Ви- ламет, Люлин, ХеритидЖ, Мальборо, Болгарский рубин и Шопска алена - восприимчивы к этому патогену.
Язвенная пятнистость стеблей малины
Язвенная пятнистость стеблей малины широко распространенное заболевание, особенно в стареющих насаждениях с плохим уходом.
Симптомы. На основании молодых побегов появляются продольные эллипсоидальные бурые пятна, которые постепенно сереют. Кора на пятнах растрескивается в виде прямоугольников и шелушится (рис. 276). Пятнистость разрастается и на будущий год охватывает побеги кольцом. В период плодоношения часто наблюдается внезапное увядание и засыхание поросли. Возможно непосредственное заражение цветочных побегов и плодов, которые преждевременно буреют и засыхают.
Рис. 276. Специфическое повреждение коры побегов малины при зараЖении язвенной пятнистостью стеблей
Возбудитель. Гриб Leptosphaeria coniothirium (Fuck.) Sacc. имеет сумчатую стадию Coniothirium fuckelii Sacc. Возбудитель образует овальные псевдосклероции, содержащие цилиндрически удлиненные аски с 8 темно-Желтыми, серпоВидными, трехклеточными спорами, перешнуроВанными около перегородок. Пикниды темные. В них формируются округлые или эллипсоидальные одноклеточные конидии.
Цикл развития. Патоген Во Время неблагоприятного сезона сохраняется В зараЖенных побегах в Виде псев- дотециев или пикнид. Весной первичное заражение осуществляется спорами. Спора своим проростком проникает через кутикулу или механические повреждения.
Условия развития болезни. В период вегетации болезнь интенсивно развивается в холодную и доЖдливую
погоду и при наличии ран. нанесенных при обработке почвы или вредителями.
Меры борьбы. Те Же как против пурпуровой пятнистости.
Антракноз малины
Антракноз встречается повсеместно, но существенные повреждения наносит только в районах с повышенной влаЖностью.
Симптомы. Заболевание проявляется на листьях, побегах и плодах малины. На листьях появляются вначале мелкие (1-3 мм), округлые, серо-бурые пятна с темным ореолом. При сильном пораЖении пятна сливаются, а листья некротизируются и иногда опадают (рис. 277). На побегах и поросли формируются мелкие и глубокие язвочки, которые, сливаясь, образуют вмятины (рис. 278) Верхушки стеблей, цветочные побеги и цветки засыхают (рис. 279). На плодах появляется бурая пятнистость и они м\мифи-
Рис. 277. Пятнистость и некроз листьеВ малины (антракноз)
Рис. 278. Пятнистость на побеге малины, (антракноз)Рис. 278. Пятнистость на побеге малины, (антракноз)цируются. Больные побеги сильно повреждаются Весенне-зимними низкими температурами.
Рис. 278. Пятнистость на побеге малины, (антракноз)
Рис. 278. Пятнистость на побеге малины, (антракноз)
Возбудитель. Гриб Elsinoe veneta (Buruh) Jenk. чаще Встречается В сумчатой стадии Sphaceloma necator Ell. & Ev. Аски образуются на стромоВидном плодовом теле и содерЖат по 5-8 серповидных, четырехклеточных аскоспор. Под эпидермисом формируются ацербулы, содержащие одноклеточные, эллипсоидальные конидии.
Патоген пораЖает не только малину, но и еЖеВику, особенно сорта с шипами на стебле.
Цикл разбития. Гриб зимует В Виде мицелия В пораЖенных частях растения. Весной образуется конидиальное спороношение, которым осуществляется массовое заражение растений.
Условия развития болезни. Патоген развивается при высокой влаЖнос-
Рис. 279. Некроз листьев и верхушек побегов малины - в результате пораЖения антракнозомРис. 279. Некроз листьев и верхушек побегов малины - в результате пораЖения антракнозомти, необходимой как для формирования спор, так и для их распространения, т.к вода необходима для размывания слизистого вещества, которое их склеивает. Конидии прорастают тоЖе в капле воды, доЖдя или обильной росы. На большие расстояния болезнь переносится посадочным материалом.
Рис. 279. Некроз листьев и верхушек побегов малины - в результате пораЖения антракнозом
Рис. 279. Некроз листьев и верхушек побегов малины - в результате пораЖения антракнозом
Меры борьбы. Закладка новых насаждений здоровым посадочным материалом. Тщательная обрезка и уничтожение пораженной поросли. Рекомендуется ранневесеннее опрыскива-
ние бордоской смесью I % и опрыскивания 6 период вегетации, повторяющиеся через 10-12 дней. Первая обработка проводится при длине побегов 15-30 см, а остальные - до ограничения развития болезни. С этой целью используются препараты бенлейт 50 СП 0.1 %, фундазол 50 СП 0.1 % или топсин М 70 СП 0.1 %.
РЖавчина малины и еЖевики
РЖавчина распространена слабо и мало вредоносна у малины, но имеет большое экономическое значение у еЖе- вики.
Симптомы. Во время вегетации болезнь развивается в нескольких стадиях. Сначала на верхней стороне листьев появляются отдельные Желто- оранЖевые, хорошо ограниченные эци- дии (рис. 280). Иногда они образуются на крупных Жилках с ниЖней стороны листа или на зеленых побегах. В дальнейшем на ниЖней стороне листа развиваются мелкие ярко-Желтые уредио- сорусы, которые не образуются на остальных органах растений (рис. 281). Осенью, снова на ниЖней стороне листа, формируются телиоспоры в виде темного, легко стирающегося налета. Стеблевая форма рЖавчины развивается в базальной части побегов. ЗараЖенные участки имеют светло- Желтую окраску. Весной на них появляется множество мелких оранЖево- бурых спермогониев, выделяющих липкую массу спермациев. Позднее на этих участках развиваются эцидии гриба. Повреждение перерастает в язву и мо- Жет вызвать гибель побега.
Возбудитель. Гриб Phragmidium шЫ- idaei Karst, формирует поверхностные эцидии типа цеома. Эцидиоспоры одноклеточные, яйцевидные, в цепочках. Уредиосорусы Желтые, а уредиоспоры эллипсоидальные, одноклеточные, шиповатые. Телиоспоры темного цвета, с толстой оболочкой, б-10-клеточ- ные.
Цикл развития. Патоген зимует в опавших листьях в виде телиоспор. Весной они прорастают, формируя базидии с базидиоспорами, осуществляющими первичное заражение, а вторичное заражение совершется одновременно эцидио- и уредиоспорами.
Условия развития болезни. Обязательная заделка опавших листьев, т.к.
Рис. 280. ПоВреЖдение листа еЖеВики рЖаВчиной
Рис. 281. Уредокучки рАаВчины малины на ниАней стороне листа
Рис. 282. Куст малины, погибший Вследствие зараАения корневой гнилью
у гриба имеются эффективные почвенные антагонисты, которые уменьшают его плотность. В условиях, благоприятных для развития болезни, проводятся обработки во время вегетации препарами байлетон 25 СП 0.03 %, тилт 250 КЭ 0.2 %. суми 8 12.5 СП 0.05 %, импакт 12.5 СК 0.04 %.
Устойчив к рЖавчине сорт еЖевики Ьойсен.
Корневая гниль малины
Заболевание распространено в некоторых районах страны.
Симптомы. На базальной части побегов развивается темно-бурая пятнистость, которая, разрастаясь, кольцевидно охватывает побеги. Повреж
дения распространяются по длине побега до 20-30 см. Верхняя часть пораженных растений Желтеет, увядает и постепенно засыхает (рис. 282). В условиях повышенной влаЖности, на основаниях пораЖенных побегов, формируется светлый налет гриба.
Возбудители. Возбудителями корневой гнили малины являются грибы, относящиеся к родам Phytophthora (Phytophthora cactorum Lib. & Cohn., Ph. citrophthora (R.E. & Eh.) Sm., Ph. citricola) и Fusarium (Fusarium avenaceum (Fr.) Sacc., F. lateritium Nees ex Fr., F. gibbosum App. & Wr.). Вероятно, они образуют общий паразитический комплекс.
Цикл разбития. Все возбудители корневой гнили - типичные почвенные патогены, зараЖающие чаще расте-
ния, старые или ослабленные В результате плохой агротехники. Заражение происходит через раны, полученные В результате проведения различых мероприятий В насаждении или вследствие повреждения насекомыми.
Меры борьбы. Закладка насаждений и культивирование растений на высоком агрофоне, который способствует их хорошему физиологическому состоянию. Проведение общих профилактических фитосанитарных мероприятий ограничивающих распространение болезни в новых посадках. Обработка почвы фунгицидами мало эффективна с биологической и экономической точек зрения.
Очень восприимчив к корневой гнили - сорт Люлин.
Септориоз, или белая пятнистость малины
Септориоз малины встречается повсеместно, однако, его вредоносность мала.
Симптомы. Заболевание проявляется на листьях и побегах. На листьях образуются округлые пятна среднего размера, которые сначала светло-бурые с темным ободком, затем центр пятен становится светлым (рис. 283). На побегах первоначальные симптомы проявляются в виде светлой пятнистости, охватывающей их основание. В дальнейшем повреЖденные ткани разрываются, что приводит к засыханию растений.
Возбудитель. Гриб Mycosphaerella rubi Roark имеет сумчатую стадию Septoria rubi West. Псевдотеции гриба темно
бурые, округлые. Они содерЖат цилиндрические аски с двухклеточными аскоспорами, ниЖняя клетка которых меньшего размера. Пикниды овальные, а сформированные в них споры нитевидные, слегка изогнутые, 2-4-клеточные.
Цикл развития. В основном патоген зимует в пораженных побегах, на которых формируют псевдотеции, и, реЖе, на листьях. Источником первичной инфекции являются аскоспоры, а массовые заражения в период вегетации осуществляются пикноспорами.
Условия развития болезни. Заболевание интенсивно развивается в условиях высокой влаЖности почвы и высокой влаЖности воздуха, частых осадкоВ и умеренно теплой погоды. На большие расстояния патоген распространяется посадочным материалом.
Меры борьбы. Новые насаждения закладывать только здоровым посадочным материалом. В период вегетации, В условиях благоприятных для развития болезни, при проявлении первых признаков рекомендуются Вегетационные обработки купроцином 0.4 %, дитаном М 45 0.25 %, бенлей- том 50 СП 0.1 %, топсином М 70 СП 0.1 % или фундазолом 50 СП 0.1 %.
Серая гниль малины
Симптомы. Серая гниль развивается на плодах малины в начале их созревания. На них образуются бурые пятна, сосредоточенные около чашечки или в месте соприкосновения с другими плодами. Болезнь развивается очень быстро и охватывает весь плод, вызывая некроз (рис 284). Во влаЖных условиях плоды покрываются изобильным серым налетом гриба.
Возбудитель. Гриб Sclerotinia fuckeliana (De By) Fuck, имеет сумчатую стадию Botrytis cinerea Pers. Па
тоген развивает многоклеточный мицелий. Конидиеносцы образуются непосредственно на гифах. Конидии, одноклеточные, бесцветные, эллипсоидальные или округлые, образуются на вершинах разветвленных конидиенос- цев. В природе аскоспоры встречаются редко. На питательной среде или на погибших плодах и частях растений часто формируются черные склероции неправильной формы.
Цикл развития. Патоген сохраняется в виде сапротрофного мицелия на мертвых растительных остатках и склероциев в почВе. В подходящих условиях гриб образует множество конидий, которые слуЖат источником первичного заражения. Во время цветения конидии зараЖают старые или повреЖденные ткани черешков, чашелистиков, тычинок или лоЖа плодов. Установлено, что конидии остаются пассивными до начала созревания плодов, а затем патоген начинает развиваться в мертвых или ослабленных тканях растения. Своими токсинами он убивает соседние здоровые ткани и лишь после этого проникает в них. На повреждениях образуется Вторичное спороношение, обеспечивающее заражение растений В течение всего вегетационного периода.
Условия развития болезни. Холодная погода и высокая атмосферная ВлаЖность способствуют развитию серой гнили. Частые доЖди и ветер благоприятствуют распространению конидий и максимальному развитию болезни. Для прорастания спор, которое осуществляется за несколько часов, необходимы капли воды.
Меры борьбы. Химическая обработка проводится В период бутонизации - покраснения первых плодов, фунгицидами ровраль 50 СП 0.1 %, рони- лан 50 СП 0.1 %, сумилекс 50 СП 0.1 %, фундазол 50 СП 0.1 %.
Относительно устойчивы к возбудителю серой гнили сорта Самоди- ва, Люлин, ХеритидЖ и Ралица. Очень восприимчивы сорта Болгарский рубин, Шопска алена, Костибродская, Вила- мет. Как правило, сорта с Желтыми плодами, имеющие меньшую плотность мякоти, более восприимчивы к серой гнили.
Болезни смородины
Махровость, иш реверсия смородины
Махровость - самая опасная вирусная болезнь черной, красной и белой смородины, которая в Болгарии Встречается редко.
Симптомы. У растений очень сильно выраЖена пролиферация, т.к. часть спящих почек разбивается преждевременно. Листья больных кустов становятся мелкими, а листовые пластинки изменяют форму, из пятидольных они становятся трехдольными, вытянутыми, неравнобокими. Вследствие изменений околоцветника цветки становятся махровыми. Столбик пестика удлинен, а рыльце находится над тычинками. Изменение цветков в кисти происходит непосредственно после цветения. Плоды не образуются. Сначала заболевание охватывает отдельные побеги, но в те
чение нескольких лет куст зараЖается полностью.
Возбхдитехь. Вирус махровости смородины (Black currant reversion virus) имеет инкубационный период, который продолжается от 1 до 3 лет. Существует мнение, что заболевание имеет фитоплазматическое происхождение.
Условия развития болезни. Распространение инфекции осуществляется посадочным материалом или смородинным почковым клещом Phystopsis ribis.
Меры борьбы. Получение здорового посадочного материала обработкой черенков перед укоренением теплой Водой (45°С) В течение 15 мин.
Уничтожение больных растений и систематическая борьба с смородинным почковым клещом путем обрезки и сЖигания пораженных побегоВ или подходящими акарицидами.
Американская и европейская мучнистая роса крыЖовника
Американская мучнистая роса - повсеместно распространенное и очень вредоносное заболевание крыЖоВника, В то Время как европейская мучнистая роса встречается реЖе.
Симптомы. В зависимости от возбудителя признаки болезни могут проявиться на всем растении или только на листьях. Американская мучнистая роса развивается на всех надземных органах растений - побегах, листьях и зеленых плодах. Наблюдаются две формы проявления болезни - системная и локальная. Системная форма проявляется в результате развития зараЖенных почек, из которых появля-
ются полностью охваченные болезнью побеги. Они имеются укороченные меЖдоузлия и мелкие листья, покрытые белым налетом гриба. У локальной формы на листьях и плодах формируются единичные пятна, покрытые мучнистым налетом, который В дальнейшем становится темным (рис. 285, 286). ЗараЖенные листья опадают, побеги искривляются и прекращают свое развитие, а плоды остаются мелкими, постепенно засыхают и опадают. Очень сильно патоген пораЖает молодые, растущие ткани.
У европейской мучнистой росы признаки появляются только на листьях в виде неЖного налета, который быстро исчезает.
Возбудитель. Американская мучнистая роса вызывается грибом Sphae- rotheca mors-uvae Berk. & Curt., имеющим сумчатую стадию Oidium fragariae Harz. Он образует сферические клейстотеции, содержащие единичные аски с 8 яйцевидными одноклеточными спорами. Конидии формируются в развет
вленных цепочках на мицелии. Они одноклеточные, овальной формы.
Европейская мучнистая роса вызывается грибом Microsphaera grossulariae L6v. Она формирует овальные клейстотеции с 4-6-кратно разветвленными придатками. Плодовые тела содерЖат 3-6, реЖе 10 асков с одноклеточными, овальными аскоспорами.
Цик\ развития. Патоген зимует в виде мицелия, меЖду чешуйками зараЖенных почек, и клейстотециев. на пораженных побегах и опавших листьях Весной аскоспоры созревают и совершают первичное заражение. У американской мучнистой росы развивается 10-12 генераций конидий, которые в период вегетации совершают массовые заражения. Клейстотеции формируются после уплотнения мицелия.
Рис. 285. Спороношение американской мучнистой росы на крыЖоВникеРис. 285. Спороношение американской мучнистой росы на крыЖоВникеРис. 286. Американская мучнистая роса на листьях крыЖоВникаРис. 286. Американская мучнистая роса на листьях крыЖоВникаУсловия развития болезни. Освобождение аскоспор и заражение растений происходит при высокой атмосферной влаЖности и умеренной
Рис. 285. Спороношение американской мучнистой росы на крыЖоВнике
Рис. 285. Спороношение американской мучнистой росы на крыЖоВнике
Рис. 286. Американская мучнистая роса на листьях крыЖоВника
Рис. 286. Американская мучнистая роса на листьях крыЖоВника
температуре Воздуха. Конидии тоЖе формируются и зараЖают растения при Высокой ВлаЖности, а прорастают без капель Воды.
Меры борьбы. Культивирование растений на Высоком агрофоне. Тщательная обрезка системно больных растений с целью уменьшения первичной инфекции. Обработки В период вегетации препаратами афуган 30 КЭ 0.1 %, байлетон 25 СП 0.1 %, бенлейт 50 СП 0.06 %, нимрод 0.1 %, плондрел 50 СП 0.1 %, рубиган 12 КЭ 0.04 %, сапроль 19 КЭ 0.2 %, топаз Ц 70 СП 0.15 %.
Препараты, содержащие серу, эффективны в борьбе с мучнистой росой, но очень фитотоксичны для смородины - вызывают оЖог, вот почему они не используются на этой культуре. Фитотоксичность серы особенно сильно проявляется при высокой температуре воздуха (рис. 287).
Хорошую устойчивость к мучнистой росе имеют сорта крыЖовника
Рис. 2X7. Проявление фитотоксичности серы на смородине
Лиево. Рудкноп, Голиат, Фертеди N 1, Кантана и Белорусская сладкая. Восприимчив к этому заболеванию сорт Силвергитерово черно.
Антракноз смородины
Антракноз - повсеместно распространенное заболевание, имеющее большее хозяйственное значение в годы с частыми осадками.
Симптомы. На листьях появляются мелкие (1-2 мм), круглые или ограниченные Жилками, темно-бурые или почти черные пятна (рис. 288). В центре пятен, при высокой влажности, развиваются блестящие, беловатые или беловато-розовые кучки, представляющие собой спороно- шение гриба. Ткань листьев Желтеет и быстро выпадает в результате сильного действия токсинов, выделяемых патогеном (рис. 289). Пятнистость на побегах, черешках листьев и черешках плодов - черная,
удлиненная и слегка вдавленная. На плодах пятна круглые. Повреждения часто Встречаются очагами. Заболевание оказывает влияние как на вегетативный прирост растений, так и на их зимостойкость.
Возбудитель. Гриб Drepanopeziza ribis (Kleb.) Hohn, имеет сумчатую стадию Gloeosporium ribis (Lib.) Mont. & Desm. Плодовые тела сферические, созревая превращаются в открытые апотеции. Аски широко булавовидной формы. На стромовидных образованиях формируются конидиеносцы с утолщенной верхушкой. Конидии одноклеточные, слегка изогнутые или серповидные. Иногда образуются одноклеточные, палочковидные микроконидии.
Цикз развития. Гриб зимует в поврежденных частях растений. Весной на них формируются как апотеции с аскоспорами, так и макро- и микроконидии, вместе осуществляющие первичное заражение.
Рис. 289. Пятнистость листьев смородины, зараЖенных антракнозом
Условия развития болезни. Болезнь развивается очень сильно во влаЖную погоду, в период созревания плодов.
Меры борьбы. Уничтожение опавших листьев глубокой заделкой способствует ограничению первичной инфекции.
Хороший результат дает ранневесеннее опрыскивание бордоской смесью 1 %. В период вегетации обработки проводят в благоприятных условиях для развития болезни - до распускания плодовых почек и сразу после цветения купроцином 0.4 %, дитаном М 45 0.2 %, топсином М 70 СП 0.1 %, фундазолом 50 СП 0.1 %. В некоторых случаях моЖно провести и третье опрыскивание после уборки уроЖая.
Септориоз, или белая пятнистость листьев смородины
Септориоз - повсеместно распространенная болезнь, которая, однако, не очень вредоносна для смородины.
Симптомы. Пятна, развивающиеся на листьях, крупнее, чем у антракноза - от 3 до 5 мм. Вначале они буроватые, а затем серо-беловатые с темно-красным или бурым ободком (рис. 290). При высокой степени поражения листья преждевременно высыхают и опадают. На плодах пятнистость мелкая, серого цвета.
Возбудитель. Гриб Mycosphaerella ribis (Fuck.) Lind, имеет сумчатую стадию Septoria ribis Desm. Псевдотеции - черные, с широкой шейкой. Аски - булавовидные, аскоспоры двухклеточные, яйцевидные.
Рис. 290. Септориоз на листьях смородины
Цикл развития. Патоген зимует в пораЖенных частях растений, В которых весной формирует аски с аскоспорами, осуществляющими первичное заражение. В период вегетации развивается несколько поколений конидий, которые вызывают массовое заражение.
Условия развития болезни. Болезнь сильно развивается в холодную погоду и при высокой влаЖности, которая необходима как для развития мицелия, так и для прорастания конидий. Весной )то заболевание проявляется раньше антракноза, а в дальнейшем обе болезни развиваются одновременно.
Меры борьбы. Как у антракноза смородины.
Болезни винограда
Повреждения Винограда, вызываемые неблагоприятными абиотическими факторами среды
Симптомы. Низкие температуры в период перезимовки, в зависимости от своей интенсивности, вызывают вымерзание однолетних побегов, рукавов или вершин кустов. В условиях Болгарии наиболее часто наблюдаемые повреждения выраЖаются в вымерзании зимних глазков.
Повреждение низкими зимними температурами наблюдается в районах, находящихся меЖду изотермами со средней годовой минимальной температурой воздуха от -15°С до -2№С. Такие температуры отмечаются очень часто в виноградарских районах Северной Болгарии.
Весной, после возобновления развития растений, при понижении температуры меЖду 0 и -2°С, возмоЖно вымерзание самых неЖных частей лозы - верхушек прироста, почек и сердцевины (рис. 291).
Высокие температуры в период вегетации приводят к оЖогам листьев или вызывают оЖог ягод.
Повреждения винограда вызываются неблагоприятной высокой температурой, варьирующей от 35 до 42”С. но они очень зависят и от других экологических факторов, особенно от про- ветриваемости насаждений.
Меры борьбы. Подходящее районирование культуры с учетом требо-
Рис. 291. Ранневесеннее вымерзание побегов винограда
ваний видов и сортов. Культибирова- ние Виноградникоб В условиях, способствующих своевременной закалке растений. В случаях, когда повреждения пониженными температурами повторяются часто, рекомендуется укрытие лозы на зиму почвой
Сравнительно холодоустойчивыми сортами являются Мускат, Гамбургский, Шасла доре, Шасла мускатная, Панс прекос, Тракийский бисер, Рислинг болгарский, Орфей, Мускат Кай- лашки, Ахелой, Бисер, Шардоне клон 6/48.
Неинфекционный некроз об- лагороЖеннной лозы
Неинфекционный некроз облагороженной лозы распространен в виноградных питомниках.
Симптомы. На подвое или на месте прививки древесина сильно темнеет. Внешне растение здорово, повреждения устанавливаются только
при срезе стебля. Растения имеют нормально развитую корневую систему и надземную часть. При хорошем уходе, после посадки растений, большинство из них преодолевают заболевание и развиваются нормально.
Считается, что неинфекциозный некроз облагороженной лозы проявляется в результате физиологических нарушений, вызванных высокими температурами и слабой аэрацией почвы. В таких условиях дыхание клеток усилено, и на него тратятся не только углеводы, но и белки, продукты метаболизма которых Вызывают токсикоз тканей растения. Часто поврежденные участки поражаются Вторичными почвообитающими микроорганизмами, которые уничтоЖают растение полностью.
Меры борьбы. Закладка питомников на дренированных, легких, песчаных почвах, имеющих хорошую аэрацию. Оптимальные агротехнические мероприятия в период вегетации винограда.
Повреждения винограда, вызываемые недостатком минеральных элементов
Симптомы. Дефицит макро- или микроэлементов вызывает разнообразные повреждения винограда. Некоторые из них очень сходны с повреждениями, вызываемыми инфекционными болезнями.
Азот. Недостаток азота вызывает поЖелтение всего растения, которое лучше выраЖено на листьях ниЖних и средних ярусов. Рост и развитие растений винограда подавляет-
ся, а продуктивность очень снижается (рис. 292).
Фосфор. Дефицит фосфора вызывает покраснение и некроз краев листьев, при этом интенсивность окрашивания зависит от степени недостатка микроэлемента (рис. 293). В более тяЖелых случаях повреждения разрастаются и могут охватить весь
Рис. 292. Хлороз Винограда, вызванный азотным голоданием
лист. Такие листья некротизируются и преждевременно опадают. Высокое содержание фосфора в почве тоЖе неблагоприятно, т.к. моЖет вызвать сильный хлороз растений.
Калий. Недостаток калия выраЖается в покраснении листьев. Оно начинается с краев листа и распространяется меЖду Жилками. Ткани, прилеЖащие к Жилкам, продолжительное время остаются зелеными, затем Желтеют и некротизируются (рис. 294).
Железо. При дефиците Железа проявляется неинфекционный хлороз, наиболее сильный на листьях верхушек побегов. Желтизна проявляется сначала на краях листьев, затем распространяется по всему листу. Зелеными остаются лишь ткани, прилеЖащие к Жилкам. При очень сильном дефиците окраска листьев варьирует от бледно-Желтой до кремовой. От краев листьев к их центру развивается некроз, сопровождаемый листопадом (рис. 295) Кроме листьев хлоротический вид приобретают побеги, кисти и ягоды. Рост больных расте-
Рис. 293. Краевой некроз листьев вин града, вызванный фосфорным голоданием
Рис. 294. Симптомы дефицита калия у Винограда
Рис. 295. Хлороз листьев винограда, вызванный недостатком Железа
ний подавлен, а их продуктивность снижена. Адаптация растений уменьшается и они проявляют повышенную чувствительность к низким зимним температурам. Неинфекционный хлороз часто наблюдается на известковых почвах, на которых доступ Железа к растениям блокирован.
Магний. Дефицит магния вызывает хлороз, а затем поЖелтение и некроз листьев на ниЖних и средних ярусах растения. Зелеными остаются только приЖилковые участки, включая и участки самых мелких Жилок.
Бор. Недостаток бора - одна из многочисленных причин, способствующих опаданию цветков или изреЖиванию кистей (рис. 296). На листьях образуется хлоротическая пятнистость, локализованная меЖду Жилками (рис. 297).
Очень чувствительны к излишку кальция в почве американские сорта винограда. Устойчивы - подвои феркал, Шасла х Берландиери 41 Б, Кобер 5 ББ.
Усыхание кистей Винограда. В основании кистей, на разветвлениях или плодоножках ягод развиваются темно-бурые пятна, которые постепенно
Рис. 297. Хлороз листьев винограда при недостатке бора
разрастаются и вызывают засыхание всех ниЖе леЖащих разветвлений (рис. 298). Ткани на пятнах становятся тонкими и часто кисть обрывается. Пятнистость охватывает только кору кистей, в то время как сердцевина под ней - зеленая. Благодаря этой особен-
ности признаки засыхания кистей отличаются от пятнистости, Вызванной лоЖной мучнистой росой, повреждения которой охватывают ткани полностью. Симптомы болезни проявляются преимущественно до начала цветения, но могут проявиться в начале созревания винограда.
Считается, что причиной некроза кистей является нарушенное соотношение ионов калия, кальция и магния в тканях растения. ЦинебсодерЖащие препараты (пероцин 75) повышают восприимчивость винограда к болезни, т.к. стимулируют синтез ауксина в верхушках побегов, удлиняют срок вегетации, вызывают несоответствие гормонального градиента меЖду побегами и кистями, и усиливают восходящий транспорт кальция и магния.
Меры борьбы. Подходящее районирование насаждений винограда с учетом потребностей видов и сортов. Внесение удобрений с учетом запаса элементов питания в почве. В период вегетации дефицит элементов питания устраняют внесением удобрений в почву или внекорневыми подкормка
ми. Для преодоления неинфекционного хлороза используются препараты сульфата Железа, феризан, секвестрен 138- Fe и кугоплекс Fe-88 в дозе 40-50 г на растение.
Вследствие недостаточной информации о болезни усыхания кистей меры борьбы с ней не разработаны. Рекомендуется обработка виноградников хлоридом кальция 0.5 % или хлоридом магния 0.5 % за неделю до цветения. При прекращении роста побегов и в начале созревания винограда рекомендуется обработка сернокислым магнием 0.5 %. Опрыскивания проводятся при повышенной относительной ВлаЖности воздуха. Успешные меры борьбы с лоЖной мучнистой росой винограда способствуют уменьшению вреда, наносимого усыханием кистей
Повышенную чувствительность к усыханию кистей имеет сорт Болгар.
Повреждения винограда, вызываемые неправильным применением пестицидов
ОЖог, вызываемый серой
Симптомы. Применение серы или ее содержащих фунгицидов при высокой температуре (в Жаркие часы суток) вызывает появление некротических охряных пятен на листьях и ягодах, которые в дальнейшем некротизируются и опадают Препараты серы усиливают чувствительность тканей растений к высоким температурам и увеличивают проявление теплового оЖога (рис. 299).
Рис. 299. Некроз Кинограда, вызванный высокой температуройРис. 299. Некроз Кинограда, вызванный высокой температуройРис. 300. Веерообразные листья винограда - результат действия гербицидов на основе 2.4-ДРис. 300. Веерообразные листья винограда - результат действия гербицидов на основе 2.4-ДРис. 301. Редукция и некроз почек, Возникшие при повреждении винограда гербицидами на основе 2.4-ДРис. 301. Редукция и некроз почек, Возникшие при повреждении винограда гербицидами на основе 2.4-Д
Рис. 299. Некроз Кинограда, вызванный высокой температурой
Рис. 299. Некроз Кинограда, вызванный высокой температурой
Рис. 300. Веерообразные листья винограда - результат действия гербицидов на основе 2.4-Д
Рис. 300. Веерообразные листья винограда - результат действия гербицидов на основе 2.4-Д
Рис. 301. Редукция и некроз почек, Возникшие при повреждении винограда гербицидами на основе 2.4-Д
Рис. 301. Редукция и некроз почек, Возникшие при повреждении винограда гербицидами на основе 2.4-Д
Меры борьбы. Применение серных химических средств борьбы рано утром или Вечером, при температуре воздуха не выше 26°С.
Повреждения, вызываемые гербицидами
Симптомы. Виноград очень чувствителен к гербицидам на основе 2.4Д. В низких концентрациях гербициды вызывают у винограда хлороз и деформацию листьев. Высокие концентрации подавляют рост растений, а листья в этом случае мельчают и часто приобретают веерообразную форму из-за разрастания Жилок (рис. 300). Края листовой пластинки сильно рассечены, а ниЖний конец листа расширен до 240°. На стеблях пораЖенных растений часто появляется пролиферация и фасциация, а почки роста перестают развиваться (рис. 301). Пораженные растения не цветут. При
более позднем пораЖении кисти деформируются, образуется мало ягод, они без семян или сильно растрескиваются.
Меры борьбы. Соблюдение всех фи- тосанитарных мер с целью предотвращения обработок виниградников гербицидами. При установлении повреждений, вызванных гербицидами, виноградники выращиваются при оптимальной агротехнике и интенсивном поливе.
Короткоузлие, или инфекционное выроЖдение винограда
Короткоузлие - самое распространенное и вредоносное вирусное заболевание винограда.
Симптомы. Признаки болезни в значительной степени варьируют в зависимости как от вирулентности штамма, восприимчивости сорта и подвоя, так и от условий окружающей среды. Штамм типичного корот- коузлия вызывает сильную задержку роста винограда. Листья мельчают, деформируются, приобретают асси- метрическую форму, с очень сильно выраЖенным рассечением в ниЖней части и зубчатыми краями. Характерны общее угнетение роста растений, укороченные и зигзагообразно расположенные меЖдоузлия (рис. 302). ЗадерЖка развития иногда такая сильная, что наблюдаются так называемые двойные почки. Часто наблюдается сильная фасциация. Разбитие больных растений винограда очень редуцировано (рис. 303). Некоторые штаммы возбудителя короткоузлия вызывают так называ
емую Желтую мозаику. Признаки мозаики появляются на самых ниЖних листьях в виде очень Желтых пятен и большой ассиметрии Жилок. Третья группа штаммов патогена вызывает
Рис. 302. Короткоузлие Винограда
образование Желтых штрихов на Жилках листьев (рис. 304).
Возбудитель. Вирус, вызывающий ко- роткоузлие винограда, Grapevine fanleaf virus относится к группе Nepovirus. Его вирионы изометрические, с термальной точкой инактивирования 50-601|С.
В качестве индикатора при диагностике болезни используется Chenopodium quinoa. Вирус серологически активен, поэтому моЖет быть установлен методом ELIZA.
Цикз развития. Возбудитель ко- роткоузлия сохраняется в больных растениях винограда, а распространяется при прививках или почвенными нематодами Xiphinema index, X. italiae и X. veitenasi. В лабораторных условиях
Рис. 304. Желтые штрихи на Жилках листьеВ Винограда, Вызванные Возбудителем короткоузлия
установлено, что он моЖет переноситься механически, соком больных растений.
Условия развития болезни Распространение болезни зависит исключительно от фитосанитарных мер при производстве посадочного материала.
Меры борьбы. Закладка новых виноградников в районах, свободных от нематод, здоровым посадочным материалом, полученным в результате тестирования исходных маточников.
Очень чувствительны к типичному короткоузлию сорта винограда Ркацители, Мускат Гамбургский, Рислинг Итальянский, Кардинал, Италия и др.
Желтая мозаика проявляется чаще у сортов Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Гамбургский, Димят, Болгар и др.
Желтые штрихи проявляются чаще у сортов Каберне совиньон, Болгар, Юлеки бисер, Юбилей и др.
Скручвание листьев винограда
Скручивание листьев - повсеместно распространенное и очень вредоносное вирусное заболевание винограда во всех виноградарских районах Болгарии.
Симптомы. Заболевание проявляется в конце лета на ниЖних листьях, постепенно охватывая и верхние. Края листьев больных растений закручиваются вниз (рис. 305). У красных сортов винограда листья становятся красно-фиолетовыми, а у белых Желто-зелеными.
Жилки листьев остаются зелеными. Скрученные листья блестящие,
относится к Closterovirus, и имеет нитевидные вирионы. ВозмоЖно симптомы повреждений вызываются не одним, а комплексом различных вирусов.
Индикатором для диагностики болезни слуЖит очень чувствительный сорт Каберне совиньон.
Цикл развития. Вирус закручивания листьев винограда сохраняется в зараЖенных растениях. Распространяется при прививке или некоторыми видами насекомых, которые изучены недостаточно, но, вероятно, это щитовки.
Условия развития болезни. Болезнь развивается быстрее и интенсивнее в сухую погоду. В холодную и влаЖную погоду внешние признаки болезни проявляются позднее. Распространение болезни зависит от фитосанитарно- го уровня применяемых мер при производстве посадочного материала винограда.
Меры борьбы. Закладка новых виноградников только здоровым посадочным материалом, полученным при предварительном тестировании маточников.
Очень восприимчивы к скручиванию листьев сорта винограда Аликант буше, Каберне совиньон, Пино ноар. Мерло, Гамза, Юниблан и Димят.
хрупкие (рис. 306). Рост и продуктивность больных растений сильно уменьшены. Качество винограда ухудшено и из него получают нетипичное для сорта вино, с плохими дегустационными показателями.
Возбудитель. Вирус закручивания листьев винограда (Grapevine leaf roll virus)
Бороздчатая древесина винограда
Бороздчатая древесина встречается во всех виноградарских районах Болгарии.
Симптомы. При снятии коры на многолетней древесине наблюдаются
продольные углубления ланцетовидной формы длиной 6-7 см и глубиной 1.5-5 мм. С Внутренней стороны кора покрыта выпуклыми гребенчатыми образованиями, соответствующими глубине повреждений древесины. У низких форм виноградников (Гюйо) симптомы заболевания наблюдаются на подземной, а у высоких форм (Мозер, Омб- рела) - и на надземной частях стебля. Листья пораженного винограда мелкие, асимметричные, хлоротические, иногда с белыми точками или пятнами. Соцветия мелкие, с множеством неоплодотворенных ягод. Болезнь снижает адаптивность растений к неблагоприятным условиям среды и укорачивает продолжительность Жизни насаждений.
Возбудитель. Вероятно, болезнь вызывается специализированным штаммом вируса короткоузлия (Rugose wood of grapevine или Stem pitting) или комплексом других Вирусов.
Индикаторными растениями для диагностики болезни слуЖат сорта винограда Болгар на подвое Рупестрис дю Ло и Каберне совиньон на подвое Шасла х Берландиери 41 Б.
Цикл развития. Болезнь переносится и распространяется при прививке.
Условия развития болезни. Распространение болезни зависит исключительно от фитосанитарных мер при производстве посадочного материала.
Меры борьбы. Закладка новых виноградников только здоровым посадочным материалом.
Бороздчатая древесина сильно пов- реЖдает не только культурные сорта Vitis vinifera, но и многие формы
американского винограда, устойчивого к филлоксере.
Болезнь Пирса
Симптомы. Признаки болезни Варьируют В очень большой степени В зависимости от условий окружающей среды. Они могут проявляться в Виде замедленного образования листьев на некоторых побегах или на Всем растении; меЖЖилкоВой хлоротической пятнистости и деформации первых листьев побегов; прогрессирующего краевого некроза листьев; измельчения, усыхания и преждевременного отцветания отдельных соцветий; отсутствия побегов или карликовости растений; гибели корней (рис. 307). Вышеописанные симптомы являются результатом закупорки проводящей системы ксилемы камедью и нарушения сокодвиЖения.
Возбудитель. Независимо от противоречивых мнений считается, что
Рис. 307. Усыхание побегов и кистей винограда, вызванное болезнью Пирса
болезнь Вызывается организмами, относящимися к группе риккетсий. Они схоЖи с грамотрицательными бактериями, но значительно мельче их. Риккетсии склонны к облигатному и внутриклеточном} паразитизму и этим самым отличаются от бактерий. От вирусов отличаются тем, что имеют слоЖную клеточную оболочку и собственный обмен веществ.
Цикл развития. Возбудитель болезни сохраняется в многочисленных культурных и сорных видах злаковых и бобовых, большинство из которых не проявляет внешних признаков заражения. Патоген распространяется персистентно множеством цикадок, а на большие расстояния - при прививке.
Условия развития болезни. Распространение болезни находится в тесной зависимости от фитосанитарных мер, применяемых при производстве посадочного материала Винограда.
Меры борьбы. Получение здорового посадочного материала возможно при обработке черенков теплой водой (45°С) в течение 4 ч. Обработка черенков тетрациклиновыми антибиотиками способствует подавлению симптомов болезни.
Устойчивы к болезни Пирса сорта винограда, относящиеся к виду Vitis rotundifolia.
Черная бактериальная гниль винограда
Черная бактериальная гниль - повсеместно распространенное и очень вредоносное заболевание винограда в питомниках и молодых насаждениях.
Симптомы. При удалении коры около места прививки у молодых растений наблюдаются светло-бурые, а впоследствие почти черные пятна, охватывающие проводящую систему - камбий, луб и древесину. Пятна единичные, разбросанные или слившиеся (рис. 308). Сначала рост больных молодых растений нормальный. С течением времени их развитие задерживается из-за плохо развитой корневой системы. Отток органических веществ на повреЖденных черной бактериальной гнилью участках задерживается, а по этой причине на растениях появляются утолщения. Листья темноокрашенных сортов краснеют, а белых - Желтеют. На поверхности листа развиваются мелкие водянистые точки, а верхушки побегов искривляются и некротизируются. На цветках. молодой завязи и гроздьях повреждения того Же типа. Обычно через 2-
Рис. .308. Черная бактериальная гниль на побегах Винограда
3 года растения погибают, а насаждение разреЖивается (рис. 309).
При заражении старых растений почки на сильно пораЖенных рукавах и др. частях растения не развиваются или из них появляются тонкие побеги с хлоротической пятнистостью. В засуху поврежденные части часто засыхают.
Возбудитель. Бактерия Erwinia vitivora (Baccarini) Du Plessis - грамот- рицательная палочка, образующая капсулу. На питательной среде развивает округлые, блестящие, белые колонии.
Цикл развития. Бактерия сохраняется в зараЖенных растениях винограда и почве. Распространяется посадочным материалом, особенно часто - черенками. В растение бактерия проникает через механические повреждения, нанесенные при прививке и обработке почвы, градобитием, насекомыми или через гигатоды листьев. В дальнейшем развитие патогена происходит в проводящей системе растения.
Рис. 309. Общий Вид растения Винограда, пораженного черной бактериальной гнилью
Условия разбития болезни. Условия, благоприятствующие развитию болезни, создаются при сохранении облагороженных растений (сортовых прививок) в зараЖенном и переувлажненном песке, при высокой температуре или при закладке молодых виноградников на тяЖелых и плохо дренированных почвах.
Меры борьбы. Обязательное использование зрелого материала. Закладка виноградников на новых, хорошо дренированных участках. Песок, в котором сохраняется посадочный материал, обрабатывается формалином, разведенным в соотношение 1:50. Молодые растения необходимо сохранять в вертикальном положении с закрытой корневой системой при температуре меЖду 0 и 5°С и влаЖности воздуха ниЖе 70 %. Лечение облагороженных растений совершается погружением их до места соединения подвоя с привоем в раствор танина 0.1 % на одну неделю. Танин стимулирует как быстрое укоренение, так и образование каллуса на поврежденных частях. Оздоровление черенков и саЖенцев осуществляется погружением в раствор хинозола 0.1 %, соответственно на 72 и 24-48 ч. Перед посадкой растения винограда погруЖают в раствор хинозола 0.5 % на 10-12 ч. Хороший результат дает погруЖение растений в раствор хлорамина Б 0.1 % при тех Же условиях.
Бактериальный рак винограда
Бактериальный рак - очень вредоносное заболевание, особенно у укоре-
няющихся растений и В молодых Виноградниках. ПовреЖдает чаще Всего старые, с Высоким формированием куста, или укрывные Виноградники.
Симптомы. Характерным признаком болезни яВляются шероховатые опухоли зернистой структуры, возникающие В результате образования множества гиперплазических точек разрастания в больной ткани (рис. 310). Сначала опухоли бледно-Желтые и мягкие, а в дальнейшем темнеют, становятся твердыми и разрушаются. Опухоли образуются не только на корнях и корневой шейке, но и на надземных частях лозы, часто на значительном расстоянии друг от друга. Наблюдаются два вида опухолей: локальный, когда опухоль развивается на одном месте, чаще на основании стебля, и диффузный, охватыВающий большую часть стебля. Локальная форма часто проявляется в области корневой шейки молодых облагороженных саЖенцев, на слепых почках и даЖе на молодом приросте. Диффузная форма про
является на ранах или В трещинах, образованных на стебле при воздействии низких температур (рис. 311 ).
Во збудитель. Бактерия Agrobacterium radiobacter pv. tumefaciens (Sm. & Townsend) Cohn имеет много штаммов, которые зараЖают широкий круг двудольных, а такЖе однодольные растения. Узкоспециализированный к винограду биотип-3 бактерии классифицирован как отдельный вид Agrobacterium vitis Ophel & Kerr.
Цикл развития. Бактерия сохраняется и развивается сапротрофно В ксилеме растений и начинает сбое разбитие с Возобновлением вегетации. В зависимости от условий и, преЖде всего, наличия растительных остатков в почве, она моЖет сохранять свою Жизнеспособность до 2 лет. Заражение растений совершается через микроранки, нанесенные при посадке, прививках, обработке почвы, насекомыми, вымерзании надземной части растений или действием других внешних факторов.
Рис. 310. Бактериальный рак на облагороженном винограде
Рис. 311. Диффу 1ная форма проявления бактериального рака винограда
Условия разВития болезни. Благоприятные услоВия для разбития болезни создаются Весной, Во Время теплой и ВлаЖной погоды, при запоздавшей обрезке, при Вымерзании или градобитии.
Меры борьбы. Новые школки закладываются на хорошо дренированных участках. Рекомендуется сеВооборот, в котором культивируются злаковые зерновые кулутуры, не поражающиеся возбудителем болезни. Растения предохраняются от нанесения механических повреждений при неглубокой обработке почвы. Черенки винограда погруЖают в раствор хинозола 0.1 % или хлорамина 0.1 %, соответственно на 12 и 2 ч. Известную устойчивость к бактериальному раку проявляют сорта Ркацители, Мускат Ото- нел, Пино гри, Рислинг рейнский, Рислинг итальянский, Алиготе, Юни блан, Врачанский мускат, Пино ноар.
Мильдью, или лоЖная мучнистая роса винограда
Мильдью является самой ваЖной болезнью винограда В Болгарии. В отдельные годы это заболевание в состоянии уничтоЖить весь уроЖай. Болезнь занесена из Северной Америки вместе с подвоями, устойчивыми к филлоксере.
Симптомы. Мильдью пораЖает все вегетативные и репродуктивные органы Винограда за исключением корней. Самые яркие признаки вредоносности этой болезни наблюдаются на листьях и кистях, на которых она проявляется В нескольких формах.
Хлоротическая форма. Сначала на молодых листьях появляются маслянистые, крупные, округлые пятна, которые Видны только В проходящем свете. В дальнейшем пятна становятся бледно-зелеными, а с ниЖней стороны развивается беловатый пушистый налет (рис. 312). Поврежденные ткани некротизируются (рис. 313).
Мозаичная форма. Развивается на закончивших рост листьях, на ко-
Рис. 312. Хлоротическая форма проявления мильдью винограда
Рис. 313. Сильно выраЖенные признаки хлоротической формы мильдью
Рис 314. Мозаичная форма проявления мильдью ВиноградаРис 314. Мозаичная форма проявления мильдью ВиноградаРис. 315. Спороношение Возбудителя мильдью ВиноградаРис. 315. Спороношение Возбудителя мильдью ВиноградаРис. 316. форма мильдью - серая гниль в период цветения виноградаРис. 316. форма мильдью - серая гниль в период цветения винограда
Рис 314. Мозаичная форма проявления мильдью Винограда
Рис 314. Мозаичная форма проявления мильдью Винограда
Рис. 315. Спороношение Возбудителя мильдью Винограда
Рис. 315. Спороношение Возбудителя мильдью Винограда
Рис. 316. форма мильдью - серая гниль в период цветения винограда
Рис. 316. форма мильдью - серая гниль в период цветения винограда
торых образует мелкие, угловатые, ограниченные Жилками пятна, покрытые белым налетом с ниЖней стороны листа (рис. 314, 315).
Форма - серая гниль. Наблюдается на цветках (рис. 316) и ягодах, величи-
ной с горошину (рис. 317). Пораженные ткани покрываются обильным серым спороношением гриба и быстро сгнивают.
Форма - бурая гниль. Проявляется на выросших ягодах, которые, зараЖа- ясъ в области плодоноЖки, сначала увя-
дают, а затем буреют, сморщиваются и мумифицируются (рис. 318). Повреждение моЖет охватить как отдельные ягоды, так и всю кисть. По мере старения тканей развитие болезни ограничивается.
Сравнительно редко мильдью развивается на зеленых побегах и усиках, которые при высокой относительной влаЖности воздуха тоЖе покрываются белым спорообразующим налетом.
Возбудитель. Гриб Plasmopara viticola Berl. & Toni, мицелий которого развивается в меЖклетниках, образует многократно разветвленные под прямым углом конидиеносцы (рис. 319). Конидии, формирующиеся на стеригмах, - одноклеточные, яйцевидные, с небольшими сосочком на вершине. В воде конидии делятся соматически и в них формируется 5-8 зооспор. В повреЖ-
Рис. 318. форма мильдью - бурая гниль на кисти винограда
денных тканях образуются темные, с бурой оболочкой ооспоры.
Цикл развития. Паразит зимует в растительных остатках в виде ооспор, которые образуются в результате слияния мицелия в пятнах мозаичной формы, т.к. гриб - гетеротал- лический. Массовое распространение патогена осуществляется конидиями.
Условия развития болезни. Ооспоры прорастают весной, после воздействия на них низких температур. Условия для прорастания создаются в интервале температур 11-33°С, при влаЖности почвы более 70 % ППВ и выпадении осадков в течение 2-3 дней. Летние споры образуются при температуре 13-28°С и относительной влаЖности воздуха более 90 %. Конидии прорастают только при наличии капель воды, по крайней мере в течение 2 ч. Для развития болезни благоприятны сравнительно холодная (18- 20°С) и влаЖная погода, частые, но
Рис. 319. Конидиеносцы возбудителя мильдью винограда
небольшие доЖди или наличие росы. Разбитие болезни ограничивается при температуре выше 30°С. Виноград наиболее восприимчив к заболеванию в период от оформления соцветий до вырастания ягод размером с горошину. Сильному развитию милдью способствуют засоренность насаждений, отсутствие пасынкования, одностороннее азотное удобрение и т.д.
Меры борьбы. Проведение профилактических химических обработок растений перед образованием спор и перед выпадением доЖдей. Количество обработок определяется на основе инкубационного периода. Он вычисляется в соответствии с эффективной температурой, которая представляет собой разницу меЖду среднесуточной температурой и 7.9°С, являющейся биологическим нулем, при котором паразит не развивается. Срок окончания инкубационного периода определяют по сумме эффективных температур, которая равна 61°С.
Самым трудным моментом прогнозирования развития этого патогена является определение сроков первичного инфицирования зимними ооспорами и появления первых маслянистых пятен. Учет первого инкубационного периода начинается при достижении влаЖности почвы 70 % ППВ, температуре воздуха выше 11°С и задерживании на листьях капельноЖидкой влаги по крайней мере в течение 2 дней. Если вышеуказанные условия налицо, тогда начинается поиск первых маслянистых пятен, по которым эмпирически сравнивается и корректируется сделанный прогноз. Заражение задерживается, если среднесуточная
температура и влаЖность почвы в течение 1-2 дней удерЖивается соответственно ниЖе 11 °C и 70 % ППВ или на листьях отсутствует свободная влага. Заражение прекращается, если эти условия отсутствуют в течение 3 и более дней. Учет инкубационного периода начинается снова при появлении всех необходимых внешних условий.
Вычисление следующего инкубационного периода начинается при наличии доЖдя или росы, по крайней мере в течение 2 ч, которые необходимы для прорастания конидий, совершающих массовые заражение в период вегетации.
Первая обработка фунгицидами против мильдью проводится тогда, когда листья винограда имеют размер более 3 см. В годы, когда условия для развития болезни отсутствуют, первая обработка производится при длине зеленых побегов 40-50 см, что особенно необходимо при низком формировании виноградной лозы - Гюйо и Чаша. Критическим в дальнейшем развитии болезни является период от появления соцветий до полного покрытия кисти ягодами.
При определении сроков проведения обработок исходят из следующих правил:
химические обработки проводятся за один инкубационный период;
опрыскивания в каЖдом инкубационном периоде проводятся в очень влаЖную и холодную погоду;
двухкратная обработка в один инкубационный период проводится в случаях смывания препарата сильным доЖдем или в период цветения, если
погода 6 это время холодная и доЖдливая;
обработки проводятся через несколько инкубационных периодов в случаях, когда погода теплая, а прирост очень слабый;
в очень сухую погоду обработки могут быть проведены через три инкубационных периода.
Виноградари-практики рекомендуют проведение профилактических опрыскиваний против мильдью при появлении каЖдого 4-5 листа нового прироста.
Для профилактических опрыскиваний против мильдью винограда используют препараты контактного действия, такие как бордоская смесь 0.1 %, бордоцин комби 76 СП 0.25 %, бордо- цин супер 75 СП 0.3 %, бордоцин супер специаль 76 СП 0.25 %, косайд 101 СП 0.15 %, купропаст SC 50 0.03 %, купро 50 СП 0.25 %, купроксат ФЛ 0.3 %, купроцин 04 %, купроцин супер (купро- зан) 0. 3 %, купроцин супер специаль 0.25 %, дитан М 45 0.2 %, шампион 0.4 %, лактофол купро 1 %, лозагрин для улыпрамалообъемного опрыскивания 460 г/л водно-масляной эмульсии, медный оксихлорид 50 СП 0.15 %, санкоцеб 80 СП 0.3 %, фунгуран ОН 50 СП 0.15 %, чемп 0.3 %.
В условиях, благоприятствущих сильному развитию болезни, особенно в критических фазах развития винограда, борьба проводится системно-контактными или системными фунгицидами, такими как акробат МЦ 0.2 %, аксанит Си 0.25 %, альетт МОХ 50 СП 0.4 %, арметил С СП 0.25 %, браво 500 0.2 %, делан 750 СК 0.05 %, калтан СК 0.2 %, корсейт Р СП 0.25 %, куп- росейт 45 СП 0.3 %, купронам 320 СК
0.25 %, купрофанат 55 СП 0.3 %, куад- рис 25 СК 0.075 %, манекс С 8 СП 0.15 %, манколаксил 72 СП 0.25 %, мета- лаксан МЦ 0.25 %, микал 75 СП 0.3 %, микогард 500 СК 0.25 %, полирам Дф 0.2 %, пропифол 0.4 %, пуЖил 0.35 %, ридомил гольд 68 СП 0.25 %, рипост М 0.2 %, сандофан С 7 0. 3 %, сандофан М 8 0.25 %, шавит Ф 71.5 СП 0.2 %, форум Р СП 0.35 %. Борьба с мильдью в питомниках проводится теми Же препаратами, при этом срок меЖду обработками сокращается, т.к. при поливе создаются исключительно благоприятные условия для развития патогена. Рекомендуется последнюю обработку против мильдью винограда всегда проводить бордоской смесью из-за ее высокой прилипаемости и задерЖке на обработанной поверхности.
Устойчивы к мильдью сорта винограда Наслада, Мускат Кайлашки, Поморийский Бисер, Среброструй, Сторгозия, Дунавская гамза и др.
Оидиум, или мучнистая роса Винограда
В последние десятилетия вредоносность мучнистой росы постоянно возрастает.
Симптомы. Мучнистая роса пораЖает все зеленые органы растения. Обычно на верхней стороне листьев образуются Желтоватые пятна с серо-белым неЖным налетом, под которым ткани некротизируются (рис. 320). ПораЖенные листья деформируются и некротизируются, но не опадают. На зеленых побегах развивается светло-бурая пятнистость в виде
Рис. 320.Общий Вид растений Винограда, пораженных оидиумом
Рис. 322. Глубокое растрескивание ягод Винограда при раннем зараЖении оидимумом
Рис. 321. Некротическая пятнистость на побегах Винограда, зараЖенных оидимумом
Рис. 323. Спороношение Возбудителя оидиума на растреснувшихся ягодах винограда
точечного, разрастающегося некроза, покрытая светлым налетом (рис. 321). ПовреЖденные побеги плохо созревают и легко вымерзают зимой. При раннем пораЖении наблюдается опадение цветков или деформация зеленых ягод. При более позднем развитии мучнистой росы ягоды покрываются серо-белым налетом, под которым ткани некротизируются, растрескиваются, а семена обнаЖаются (рис. 322,
323). Эти симптомы являются самыми характерными для мучнистой росы. При еще более позднем заражении ягоды не растрескиваются, но на них развивается паутиновидный налет лучистой структуры (рис. 324). Через повреждения такого типа вторично проникают возбудители серой гнили (Botrytis cinerea), мягкой гнили (Penicil- lium expansum) и мокрой гнили (Rhizopus nigricans). Возбудитель по-
Рис. 324. Некроз ягод Винограда при позднем заражении оидимумом
раЖает не Всю кисть, а только отдельные ее участки.
Возбудитель. Гриб Uncinula necator (Schw.) Burrill с конидиальной стадией Oidium tucken Berk. - облигатный эктотрофный паразит, разВиВающий на поверхности растения-хозяина разветвленный, многоклеточный мицелий. Клейстотеции гриба рассеяны или собраны В группы. Они сферические или слегка сплюснутые, с придатками длинными, простыми, с тонкой оболочкой, Желто-бурого цВета, а на краях - бесцветными и спирально загнутыми. Клейстотеции содержат 4-6, иногда 8 аскоВ. Аски от широко яйцевидных до продолговатых, с ноЖкой или без нее, содерЖат по 4-8 эллипсоидальных, одноклеточных, бесцветных аскоспор. На мицелии образуется множество коротких, неразветвленных конидиенос- цев, на каЖдом из них формируется короткая цепочка конидий. Конидии одноклеточные, эллипсоидально-продолгоВатые и бесцветные.
Считается, что вид - комплекс двух подвидов, которые различаются по способу перезимовки и по времени проявления симптомов.
Патоген пораЖает Все Виды родов Vitis, Actimdia и Ampelopsis.
Цикл разбития. Паразит зимует в виде уплотненного мицелия меЖду чешуями почек. В Болгарии клейстотеции не имеют значения в Жизненном цикле этого патогена, т.к. они не успевают созреть. Распространение патогена в период вегетации осуществляется только конидиями.
УслоВия развития болезни. Мучнистая роса винограда сильно развивается при умеренной температуре и влаЖном воздухе. Оптимальные условия для образования спор летней конидиальной стадии создаются при температуре 25иС и оптимальной влажности воздуха 60-80 %. При температуре выше 29°С спороношение прекращается. Для прорастания спор не необходимы капли влаги, но проливные доЖди даЖе ограничивают развитие болезни, т.к. смывают конидии в почву. Критическими для развития болезни являются периоды до цветения и во Время цветения. Особенно сильно мучнистой росой пораЖаются высокорослые формы винограда.
Меры борьбы. Выращивание виноградников в проветриваемых районах, при формировке, учитывающей требования сортов, с обязательным проведением всех обрезок. Рекомендуется проведение 1-2 опрыскиваний до цВетения, при этом первое проводится при длине побегов 10-15 см, и 2-3 опрыскивания после цветения через 10 дней, в зависимости от степени Вос-
приимчивости сортов. Своевременное проведение первого опрыскивания против мучнистой росы, проведенного перед первой обработкой против милдью, имеет решающее значение в успешной химической борьбе. Используются профилактические обработки фунгицидами: молотой серой из расчета 30-40 кг/га (опыливание рано утром или поздно вечером при наличии росы), тиозолом 80 СП 0.6-0.8 %, ка- ратаном 35 АС 0.1 %, кумулусом Аф 0.3 %, кумуланом 70 СП 0.3 %, серной пастой 50 СК 0.6 %, солфолики- дом 800 0.8 %, сульфоролом 50 Ф 0.6 %, тиовитом 80 СП 0.5 % (до цветения) и тиовитом 80 СП 0.25 % (после цветения), тиограном WG 85 0.2 % или тиопастом SC 60 0.25 %. Рекомендуются такЖе следующие системные химиотерапевтические средства: анвил 5 СК 0.02 %, атеми С 0.1 %, афуган 30 КЭ 0.05 %, байлетон 25 СП 0.015 % (в критической для развития болезни фазе цветения), байфидан 250 КЭ 0.01 %, бампер 25 КЭ 0.02 %, вектра 10 КЭ 0.03 %, дорадо 20 КЭ 0.02 %, импакт 2.5 СК 0.04 %, куад- рис 25 СК 0.075 %, нимрод 0.1 %, олипм 10 ЕВ 0.025 %, пол сулкол 80 СП 0.3 %, привент 25 СП 0.015 %, панч 40 КЭ 0.005 %, рубиган 12 КЭ 0.02 % (только перед цветением), сана- зол 250 КЭ 0.02 %, систан КЭ 0.02 %, строби Дф 0.02 %, суми 8 12.5 СП 0.02 %, тилт 250 КЭ 0.02 %, топаз 100 0.05 %, топ плюс 70СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.2 %, трифимин 30 СП 0.02 %, шавит Ф 71.5 СП 0.2 %, фоликур 250 КЭ 0.4 %.
При применении контактных фунгицидов интервал меЖду обработка
ми долЖен быть около 7 дней, а системных - 14 дней. С целью предотвращения возникновения резистентности рекомендуется первую и последнюю обработки проводить серой или другим контактным фунгицидом. При сильном проявлении болезни хорошие результаты дают обработки формалином 0.4-0.5 %, применяемые самостоятельно или в комбинации с байле- тоном 25 СП 0.015 % и каратаном 35 АС 0.05 % или опрыскивания марганцевокислым калием 0.12 %, нейтрализованным известью 0.75 %. Однако, необходимо иметь ввиду, что эти обработки оказывают негативное влияние на нормальный ход ферментационного процесса. Фунгициды, рекомендованные для борьбы с мучнистой росой, могут применяться в комбинации с препаратами, используемыми в борьбе с милдью, однако, без смешивания системных препаратов с бордоской смесью. В рамках интегрированных программ по мерам борьбы экспериментируется применение биологических фунгицидов на основе гриба-суперпаразита Ampelomyces quisqualis, как альтернативы классическим фунгицидам.
Некоторые из химических препаратов, используемых в борьбе с милдью винограда, содержащие цинеб (пи- роцин, купроцин, лозагрин и др.), имеют последействие, выраЖающееся в усиленном развитии оидиума.
Очень восприимчивы к мучнистой росе сорта винограда Димят, Памид. Сравнительно реЖе поражаются сорта Поморийский бисер, Белая резикия. Червен мускат, Суперран Болгар, Ру- сенский мускат и др.
Эскориоз винограда
Эскориоз Винограда установлен В Болгарии сравнительно недавно. При сильном пораЖении он моЖет вызвать гибель насаждений.
Симптомы. ПовреЖденные ткани
весной не развиваются или из них появляются тонкие побеги с очень короткими меЖдоузлиями и мелкими, деформированными листьями. На листьях образуются точечные некротические пятнышки с хлоротическим ореолом, приводящие к деформации и разрыву тканей. В базальной части зеленых побегов развиваются мелкие темные пятнышки, которые в дальнейшем сливаются, светлеют в центре, становятся эллипсоидальными с опробковевшей структурой (рис. 325). На месте повреждений кора разрывается, обнаЖая пораженную древесину Повреждения приводят к перелому побегов ветром или под тяЖес-
бегов тоЖе повреЖдены, поэтому Возникает необходимость более глубокой обрезки побегов. Соцветия, зараженные до цветения, высыхают. На зреющих ягодах образуются темные пятна. Наиболее характерны признаки заболевания в конце вегетации, ког-
да кора зараЖенных побегов белеет, растрескивается и начинает шелушиться (рис. 326). На всех пораЖенных тканях растений видны плодовые тела патогена в виде черных точек.
Возбудитель. Гриб Phomopsis viticola Sacc. формирует множество темных пикнид, в которых образуются два вида спор - альфа и бета. Альфа-споры овальные, а бета-споры нитевидные.
Рис. 325. Ескориоз на зеленых побегах би- ■ доВые тела Возбудителя экскориоза на нограда■ фелых побегах ВиноградаРис. 325. Ескориоз на зеленых побегах би- ■ доВые тела Возбудителя экскориоза на нограда■ фелых побегах ВиноградаЦикл развития. Паразит сохраняется В виде мицелия в зараЖенных почках, а такЖе пикнидами на побегах. После перезимовки в них формируются пикноспоры, совершающие зараЖе-
Рис. 325. Ескориоз на зеленых побегах би- ■ доВые тела Возбудителя экскориоза на нограда■ фелых побегах Винограда
Рис. 325. Ескориоз на зеленых побегах би- ■ доВые тела Возбудителя экскориоза на нограда■ фелых побегах Винограда
ния. Роль бета-спор В цикле развития патогена Выяснена недостаточно.
Условия развития болезни. Разбитию болезни благоприятствуют теплая погода, наличие капель влаги на растениях и относительная влаЖность воздуха выше 98-100 %. Критическим для развития патогена является период от набухания почек до фазы 3-4 листьев. Симптомы у зараЖенных растений проявляются не ежегодно.
Меры борьбы. Необходимы строгие фитосанитарные меры с целью ограничения переноса посадочного материала из зараЖенных районов в не- зараЖенные. Устранение пораженных побегов одновременно с зимней обрезкой способствует уменьшению первичной инфекции. Обработки химическими препаратами в период вегетации проводятся тогда, когда половина почек у основания побегов находится в стадии “бабочки” и когда третий лист отделяется от побега. Используются следующие препараты: дитан М 45 0.35 %, санкоцеб 80 Сп 0.3 %, альетт МОХ 50 СП 0.3 %, антракол 70 СП 0.3 %, басфунгин 0.2 %, делан 750 СК 0.05 %, микал 75 СП 0.3 %, ридомил МЦ 72 СП 0.25 %.
Антракноз винограда
Антракноз винограда встречается в отдельных изолированных районах Болгарии.
Симптомы. Признаки болезни проявляются на растущих зеленых частях растений. На листьях появляются мелкие (1-3 мм), в виде расплывчатых точек, темно-бурые пятна,
постепенно бледнеющие в центре. Они подавляют рост листьев, которые деформируются, разрываются или перфорируются. Пятна на Жилках или черешках листьев продолговатые, слегка вдавленные, водянистые, темной окраски. В сравнении с повреждениями эскориозом, пятна на побегах более округлые и образуются на протяжении всего побега, а не сосредоточены только на их основании (рис. 327). При разрастании повреждений побеги ломаются. На некоторых пятнах кора шелушится, и обнаЖается черная древесина, которая выглядит как обоЖЖенная. При раннем поражении завязь чернеет и высыхает (рис. 328). На растущих ягодах образуются вдавленные пятнышки неправильной формы, с серой серединой и темнофиолетовым окаймлением. Поврежденные ягоды сморщиваются, становят-
Рис. 327. Специфические симптомы антракноза Винограда на листьях и побегах
ся твердыми, засыхают и мумифицируются. Созревший виноград не поражается антракнозом.
Возбудитель. Гриб Gloeosporium ampelophagum (Pass.) Sacc. формирует на стромовидных образованиях мелкие ацервулы. В них, на густом слое неЖных спороносцев, образуются эллипсоидальные, одноклеточные, бесцветные конидии, склеенные меЖду собой. Образуются и склероции, многочисленные и углевидные.
Цикл развитии. Паразит зимует в пораЖенных побегах и в мумифицированных плодах в виде мицелия или скле- роциев. Образовавшиеся на них конидии обеспечивают массовые заражения.
Условия развития боиши. Болезнь сильно развивается в холодную и дождливую погоду, в загущенных насаждениях, при одностороннем азотном удобрении и обрезке кордонов. Из экологических факторов особенно боль
шое значение для развития болезни имеет доЖдь, который необходим как для освобождения спор, так и для их распространения и заражения. Обычно развитие болезни проявляется очагами, около первично больных растений. Сухая и Жаркая погода сдерЖивают развитие инфекционного процесса.
Меры борьбы. Для ограничения антракноза рекомендуется ранневесеннее опрыскивание бордоской смесью 2 %. У сортов, которые не обрабатываются против милдью, проводятся вегетационные обработки специально против антракноза в следущие фенофазы: раскрытие почек, длина побегов 20-30 см, до дветения, после цветения и остальные - до ограничения развития болезни. Используются препараты дитан М 45 0.02 %, санкоцеб 8 СП 0.3 %, беномил 50 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.1 %.
Очень восприимчивы к антракнозу сорта винограда Болгар, Шасла доре, Аликант буше, Белый без семянки и подвой Рупестрис дю До. Сравнительно устойчивы сорта Каберне, Итальянский рислинг, Саперави, Сензо.
Краснуха винограда
Симптомы. Признаки болезни появляются сначала на ниЖних листьях, а затем они распространяются и на верхние. На листьях, в углах меЖд) крупными Жилками, образуются крупные красные пятна с ярко-зеленым или Желтым ободком фис. 329). В дальнейшем пятна сливаются, некротизируются и приводят к засыханию листа.
Рис. 329. Некроз листьев Винограда, вызываемый краснухой
Возбудитель. Гриб Pseudopeziza tracheiphila МйП.-Thurg. образует апотеции, В каЖдом из которых формируется множество асков, содержащих по 8 яйцевидных, бесцветных аскоспор. На пораЖенных частях растений гриб развивает такЖе разветвленные, многоклеточные конидиеносцы, на концах которых формируются бесцветные, продолговатые конидии.
Цикл развития. Паразит зимует в виде мицелия и апотециев на опавших листьях. Первичным источником заражения весной слуЖат аскоспоры. Конидии, вероятно, слуЖат источником повторного заражения растений в период вегетации.
Условия развития болезни. Возбудитель сильно накапливается на сортах, устойчивых к милдью винограда.
Меры борьбы. Рекомендуются обработки химическими препаратами, содержащими медь, такими как купроцин 0.4 %, купроцин супер 0.3 % или системными фунгицидами альетт МОХ
50 СП 0.5 % и микал 75 СП 0.3 %. Первое опрыскивание проводится в фазе 2-3 листьев, а следующие соответственно в фазе 5-6 и 7-9 листьев.
Эека Винограда
Симптомы. Заболевание развивается в виде прогрессивного подавления роста побегов, измельчения, деформации или большой рассеченности листьев, сопровождаемых сильным поЖелтением и некрозом (рис. 330). Эти признаки усиливаются и, в конечном счете, заканчиваются гибелью побегов, ветвей и всего растения. Древесина пораЖенных растений мягкая, крошится и имеет беловатую или Желтоватую окраску. В некоторых случаях заболевание моЖет проявиться сначала в Виде внезапного увядания, а за-
тем растение усыхает. Очень редко растения могут преодолеть депрессию и на следующий год разбиваться совсем нормально. Заболевание проявляется не только в старых виноградниках, оно моЖет уничтоЖить и молодые 3-5-летние растения.
Возбудитель. Этиология болезни недостаточно изучена. Это связано с присутствием комплекса видов грибов, каЖдый из которых вызывает в растении определенные патологические изменения. К ним относятся Fomitiporia punctata (Phellinus punctatus), Phaeoaere- monium chlamydosporium, Phaeoaere- monium aleophilum, Eutypa lata и др.
Цикл развития. Грибы развиваются в почве сапротрофно, где зараЖают мелкие корешки, а затем и толстые корни, разрушая все ткани.
>сювия развития болезни. Конкретные меры борьбы отсутствуют. Практикуется выкорчевка больных растений и обеззараживание ям формалином 2 % или кальциевым цианамидом из расчета 250 г/растение. Рекомендуется санитарная раздельная обрезка, при которой больные части растения вырезаются, а раны замазываются составами с фунгицидами широкого спектра действия.
Черная гниль винограда
Не так давно считалось, что черная гниль винограда является слабо распространенной болезнью, не наносящей значительный ущерб культуре. В последние годы, однако, ее вредоносность постоянно возрастает.
Симптомы. Первые признаки болезни проявляются ранней весной на
всех вегетативных органах растений. На листьях образуется светло-бурая пятнистость, ограниченная каймой от сине-фиолетовой до черной окраски. Сначала пятна мелкие, неправильно округлые, но в дальнейшем разрастаются до 1-2 см, их центр бледнеет, и в нем появляются плодовые тела паразита. На зеленых побегах, кистях и черешках листьев пятна продолговато-эллипсоидальные с черной каймой и светлым центром, который постепенно темнеет в результате образования генеративных органов патогена. На увеличивающихся в размере ягодах сначала появляются бурые пятна, которые постепенно изменяют свою окраску на сине-черную. Эти пятна появляются сначала на плодоножке, затем быстро разрастаются и охватывают всю ягоду. Обычно ягоды мумифицируются, а позднее опадают вместе с другими кистями или ягодами. Пикниды, образованные на ягодах, более крупные и разбросанные, чем у возбудителя эскориоза винограда (рис. 331).
Возбудитель. Гриб Guignardia bidwellii Ell. & Rav. имеет несовершенную форму, известную как Phoma uvicola Berk. & Curt. Он образует крупные, сферические или слегка сплюснутые пикниды. Конидии - одноклеточные, эллипсоидальные, гиалиновые.
Цикл развития. В Болгарии не обнаружено образование перитециев. Патоген зимует в виде пикнид, а пикноспоры совершают весной первичное заражение.
Условия развития болезни. Пикноспоры распространяются каплями доЖдя и ветром. Для их прорастания
Рис. 331. Пикниды возбудителя черной гнили винограда
необходимы оптимальная температура 25-27°С и наличие капель Воды. Наиболее чувствительны к болезни побеги длиной до 10-20 см, молодые листья и кисти, 6 период от цветения до образования ягод размером 1 см. На органах, закончивших свое развитие, а такЖе при температуре выше 32°С заражение не осуществляется.
Меры борьбы. Против черной гнили виногдада не применяются самостоятельные меры борьбы, т.к. ее развитие ограничивается химическими средствами, используемыми против милдью винограда. Сильное проявление этой болезни В последние годы Вызывает необходимость пересмотра такого положения. Хороший эффект в борьбе с черной гнилью винограда дает препарат микал 75 СП 0.3 %.
Очень восприимчивы в возбудителю черной гнили сорта винограда Ка
берне совиньон, Рислинг и Кардинал. В средней степени поражаются сорта Шардоне и Мерло.
Белая гниль ягод винограда
Белая гниль винограда имеет ограниченную вредоносность, т.к. сильно развивается только после сильных доЖдей или градобития.
Симптомы. Заболевание проявляется поздним летом, и непрерывно усиливается с приближением осени. На кистях образуются единичные, бурые, влаЖные пятна, вызывающие засыхание прилеЖащей верхней части. На ягодах появляются красно-коричневые пятна, которые постепенно разрастаются и вскоре ягоды выглядят как вареные. В дальнейшем их окраска становится серо-белой (рис 332). В зависимости от условий окруЖающей среды ягоды загнивают или мумифицируются. На побегах образуются мелкие или, более или менее, крупные (0.5- 5 мм) эллипсоидальные бурые пятна.
Рис. 332. Ягоды винограда, зараЖенные белой гнилью
При окольцовывании ими побега, со- кодвиЖение прекращается, из-за чего он разбухает веретеновидно. Кора пораженных зрелых побегов растрескивается, обнаЖая древесину. Очень редко белая гниль развивается и на листьях, на которых появляются бурые пятна неправильной формы, приводящие к засыханию листа. Все пораЖенные части растения испещрены множеством темных бородавочек - плодовых тел патогена (рис. 333).
Возбудитель. Гриб Coniothyrium diplodiella (Speg.) Sacc. образует под эпидермисом серо-белые стромовидные образования, на которых формируются пикниды. В них, на простых спо- роносцах, образуются мелкие, яйцевидные, одноклеточные споры, сначала бесцветные, затем бурые. Споры выходят из пикнид в виде слизистой массы.
Цикл развития. Паразит зимует в виде стромовидных структур, пикнид
Рис. 333. Пикниды Возбудителя белой гнили Винограда
и пикноспор, являющихся источником заражения в течение всего вегетационного периода.
Условия развития болезни. Развитию болезни способствует влаЖная погода, т.к. доЖдь необходим для размывания склеенной массы спор, для их распространения и заражения Теплая погода и высокое содержание сахаров в ягодах ускоряют патологический процесс. Заражение всех частей растений происходит только через механические повреждения, а заражение ягод возмоЖно и через эпидермис.
Меры борьбы. Сорта, которые не обрабатываются против милдью, сразу Же после градобития необходимо обработать препаратами, используемыми в борьбе с белой гнилью ягод винограда: бордоской смесью 1 %, каптаном 50 СП 0.3 %, бенлейтом 50 СП 0.1 %, фундазолом 50 СП 0.1 %.
Серая гниль винограда
Серая гниль относится к наиболее вредоносным болезням винограда, имеющим большое экономическое значение.
Симптомы. В благоприятных условиях заболевание пораЖает все органы растений. На побегах молодых растений, 8 помещениях для стратификации и в школках, развивается бурая гниль, которая моЖет охватить их полностью. На цветках и черешках цветков винограда появляются бурые пятна, покрытые спороноше- нем патогена. Эти признаки известны как ранняя серая гниль (рис. 334). Повреждение листьев проявляется очень
Рис. 335. ПоВреЖдение ягод Винограда серой гнилью В период созреВания
редко и представляет собой разрастающиеся, неправильно округлые, серо-зеленые пятна. На побегах серая гниль вызывает посветление коры, которое, в отличие от экскориоза, более Желтое и моЖет наблюдаться так Же на верхних междоузлиях. Наиболее характерно пораЖение ягод в период созревания. На них образуются бледно-бурые пятна, коЖица с которых легко удаляется. Патоген очень быстро пораЖает всю кисть и переходит на соседние. Во влаЖную погоду пораЖенные части растений покрываются обильным серым спороноше- нием гриба, на котором формируются темные склероции (рис. 335). В сухую погоду пораЖенные ткани мумифицируются. Вследствие выделяемых патогеном энзимов вино, приготовленное из такого винограда, бесцветное, с плохими вкусовыми качествами.
Возбудитель. Гриб Sclerotinia fuckeliana De By имеет специализированную конидиальную стадию, извест-
ную как Botrytis cinerea Pers. f. vitis Kleb. На склероциях, образованных патогеном, формируются апотеции, содержащие продолговато-булавовидные ас- ku с 8 бесцветными, одноклеточными аскоспорами в каЖдом. На поверхности пораженных органов развиваются спорокучки из крупных, светло-бурых, бесцветных и утолщенных на вершинах конидиеносцев, на которых формируются яйцевидные, одноклеточные, бесцветные конидии.
Цикл развития. Паразит зимует в виде склероциев и мицелия на пораженных мертвых частях растений, на которых весной формирует обильный спорообразующий налет, осуществляющий быстрое заражение.
Условия развития болезни. Множество растений-хозяев и возможность патогена существовать сапротроф- но, способствуют его повсеместному распространению, которое ограничивается только условиями окруЖающеи
среды. Грии развивается В широком температурном диапазоне (1-31 °C) с оптимумом 25°С. Конидии прорастают при относительной влаЖности Воздуха Выше 90 %, но заражение Возможно лишь при наличии капельноЖидкой Влаги. ПоВреЖдения, Вызванные градобитием, вредителями, физиологическим растрескиванием, оидиумом или плохим уходом приводят к усиленному развитию болезни. Увеличение содержания сахара в период созревания винограда увеличивает восприимчивость растения-хозяина к патогену.
Меры борьбы. Обеспечение всех мер, способствующих хорошему проветриванию растений и кистей. Правильное районирование и хорошая формировка виноградной лозы, своевременное проведение агроприемов - пасынкования, чеканки, подвязки зеленых побегов к шпалере и т.д. Рекомендуется удаление листьев в зоне кистей в период посветления и окрашивания ягод. Необходимо проведение всех мероприятий, способствующих развитию здоровых растений - сбалансированное удобрение, умеренный полив и т.д. Своевременная уборка только сухого и здорового винограда. Во время обильных осадков, в период созревания, ягоды растрескиваются, что способствует сильному развитию серой гнили. В таких случаях рекомендуется проводить уборку в возмоЖно ранние сроки или по частям, с целью уменьшения вреда от серой гнили. Во влаЖную и доЖдливую погоду химические меры борьбы проводятся сразу после цветения, градобития, при укрупнении ягод, до плотного покрытия кисти ягодами, и при пос- ветлении и окрашиВании ягод, препара
тами бенлейт 50 СП 0.1 %, бенимост 50 СП 0.1 %, эфомил 50 СП 0.1 %, ровраль 25 СК 0.2 %, ровраль 50 СП 0.15 %, ровраль 25 ФЛО 0.2 %, ронилан 50 СП 0.1 %, сумилекс 50 СП 0.1 %, топ плюс 70 СП 0.1 %, топсин М 70 СП 0.2 %, шаВит Ф 71.5 СП 0.2 %, фоликур Е 0.35 % или фундазол 50 СП 0.1 %. Обработки химическими препаратами нуЖно прекратить за 2-3 недели до уборки уроЖая. Необходимо чередование препаратов, т.к. имеются сообщения о существовании рас патогена устойчивых к пестицидам. Рекомендуется такЖе использование биофунгицида триходекс СП 0.2 %. Против серой гнили практикуется погружение черенков стратифицированного винограда и подвоев в раствор хинозо- ла 0.5%, соответственно на 2-3 и 1012 ч или ребвакса Вф, который используется при облагораживании растений.
Очень восприимчивы к возбудителю серой гнили сорта Болгар, Гамза, Германский рислинг, Мускат Отонел, Алиготе. Относительная устойчивость наблюдается у сортов Димят, Каберне совиньон, Мерло, Мавруд, Юни блан, Ркацители, Шасла доре, Гамбургский мускат, Сторгозия, Кайлаш- кий мускат, Варненский мускат, Нас- лада, Тракийский бисер, Рислинг болгарский, Орфей, Камчия, Мускат Сан- данский, Бисер.
Болезни винограда, развивающиеся после Vборки
Болезни, развивающиеся после уборки, наблюдаются в период хранения зрелого винограда.
Симптомы. Внешние признаки этих болезний варьируют в различной степени в зависимости от вида патогена.
Возбудитель. По степени паразитической активности возбудители болезней, развивающиеся после уборки, относятся к группе сапротрофов или слабых паразитов, пораЖающих ткани растений чаще всего через механические повреждения, нанесенные во время уборки, или сопутствующих повреждению серой гнилью.
Penicillium expansum (Link.) Thom. Чаще всего развивается вместе с серой гнилью. Ягоды буреют и проявляют признаки гнили, но сохраняют свою форму. На пораЖенных тканях развиваются светло-зеленые пучки конидие- носцев, представляющие собой споро- ношение патогена (рис. 336).
Trichothecium roseum Link. Сначала пораженные ягоды увядают и сморщиваются, затем буреют и сливаются в общую массу, на которой разви
вается интенсивный светло-розовый налет, представляющий собой споро- ношение патогена (рис 337).
Rhizopus spp. Вызывает побурение и мокрую гниль кистей, которые покрываются темным, грубым налетом (рис. 338).
Alternaria alternata Nees. Сначала паразит пораЖает кисти, на которых образует обильный белый налет, в дальнейшем переходит на ягоды, которые становятся водянистыми, покрываются мицелием и сгнивают (рис. 339).
Цикл развития. Множество растений-хозяев и сапротрофный способ Жизни паразитов способствуют накоплению большого количества исходной инфекции возбудителей, вызывающих болезни винограда после уборки, которые в состоянии по-
Рис. 338. ПораЖение ягод Винограда В период хранения грибами рода Rhizopus
раЖать виноград при наличии благоприятных условий.
Условия развития болезни. Все вышеуказанные патогены хорошо развиваются в условиях, неподходящих для хранения винограда - при положительной температуре и высокой атмосферной влаЖности.
Рис. 339. ПораЖение ягод Винограда В период хранения грибами рода Altemaria
Меры борьбы. Непосредственных мер борьбы с болезнями, развивающимися после уборки винограда не существует. Рекомендуется хранить виноград при низкой температуре (0-1°С), в хорошо проветриваемых помещениях, с целью избеЖания отпотевания. Часто осматривать хранящийся виноград и своевременно устранять и уничтожать загнившие ягоды до появления спороношения патогенов.
Использованные термины
Антеридий - муЖской гаметангий (половая клетка) у организмов типа Mycota.
Апотеций - открытый орган плодоношения, образующийся в результате полового процесса у грибов класса Ascomycetes.
Аппрессорий - орган на гифе гриба, слуЖащий для ее прикрепления к субстрату.
Аск (сумка) - мешковидное вместилище, в котором образуются споры в результате полового процесса у грибов класса Ascomycetes.
Аскоспоры (сумкоспоры) - споры гриба, образующиеся в специальных вместилищах - асках.
Асфикция - “удушье” корней, вследствие вымещения воздуха (кислорода) из почвы водой.
Ацервулы - спороносящие структуры несовершенных грибов (класс Deuteromycetes, порядок Melanconiales), образующиеся в результате бесполого процесса.
Базидия - орган полового спороно- шения у базидиальных грибов класса Basidiomycetes.
Базидиоспоры - споры полового размножения, образующиеся экзогенно на базидиях.
Гаплоид - организм, в клетках которого имеется гаплоидный (одинарный) набор хромосом, образованный в результате редукционного деления (мейоза).
Гаустории - выросты гиф гриба (присоски) слуЖащие для абсорбции питательных веществ из клеток растения-хозяина.
Гиалиновый - бесцветный, прозрачный.
Гигатоды - устьица, приспособленные для выделения растением капельноЖидкой влаги (гуттация).
Гиперплазия - местное разрастание тканей растения путем чрезмерного увеличения числа клеток.
Гипертрофия - чрезмерное увеличение органов и тканей растения вследствие ненормального разрастания, увеличения объема составляющих их клеток.
Гифа - участок мицелия гриба.
Дикарион - сблиЖенная, но не сливающаяся пара гаплоидных ядер в одной клетке, возникающая при половом процессе у представителей классов Ascomycetes и Basidiomycetes.
Диплоидный - содержащий двойной набора хромосом, возникший в результате полового размножения.
Дихотомический - вильчато разветвленный.
Зигоспора - зигота, клетка, характерная для грибов подкласса Zygomycetes, образованная в результате слияния двух морфологически одинаковых половых клеток.
Зооспора - подвиЖная спора, имеющая Жгутики.
Зооспорангий - орган, в котором образуются зооспоры.
Инокулюм - заразное начало, которое наносится на растение, чтобы вызвать его заражение.
Интеркалярный - промежуточный, образованный в середине гиф.
Капсула - вместилище со слизистым веществом, образованное около клетки бактерии.
Использованные термины
Кариогамия - этап полового процесса у грибов, слияние ядер половых клеток (гамет) в ядро зиготы.
Клейстотеций - закрытое плодовое тело у грибов класса Ascomycetes, образованное в результате полового процесса.
Конидиеносец - специализированная гифа, на которой образуются конидии.
Конидия - спора, образованная в результате бесполого процесса.
Коремий - пучок плотно расположенных или сросшихся конидиеносцев.
Лофотрих - бактерия с полярно расположенными Жгутиками.
Мицелий - вегетативное тело гриба, состоящее из тонких разветвленных нитей (гиф).
Монотрих - бактерия с одним Жгутиком.
Моноциклический - гриб, имеющий только одну генерацию в период вегетации.
Неперсистентные вирусы - вирусы, которые сохраняются в переносчике непродолжительное время.
Облигатный - паразит, развивающийся только в Живых клетках растения-хозяина.
Оогоний - Женский половой орган, характерный для грибов подкласса Oomycetes.
Ооспора - спора, характерная для грибов подкласса Oomycetes, образованная при слиянии морфологически различных половых клеток.
Остиола - отверстие пикниды или перитеция.
Парафизы - стерильные одноклеточные или многоклеточные образования, расположенные меЖду сумками или базидиями.
Перитеций - замкнутое, с отверстием, вместилище полового споро- ношения грибов.
Перитрих - бактерия с множеством Жгутиков.
Персистентные вирусы - вирусы, которые сохраняются в переносчике продолжительное время.
Пикнида - замкнутый, с отверстием, орган бесполого спороношения грибов.
Пикноспоры - споры бесполого размножения, развивающиеся в пикнидах.
Пионноты - слизистые, широко распростертые подушковидные образования, на которых расположены ко- нидиеносцы с конидиями.
Пролиферация - образование какого-либо органа растения из другого органа, рост и развитие которого закончились.
Ризоиды - волосковидные образования паразита, слуЖащие для прикрепления к субстрату.
Ризоморфы - крупные тяЖи соединенных параллельно гиф, слуЖащие для проведения питательных веществ.
Склероций - покоящаяся стадия гриба, образующаяся в неблагоприятных условиях.
Спорангий - одноклеточный или многоклеточный орган, в котором образуются споры бесполого размножения.
Спорангиоспора - эндогенная спора бесполого размножения.
Спорангиофоры - гифы грибов, несущие на себе спорангии.
Спороходии - структуры, образованные пучками конидиеносцев.
Стеригмы - отростки базидий, на которых развиваются базидиоспоры.
Строма - плотное образование вегетативного мицелия, содержащее ткани растения, внутри которого или на котором размещаются спороносящие образования грибов.
Телиосорусы (телии) - лоЖа, на которых образуются телиоспоры (телейтоспоры).
Телиоспоры - споры последней стадии цикла развития рЖавчинных грибов, слуЖащие для перезимовки и последующего заражения промежуточного растения-хозяина.
Трахеобактериоз - заболевание, при котором паразитирующая бактерия локализуется в проводящей системе растения-хозяина.
Трахеомикоз - заболевание, при котором паразитирующий гриб локализуется в проводящей системе растения-хозяина.
Уредосорус - лоЖе, на котором образуются уредиоспоры.
Уредиоспоры - споры, образовавшиеся в уредосорусе рЖавчинных грибов, осуществляющие летнее заражение.
Фасциация - уродливое изменение стеблей, соцветий. реЖе плодов цветковых растений.
Филлоиды (филлодии) - листоподобные образования (на плодах).
Флагеллы - Жгутики.
Фумиганты - вещества, обладающие значительной летучестью и токсичностью.
Хламидоспоры - толстостенные вторичные споры грибов, происходящие из гиф благодаря их поперечному делению на короткие клетки.
Цеома - один из типов спороно- шения рЖавчинных грибов, соответствующий в цикле их развития эциди- альному. В отличие от эцидиев, цеома не имеет перидия (оболочки плодового тела).
Эктопаразиты - паразиты, обитающие на поверхности растения-хозяина.
Эндопаразиты - организмы, в том числе грибы, паразитирующие внутри различных органов и тканей других организмов.
Экссудат - вязкая Жидкость, выделяющаяся из пораЖенных тканей, которая содерЖит споры возбудителя болезни и разрушенные ткани растения-хозяина.
Эпинастии - изгиб органов и частей растений вниз или наруЖу вследствие более быстрого роста верхней (внутренней) стороны органа.
Эпифитотия - массовое, обычно внезапно возникающее заболевание растений.
Эцидий - округлое плодовое тело, характерное для грибов порядка Uredinales.
Эцидиоспоры - споры, образующиеся в эцидиях.
Указатель латинских названий возбудителей болезней плодовых и ягодных культур
Agrobacterium radiobacter pv. tumefacicns 72, 168
Agrobacterium rhizogenes 25
Agrobacterium vitis 168
Alternaria alternata 102, 186
Armillaria mellea 100
Armillaria tabescens 101
Bacillus pumilus 90
Blumeriella jaapii 85
Botryosphaeria dothidea 99
Botryosphaeria obtusa 48, 99
Botryosphaeria rhodina 99
Botrytis cinerea 139, 151, 174, 184
Botrytis cinerea f. vitis 184
Coniothirium fuckelii 146
Coniotyrium diplodiella 183
Coriolus hirsutus 99
Coriolus velutinus 100
Cylindrosporium hiemalis 85
Cylindrosporium mori 121
Cytospora cincta 97
Didymella applanata 144
Diplocarpon earliana 133
Diplocarpon mespili 40
Drepanopeziza ribis 155
Elsinoe veneta 147
Entomosporium maculatum 40
Erwinia amylovora 23
Erwinia vitivora 167
Euthypa lata 181
Fomitiporia punctata 181
Fumago vagans 103
Fusarium avenacearum 149
Fusarium gibbosum 149
Fusarium lateritium 149
Fusicladium amygdali 112
Fusicladium dendriticum 30
Fusicladium pirinum 33
Geastrumia polystigmatus 57
Gloeosporium amigdalinum 114
Gloeosporium ampelophagum 179
Gloeosporium ribis 155
Gnomonia erythrostoma 95
Gnomonia leptostyla 108
Guignardia bidwellii 181
Gymnosporangium confusum 44
Gymnosporangium juniperinum 43
Gymnosporangium sabinae 42
Leptodontium elatius 57
Leptosphaeria coniothirium 146
Leucostoma cincta 97
Marssonina fragariae 133
Marssonina juglandis 108
Microsphaera grossulariae 153
Microstroma juglandis 110
Monilia cinerea 36
Monilia cydoniae 37
Monilia fructigena 36
Monilia laxa 93
Monilia necans 38
Monilinia cinerea 36
Monilinia cydoniae 37
Monilinia fructigena 36
Monilinia laxa 93
Monilinia mespili 38
Mycosphaerella fragariae 132
Mycosphaerella maculiformis 116
Mycosphaerella mori 121
Mycosphaerella pomi 46
Mycosphaerella pyri 39
Mycosphaerella ribis 151
Mycosphaerella rubi 150
Nectria cinnabarina 50
Nectria galligena 51
Oidium crataegi 28
Oidium farinosum 26
Oidium fragariat 153
Oidium leuconium 80
Oidium tuckeri 175
Peltaster fructicola 57
Penicillium aurantiogriseum 52
Penicillium crustosum 118
Penicillium expansum 52, 171, 186
Phaeoaeremonium chlamydosporium 181
Phoma idaei 144
Phoma mori 121
Phoma uvicola 181
Phomopsis obscurans 131, 134
Phomopsis stipata 95
Phomopsis viticola 177
Phragmidium rubi-idaei 148
Phyllactinia suffulta 116
Physalospora obtusa 48
Phytophthora cactorum 46, 137, 149
Phytophthora citricola 149
Phytophthora citrophthora 149
Phytophthora combivora 117
Phytophthora fragariae 137
Plasmopara viticola 171
Podosphaera tridactyla 82
Podosphaera leucotricha 26
Podosphaera oxyacanthae 28
Polystigma ochraceum 112
Polystigma rubrum 83, 113
Pseudomonas syringae pv. mori 120
Pseudomonas syringae pv. syringae 74
Pseudopeziza tracheiphila 180
Ramularia tulasnei 132
Rhizopus stolonifer 102, 136, 181
Roestelia cancellata 42
Schizophyllum commune 52
Sclerotinia fuckeliana 139, 151, 184
Sclerotinia sclerotiorum 123
Septoria aciculosa 135
Septoria fragariae 135
Septoria fragariaecola 135
Septoria piricola 39
Septoria pistaciae 119
Septoria ribis 155
Septoria rubi 150
Sphaceloma necator 147
Sphaeropsis malorum 48
Sphaerotheca macularis f. sp. fragariae 130
Sphaerotheca mors-uvae 153
Sphaerotheca pannosa var. persicae 80
Stereum hirsutum 99
Stigmina carpophila 90
Taphrina deformans 76
Taphrina insititiae 78
Taphrina pruni 77
Tranzschelia pruni-spinosae f. discolor 86
Tranzschelia pruni-spinosae f. typica 86
Trichothecium roseum 55, 111, 186
Tubercularia vulgaris 50
Uncinula necator 175
Valsa cincta 97
Venturia inaequalis 30
Venturia pirina 33
Verticillium albo-atrum 136
Verticillium dahliae 96, 136
Viscum album 58
Xanthomonas campestris pv. juglandis 107
Xanthomonas campestris pv. pruni 90
Xanthomonas corylina 115
Zygophiala jamaicensis 57
Указатель русских названий возбудителей болезней плодовых и ягодных культур
Альтернариоз, или гниль сердечка 56
Американская и европейская мучнистая роса крыЖовника 152
Антракноз Винограда 178
Антракноз грецкого ореха 108
Антракноз малины 146
Антракноз миндаля 113
Антракноз смородины 154
Бактериальная пятнистость шелковицы 119
Бактериальный оЖог лещины 115
Бактериальный рак Винограда 167
Бактериальный рак косточковых 73
Бактериоз грецкого ореха 106
Бактериоз фисташки 118
Белая гниль ягод Винограда 182
Белая пятнистость грецкого ореха НО
Белая пятнистость листьеВ земляники 130
Белая склероциальная гниль ВетВей шелкоВицы 122
Болезни Винограда, разВиВающиеся после уборки 185
Болезни плодоВ семечковых плодовых культур. разВиВающиеся после уборки 52
Болезни смородины 152
Болезнь Пирса 165
Бороздчатая дреВесина Винограда 164
Бурая монилиальная пятнистость мушмулы 38
Бурая пятнистость груши, айвы и мушмулы 39
Бурая пятнистость листьеВ земляники 132
Ведьмина метла малины 143
Ведьмины метлы сливы, абрикоса и алычи 78
Вертициллез, или вертициллезное уВядание земляники 136
Вертициллезное уВядание плодоВых культур 96
Гниль древесины яблони и других древесных пород 51
Заболонная гниль плодоВых культур 99
Кармашки слиВ 77
Коккомикоз черешни и Вишни 83
Коккомикоз, или дырчатая пятнистость косточкоВых 87
Коричневая угловатая пятнистость земляники 134
Корневая гниль малины 149
Корневой бактериальный рак косточковых 71
Короткоузлие, или инфекционное вырождение винограда 162
Косматые корни яблони 24
Крапчатость земляники 126
Красная пятнистость, или грибной оЖог сливы 82
Краснуха винограда 179
Курчавость листьев персика 75
Махровость, или реверсия смородины 152
Милдью, или лоЖная мучнистая роса винограда 169
Мозаика малины 142
Мозаика яблони 16
Монилиоз айвы 36
Монилиоз, или монилиальный оЖог косточковых 91
Монилиоз, или плодовая гниль плодовых культур 33
Морщинистость листьев земляники 128
Мучнистая роса абрикоса и других косточковых плодовых культур 81
Мучнистая роса айвы 28
Мучнистая роса земляники 129
Мучнистая роса лещины 116
Мучнистая роса персика и миндаля 79
Мучнистая роса яблони 25
Мягкая гниль 52
Неинфекционное повреждение плодов семечковых плодовых культур в результате старения 15
Неинфекционный некроз облагороЖеннной лозы 157•
Неинфекционный хлороз малины 141
Некротическая кольцевая пятнистость косточковых 69
Несовместимость меЖду подвоем и привоем 6
ОЖог миндаля 112
ОЖог плодовых деревьев 21
ОЖог, вызываемый серой 160
Оидиум, или мучнистая роса винограда 173
Омела 58
Опадение почек и отмирание груши 20
Опенок 100
Оспа сливы, абрикоса и персика 65
Парша груши 31
Парша миндаля 111
Парша яблони 28
Пенициллезная гниль плодов каштана 118
Плоскосучие яблони 17
Побурение листьев абрикоса 94
Повреждения винограда, вызываемые неблагоприятными абиотическими факторами среды 156
Повреждения винограда, вызываемые недостатком минеральных элементов 157
Повреждения винограда, вызываемые неправильным применением пестицидов 160
Повреждения грецкого ореха, вызванные неблагоприятной температурой 104
Повреждения земляники, вызываемые дефицитом минеральных элементов 125
Повреждения косточковых 59
Повреждения косточковых 64
Повреждения косточковых плодовых культур, вызываемые высокими температурами 62
Повреждения косточковых плодовых культур, вызываемые недостатком или избытком влаги 63
Повреждения малины, вызываемые высокой температурой 140
Повреждения от гербицидов 13
Повреждения семечковых 3
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые высокой концентрацией токсических веществ в воздухе 13
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые градобитием 5
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые недостатком или избытком минеральных элементов 8
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые неправильным применением пестицидов 11
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые низкими температурами 1
Повреждения, вызываемые гербицидами 161 ‘
Позеленение лепестков земляники 128
ПриЖилковая мозаика малины 142
Пролиферация яблони 18
Пурпуровая пятнистость малины 144
Пятнистость листьев и плодов яблони 45
Пятнистость фисташки 119
РЖавость плодов яблони сорта Златна превосходная II
РЖавчина айвы 44
РЖавчина груши 41
РЖавчина косточковых 85
РЖавчина малины и еЖевики 148
РЖавчина яблони 43
Ризопусная гниль земляники 140
Ризопусная гниль плодов 102
Розовая плесень 55
Розовая плесень грецкого ореха ПО
СаЖистые пятна и мухосед 57
Септориоз земляники 135
Септориоз, или белая пятнистость груши 38
Септориоз, или белая пятнистость листьев смородины 155
Септориоз, или белая пятнистость малины 150
Серая гниль 54
Серая гниль Винограда 183
Серая гниль малины 151
Серая гниль плодов земляники 138
Скручивание листьев Винограда 163
Скручивание листьеВ грецкого ореха 105
СкручиВание листьеВ каштана 116
Усыхание побегоВ Ъ ВетВей плодовых культур 49
Фасциация земляники 124
Фитоплазмоз яблони 18
Фитофторозная гниль земляники 137
фитофторозная гниль корней яблони 46
Фомоз 121
Цилиндроспориоз шелковицы 120
Цитоспороз плодовых культур 97
Черная бактериальная гниль Винограда 166
Черная гниль Винограда 181
Черная плесень косточковых 102
Черная плесень плодовых культур 103
Чернильная болезнь каштана 117
Черные “глазки” земляники 124
Черный рак плодовых культур 98
Черный рак, или гниль плодов 47
Эека винограда 180
Эскориоз винограда 177
Язвенная пятнистость стеблей малины
145
Алфавитный указатель пестицидов, рекомендуемых в книге и разрешенных для использования на территории Российской Федерации
Акробат МЦ, СП (690 г/кг)
Альетт, ВГ (800 г/кг)
Альетт цинеб, СП (700 г/кг)
Апрон, СП (350 г/кг)
Асканит Си, (на основе хлорокиси меди)*
Атеми S, В Г (8+800 г/кг)
Байлетон, 25 СП (250 г/кг)
Байфидан, КЭ (250 г/л) (на основе триадименола)*
(Беномил) Агроцит, СП (500 г/кг)
Бенлейт, СП (500 г/кг) (на основе беномила)*
Бордоская смесь
Бордоцин, СП (500 г/кг) (на основе сульфата меди)*
Вектра, СК (100 г/л)
Дитан М-45, СП (800 г/кг)
Дитан, ДГ
Импакт, СК (125 г/л)
Каптан, 30 Д
Конфидор 200 СК
Корсейт М, Дф (на основе манкоцеба и симоксанила)*
Купроксат, ТПС (345 г/кг)
Купроцин (на основе хлорокиси меди)*
Купроцин супер (на основе хлорокиси меди)*
Купроцин супер специаль (на основе хлорокиси меди)*
Куадрис, 25 СК (на основе азоксистробина)*
Маврик 2, Ф (223 г/л)
Манкоцеб, СП (800 г/л)
Маршал, КЭ (250 г/л) ** Метилбромид
Микал, СП (750 г/кг)
Моспилан 20, СП
Пегас, КС (250 г/л)
Полирам, СП (800 г/кг)
Превикур 607, СЛ
Ривал, ВГ (607 г/кг) (на основе пропа- мокарба)*
Ридомил, КС (250 г/л)
Ридомил МЦ, СП (80+640 г/кг)
Ридомил плюс, СП (480 г/кг)
Ридомил плюс, КС (250 г/л)
Ридомил гольд МЦ. СП (680 г/кг)
Ридомил цинеб, СП (720 г/кг)
Рипост М (на основе оксадиксила)* Ровраль, СП (500 г/'кг)
Родакс М (на основе фосэтила алюминия)*
Рубиган, КЭ (120 г/л)
Сандофан М 8, СП (80+560 г/кг)
Сапроль, КЭ (200 г/л)
Скор, КЭ (250 г/л)
Сумилекс, СП (500 г/кг)**
Талстар 20 КЭ
Текто, КС (600 г/л)
Тилт, КЭ (250 г/л)
ТМТД, СП (800 г/кг)
Топаз, КЭ (100 г/л)
Топсин М. СП (700 г/кг) Триходермин
Фоликур, КЭ (250 г/л)
Фортуна, СП (800 г/'кг) (на основе фосэтила алюмия)*
Фундазол, СП (500 г/кг) (Бенлат) Шавит, КЭ (250 г/л) (на основе триадименола)*
• Препараты, отмеченные звездочкой (*), созданы на основе соединений, использование которых разрешено в Российской Федерации; двумя звездочками (**) - имеющие временную регистрацию с соответствующими ограничениями по площади применения.
ЛРЕН50Н
Атлас представляет собой иллюстрованный справочник по основньи.. болезням плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда. Большинство болезней широко распространены в Европе, в том числе и в России. Некоторые из возбудителей болезней (грибы, бактерии, вирусы) относятся к числу опасных патогенов и внесены в списки карантинных объектов многих стран. Дана краткая информация по биологии и морфологии возбудителя его распространению и комплексу защитных мероприятий. Описание каждого заболевания сопровождается цветными иллюстрациями.
Справочник предназначен для специалистов, работающих в службе защиты и карантина растений для агрономов, научных сотрудников студентов, аспирантов и преподавателей биологических факультетов и сельскохозяйственных вузов, а также для тех, кто выращивает плодовые, ягодные, орехоплодные культуры и виноград.
Иорданка Станчеба
Атлас
болезней сельскохозяйственных культур
Болезни плодовых, ягодных, орехоплодныхкультур и винограда
apensuft
София-Москба2002
© Иорданка СтанчеВа
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Перевод с болгарского Галины Данаиловой
Редакторы русского издания
Л.С Васютин, Л.В. Ширнина, О.А. Кулинич
Издатели и распространители академической литературыул. „Акад. Георгия Бончева", д.б1113 София, Болгарияфакс (02) 70 45 08
E-mail: pensoft@mbox.infotel.bgwww.pensoft.net
© Издательство ПЕНСОФТISBN 954-642-161-9
Отпечатано в Болгарии, сентябрь 2002
Содержание
Болезни семечкоВых плодоВых культур1
ПоВреЖдения семечковых плодоВых культур, Вызываемые низкими температурами1
ПоВреЖдения семечкоВых плодоВых культур, Вызываемые Высокими температурами3
ПоВреЖдения семечкоВыхплодоВыхкультур, Вызываемые градобитием5
Несовместимость меЖду подбоемиприбоем6
ПоВреЖдения семечкоВых плодоВых культур, Вызываемые недостатком или избытком минеральных элементов8
ПоВреЖдения семечкоВых плодоВых культур, Вызываемые неправильным применением пестицидов11
РЖавость плодоВ яблони сорта Златна превосходная11
ПоВреЖдения от гербицидов13
ПоВреЖдения семечкоВых плодоВых культур, Вызываемые Высокой концентрацией токсических веществ В Воздухе13
Неинфекционное поВреЖдение плодов семечкоВых плодоВых культур В результате старения15
Мозаика яблони16
Плоскосучие яблони17
Фитоплазмоз яблони18
Пролиферация яблони18
Опадение почек и отмирание груши20
ОЖог плодоВых деревьев21
Косматые корни яблони24
Мучнистая роса яблони25
Мучнистая роса айвы28
Парша яблони28
Парша груши31
Монилиоз, или плодоВая гниль плодоВых культур33
Монилиоз айвы36
Бурая монилиальная пятнистость мушмулы38
Септориоз, или белая пятнистость груши38
Бурая пятнистость груши, айвы и мушмулы39
РЖаВчина груши41
РЖаВчина яблони43
РЖаВчина айвы44
Пятнистость листьеВ и плодоВ яблони45
Фитофторозная гниль корней яблони46
Черный рак, или гниль плодоВ 47
Усыхание побегов и ВетВей плодоВых культур49
Гниль древесины яблони и других древесных пород51
Болезни плодов семечковых плодовых культур, развивающиеся после уборки52
Мягкая гниль52
Серая гниль54
РозоВая плесень55
Алыпернариоз, или гниль сердечка56
СаЖистые пятна и мухосед . 57
Омела58
Болезни косточкоВых плодоВых культур59
ПоВреЖдения косточкоВых плодоВых культур, Вызываемые низкими температурами59
ПоВреЖдения косточкоВых плодоВых культур. Вызываемые Высокими температурами62
ПоВреЖдения косточкоВых плодоВых культур, Вызываемые недостатком или избытком Влаги 63
ПоВреЖдения косточкоВых плодоВых культур. Вызываемые дефицитом или избытком минеральных элементов64
Оспа слиВы, абрикоса и персика65
Некротическая кольцеВая пятнистость косточкоВых69
КорнеВой бактериальный рак косточкоВых71
Бактериальный рак косточкоВых73
КурчаВость листьеВ персика75
Кармашки слиВ77
Ведьмины метлы слиВы, абрикоса и алычи78
Мучнистая роса персика и миндаля79
Мучнистая роса абрикоса и других косточкоВых плодоВых культур81
Красная пятнистость, или грибной оЖог слиВы82
Коккомикоз черешни и Вишни83
РЖаВчина косточкоВых85
Коккомикоз, или дырчатая пятнистость косточкоВых87
Монилиоз, или монилиальный оЖог косточкоВых91
Побурение листьеВ абрикоса94
Вертициллезное уВядание плодоВых культур96
Цитоспороз плодоВых культур97
Черный рак плодоВых культур98
Заболонная гниль плодоВых культур99
Опенок100
Черная плесень косточкоВых102
Ризопусная гниль плодоВ102
Черная плесень плодоВых культур103
Болезни орехоплодных культур104
ПоВреЖдения грецкого ореха. Вызванные неблагоприятной температурой104
СкручиВание листьеВ грецкого ореха105
Бактериоз грецкого ореха106
Антракноз грецкого ореха108
Белая пятнистость грецкого ореха110
РозоВая плесень грецкого орехаНО
Парша миндаля111
ОЖог миндаля112
Антракноз миндаля113
Бактериальный оЖог лещины115
Мучнистая роса лещины116
СкручиВание листьеВ каштана116
Чернильная болезнь каштана117
Пеницилле тая гниль плодоВ каштана118
Бактериоз фисташки118
Пятнистость фисташки119
Болезни шелкоВицы119
Бактериальная пятнистость шелкоВицы119
Цилиндроспориоз шелкоВицы120
Фомоз121
Белая склероциальная гниль ВетВей шелкоВицы122
Болезни ягодных культур124
Болезни земляники124
Черные “глазки” земляники124
Фасциация земляники124
ПоВреЖдения земляники, Вызываемые дефицитом минеральных элементов ...125
Крапчатость земляники126
Морщинистость листьеВ земляники128
Позеленение лепесткоВ земляники128
Мучнистая роса земляники129
Белая пятнистость листьеВ земляники130
Бурая пятнистость листьеВ земляники132
КоричнеВая углоВатая пятнистость земляники134
Септориоз земляники 135
Вертициллез, или Вертициллезное уВядание земляники136
фитофторозная гниль земляники137
Серая гниль плодоВ земляники138
Ризопусная гниль земляники140
Болезни малины140
ПоВреЖдения малины, Вызываемые Высокой температурой140
Неинфекционный хлороз малины141
Мозаика малины142
ПриЖилкоВая мозаика малины142
Ведьмина метла малины143
ПурпуроВая пятнистость малины144
ЯзВенная пятнистость стеблей малины145
Антракноз малины146
РЖаВчина малины и еЖеВики148
Корневая гниль малины149
Септориоз, или белая пятнистость малины150
Серая гниль малины151
Болезни смородины152
Махровость, или реверсия смородины152
Американская и европейская мучнистая роса крыЖовника 152
Антракноз смородины154
Септориоз, или белая пятнистость листьев смородины155
Болезни Винограда156
Повреждения винограда, вызываемые неблагоприятными абиотическими факторами среды156
Неинфекционный некроз облагороЖеннной лозы157
Повреждения винограда, вызываемые недостатком минеральных элементов... 157
Повреждения винограда, вызываемые неправильным применением пестицидов 160
ОЖог, вызываемый серой160
Повреждения, вызываемые гербицидами161
Короткоузлие, или инфекционное выроЖдение винограда162
Скручвание листьев винограда163
Бороздчатая древесина винограда164
Болезнь Пирса165
Черная бактериальная гниль винограда166
Бактериальный рак винограда167
Милдью, или лоЖная мучнистая роса винограда169
Оидиум, или мучнистая роса винограда173
Эскориоз винограда177
Антракноз винограда178
Краснуха винограда 179
Эека винограда180
Черная гниль винограда181
Белая гниль ягод винограда182
Серая гниль винограда183
Болезни винограда, развивающиеся после уборки185
ИспользоВанные термины188
Указатель латинских назВаний Возбудителей болезней плодоВых и
ягодных культур191
Указатель русских назВаний Возбудителей болезней плодоВых и ягодных культур191
Алфавитный указатель пестицидов, рекомендуемых в книге и разрешен
ных для использования на территории Российской Федерации.... 196
Болезни семечковых плодовых культур
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые низкими температурами
Повреждения, вызываемые низкими неблагоприятными температурами, - распространенное явление в Болгарии. Низкие температуры могут вызвать как локальные повреждения тканей растений, так и полное вымерзание деревьев.
Симптомы. Признаки проявляются в виде подмерзания корневой шейки или базальной части штамба. Листья подмерзших деревьев мелкие, хлоротические и деформированные. По краям листьев появляется некроз, постепенно вызывающий их полное усыхание. Оголенные кроны подмерзших деревьев хорошо отличаются от здоровых. При отделении коры, в области корневой шейки, местами виден сильно потемневший камбий.
На штамбе и толстых скелетных ветвях образуются продольные трещины, которые постепенно углубляются и изменяют свой нормальный цвет. Повреждения такого типа чаще всего обнаруживаются в солнеч- Hjio погоду в январе и феврале, когда, при низкой температуре воздуха, штамб с юЖной или юго-западной сторон сильно нагревается солнцем. В результате значительного тангенциаль
ного напряжения штамб продольно растрескивается в радиальном направлении (рис. 1). При нагревании штамб теряет свою холодостойкость, из-за чего при последующих морозах отдельные участки штамба могут подмерзнуть, при этом кора вдавливается и темнеет (морозобойные вмятины'), а позднее вздувается ^отлуп) (рис. 2).
В Болгарии чаще повреждаются шстовые и цветочные почки. Замерзшие почки чернеют и не развиваются. Цветочные почки чувствительнее к неблагоприятным низким температурам, чем листовые.
Повреждения вызываемые заморозками чаще наблюдаются весной, в начале вегетационного развития деревьев. Вначале лепестки цветков, поврежденных заморозками, увядают, а затем темнеют и некротизируются. Из всех частей цветка пестик наиболее
Рис. 1 Радиальное растрескивание штамба яблони, вызванное низкими зимними
температурами
Рис. 2. Морозобойные Вмятины на штамбе груши, Вызванные низкими зимними температурамиРис. 2. Морозобойные Вмятины на штамбе груши, Вызванные низкими зимними температурамиРис. 4. Некроз плодоноЖки яблони, вызванный низкими температурамиРис. 4. Некроз плодоноЖки яблони, вызванный низкими температурами
Рис. 2. Морозобойные Вмятины на штамбе груши, Вызванные низкими зимними температурами
Рис. 2. Морозобойные Вмятины на штамбе груши, Вызванные низкими зимними температурами
Рис. 4. Некроз плодоноЖки яблони, вызванный низкими температурами
Рис. 4. Некроз плодоноЖки яблони, вызванный низкими температурами
чувствителен к низким температурам. Он повреЖдается и некротизируется при сравнительно высокой температуре (рис.З).
Низкие температуры могут вызвать такЖе повреждение молодой завязи, на которой появляются горизонтальные рЖавые полосы чаще всего около плодоноЖки (рис. 4) или в самой широкой части плода (рис. 5,
Рис. 3. Некроз пестика цветка груши, поврежденного низкими температурами
Рис.5. Некроз экваториальной части плодов яблони, вызванный низкими температурами
6). Иногда, чаще Всего у груши, некротическая пятнистость ориентируется продольно (рис. 7).
Меры борьбы. Обеспечение своевременной закалки деревьев В насаждениях при помощи высокой агротехники. Ограничение внесения удобрений и полива в конце Вегетационного периода, провоцирующих развитие растений и замедляющих их вступление в состояние покоя. Регулирование плодоношения в предыдущем Вегетационном периоде, т.к. обильный уроЖай истощает растения и уменьшает их холодостойкость. На зиму штамб молодых деревьев необходимо обязательно обвязывать оберточной бумагой. Рекомендуется побелка штамба или опрыскивание всего дерева 2.5 % раствором извести с целью отражения солнечной радиации и замедления развития растения. Весной, в дни с критической температурой, для предохранения садов от заморозков, насаждения поливают или разводят ночью дымовые костры из влаЖной соломы, а такЖе используют готовые дымовые средства.
Толерантными к весенним заморозкам являются сорта яблони Златна превосходная и АйВания. Очень чувствительными являются как сорта Прима, Молиз делишес, Старкримсон, Му- цу, Виста Бэлла и Мелроуз, так и некоторые более старые сорта, например, Касельская ренета.
Отдельные части растений имеют различную чувствительность к низким зимним температурам. Например, у сорта яблони Червена превосходная сильнее повреЖдаются плодовые почки, а у сортов ДЖонатан и Ландсбер- гская ренета - древесина.
Рис.6. Некроз чашечки плода груши. Вызванный низкими температурами
Рис. 7. Вертикальная некротическая пятнистость плодов груши, Вызванная низкими температурами
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые высокими температурами
Фитотоксичные проявления у семечковых плодовых культур обычно наблюдаются при температуре выше 40°С. Очень часто высокая темпера-
тура сопровождается неблагоприятными экологическими факторами: интенсивной солнечной радиацией, суховеями, засолением и т.д.
Симптомы. Повреждение растений высокой температурой обычно проявляется локально. Высокая температура часто вызывает оЖог листьев, которые интенсивно Желтеют, а затем, сначала на краях листьев, нек-
Рис. 8. Пожелтение лиспьеВ яблони сорта Грени Смит. Вызванное Высокими тем пературамиРис. 8. Пожелтение лиспьеВ яблони сорта Грени Смит. Вызванное Высокими тем пературами
Рис. 8. Пожелтение лиспьеВ яблони сорта Грени Смит. Вызванное Высокими тем пературами
Рис. 8. Пожелтение лиспьеВ яблони сорта Грени Смит. Вызванное Высокими тем пературами
ротизируются (рис.8). Наиболее сильные повреждения образуются в верхней части кроны, с юЖной или югозападной сторон дерева.
На плодах яблони, в период созревания, при высокой температуре часто образуется солнечный оЖог. Сначала на плодах появляются светлые пятна, которые постепенно темнеют (рис. 9), а затем, вследствие некроза тканей, становятся коричневыми (рис. 10). При созревании плода пятна не окрашиваются в характерный для сорта цвет. Повреждения солнечным оЖогом могут наблюдаться и на убранных плодах, оставшихся незащищенными от интенсивной солнечной радиации. Поврежденные плоды становятся мягкими и плохо сохраняются.
Высокая температура вызывает и так называемую стекловидностъ яблок. В период созревания на плодах некоторых сортов появляются
Рис 10 Некроз плодов яблони. Вызванный солнечным оЖогом
большие, темно-зеленые или темно-красные неясно ограниченные пятна. Мякоть плода не однородна, отдельные ее зоны Водянистые и приобретают прозрачную, стекловидную консистенцию (рис. 11). Часто внешние признаки отсутствуют и симптомы наблюдаются около сердечка лишь на разрезе плода (характерно для сорта Червена превосходная). При хранении слабо пораженные плоды восстанавливаются. Сильно пораЖенные плоды приобретают сухую и мучнистую консистенцию. Описанные симптомы проявляются в Жаркую и солнечную погоду, которая сменяется прохладной и облачной, и являются результатом изменения водного обмена и метаболизма глицина растений.
Меры борьбы. Подходящее районирование культур, с учетом видовых и сортовых потребностей. Умеренная обрезка кроны с целью обеспечения хорошей затемненности плодов. Необходима высокая агротехника и своевременная уборка уроЖая.
Очень чувствителен к оЖогу листьев сорт груши Пас Красан. Чувствительны к солнечному оЖогу плоды сортов яблони с неЖной коЖицей, например, Ландсбергская ренета.
Стекловидность плодов постоянно наблюдается у сортов яблони Зим- на златна пармена, Желтый бельфлер, Английская ренета, Хубава Бос- копска, Бял Астрахан, ДЖонатан, Зимняя банановая, Червена превосходная и сортов айвы ПазардЖишка и Португальская.
Рис.11. Стекловидность плода яблони, Вызванная интенсивной солнечной радиацией
Повреждения семечковых плодовых культур, вызываемые градобитием
Симптомы. В период развития все надземные части семечковых плодовых культур механически повреЖдаются градом: листья продырявливаются, на плодах, на месте удара, развивается некротическая пятнистость (рис. 12), которая при дальнейшем разрастании
Рис. 12. Повреждения листьев и плодов яблони градом
плода перерастает 6 глубокие трещины (рис. 13). На скелетных ветвях и разветвлениях образуются пятна от ударов, сначала поверхностные, а с нарастанием древесины приобретающие вид вмятины (рис. 14). Через все пораЖенные части растения проника-
Рис. 13. ПоВреЖдение плода груши градом, сопровождаемое интенсивным растрескиванием
ют вторичные патогены, которые усугубляют неблагоприятные процессы и могут привести растения к гибели.
Меры борьбы. Необходимо подходящее районирование семечковых плодовых культур. При повреждении растений градом, с целью предохранения их от вторичной инфекции, проводится опрыскивание препаратами, содержащими медь: бордоской смесью 1 %, шампионом 0.3 %, косайдом 0.3 % и др.